2019年9月のコース

Irail 2019

雪嶺茸と生ハム
　レモンコンフィのフリット



鴨フォアグラの冷製　洋ナシのコンポート




オマール海老のビスク　ポーチドエッグ　エストラゴン風味



バカラオのピルピル
いんげん豆とパドロン



コクレジョーヌ　シードルソース




キントア豚　大あさりのパエリア




黒イチジクのタルト
　プラリネアイスクリーム




コーヒーと小菓子付
お一人様6,000円（税・サービス料別）

ご予約お待ちしております！



オオヤマ

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