2019年6月のコース

Ekain　2019

稚鮎のフリット




毛蟹とフヌイユのサラダ




鴨フォアグラのポワレ　セップ茸のピュレ




バカラオのピルピル　子イカのソテー




スペイン産赤豚肩肉のロースト　ガルビュール




地鶏手羽元コンフィ
　チョリソ　ピキオ　卵のパエリア



桃のコンポート　ヴァニラアイスクリーム




コーヒーと小菓子付
お一人様6,000円（税・サービス料別）

ご予約お待ちしております！


オオヤマ

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