どうも!のもつです。

お盆真っ只中、毎日が暑いですよね (≡ω≡.)

暑い日は冷たい蕎麦か素麺、もしくは冷やし中華など食べたくなりますが、あとカレーですかね?

ワタシはこれを作ってみました(^∀^)

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じゃーん!和風おろしハンバーグで御座います (⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

少々不格好ですが・・・

挽肉からよーくこねて、エアー抜きをし手のひらの上で形を整いて、弱火でじっくり焼き上げました ('▽'*)ニパッ♪

そこに青しそと柚子ポン酢入りの大根おろしを載せてかんせーい! (o^∇^o)ノ

どうです?

美味そうで御座いましょうヾ(=^▽^=)ノ

ナイフを入れれば肉汁ジュワ~

追い足し柚子ポン酢をかけて食べれば、更に味が引き立ち絶妙です (⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

皆さんも是非、ご飯のおかずに作ってみてはいかがでしょうか。