2020年3月のコース

3月14日（土）・15日（日）は臨時休業とさせていただきます

Martxo 2020

芝海老とタラの芽のフリット




サヨリと白アスパラガス
　リトルジェムレタス　マッシュルーム
　アンチョビドレッシング


小ヤリイカのファルシ　イカスミ煮込み




真鱈のピルピル
　アサリと春キャベツのブレゼ



ホロホロ鳥胸肉のロースト
　白隠元豆　フォアグラ入りジュ



イイダコ　スナップエンドウ
　オリーヴのパエリア



イチゴのスープ　ピマン・デスペレットのアイスクリーム



コーヒーと小菓子付
お一人様6,000円（税・サービス料別）

ご予約お待ちしております！

新型コロナウイルスの影響を考慮して、しばらくの間マスク着用での接客とさせて頂いております。



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