アバスクのブログ
2018年09月
2018年09月03日 19:55
9月のコース「Irail 2018」
ブランダードのクロケット ピルピルソース
アバスクシャルキュトリー パテ ラルド リエット 生ハム
鴨フォアグラのソテー 落花生ピュレ マスカット
イトヨリ鯛のポワレ 白いんげん豆とあさりのガルビュール
フランス産ウズラのファルシ ピペラードソース
サンマ セップ茸のパエリア
バスクチーズケーキ 栗の花の蜂蜜アイスクリーム
プティフール
お一人様6,000円(税・チャージ別)
ご予約お待ちしております。
オオヤマ
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