2019年5月のコース

Maiatz　2019

メロンのガスパチョ　キントア豚生ハム




仔ウサギ腿肉とピキオのテリーヌ




鴨フォアグラのポワレ
　穴子のマデラ酒煮　ギンディージャ



バカラオのピルピル　浅利のアヒージョ




フランス産乳呑み仔牛肉
　リ・ド・ヴォーのクレピネット



魚介のスープのパエリア




レアチーズフラン
　ブルーベリーのパチャラン風味




コーヒーと小菓子付
お一人様6,000円（税・サービス料別）

ご予約お待ちしております！


オオヤマ

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