2015年11月

開運の新酒

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新着情報です。静岡より「開運 無濾過 純米生酒」と「開運 特別本醸造 しぼりたて生原酒」が入荷です。純米生酒は、全量山田錦を用い、ほんのりフルーティーな香りとちょっぴりシュワシュワとした微炭酸でまさにフレッシュ感満開のお酒です。

そして特別本醸造 しぼりたても同様にさわやかなガス感を有し、ジューシーな旨みとキレの良さ。もう上質な吟醸レベルです。コストパーフォーマンスの高さも魅力です。

◎開運 無濾過 純米生酒
 720ml / 1,380円  1800ml / 2,760円(税抜)
◎開運 特別本醸造 しぼりたて生原酒
 720ml / 1,100円  1800ml / 2,300円(税抜)

みむろ 純米吟醸 山田錦 おりがらみ

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新着案内、地元奈良県桜井市の今西酒造さんより待望の新酒が2種入荷。

まず「みむろ杉 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 無濾過生原酒」、フレッシュでさわやかなラムネのような吟醸香とオリが奏でるジューシーな味わい。昨年スポットで発売され大好評を頂き、今期より定番となりました。

次に「三諸杉 水もと純米 酵母無添加 無濾過生原酒」、特徴は色々あって、もと造りの原型と云われる古典的な「水もと」仕込み、そして蔵付酵母のみで醸し、乳酸・酵母を添加しない酵母無添加、原酒ながらアルコール度は14度で醸造。ジューシーで甘酸っぱく上質なデザートワインのような純米酒に仕上がっています。

◎みむろ 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 無濾過生原酒
 720ml / 1,400円  1800ml / 2,800円(税抜)
◎三諸杉 水もと純米 酵母無添加 無濾過生原酒
 720ml / 1,200円  1800ml / 2,400円(税抜)

三井の寿 純米大吟醸 愛山

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新着情報です。愛山ファンのみなさん、福岡の三井の寿より純米大吟醸 愛山が入荷です。酒の会などで先行試飲した際に大変評判が良く、飲まれた方から早期発売を熱望され続けた逸品。精米歩合は50%。

11月19日の夕方に当店に、この愛山発売のFAXが届き、翌日の朝にFAXで注文を入れました。そしてその日のお昼過ぎに完売しましたというFAXが。元々本数が少ないお酒ですが、人気の高さがわかります。

◎三井の寿 純米大吟醸 愛山
720ml / 2,100円  1800ml / 4,200円(税抜)

ハーベストムーン ビール

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新着案内。千葉県の舞浜地ビール工房が醸すクラフトビール ハーベストムーンから、シュバルツ・ペールエール・ブラウンエール・ベルジャンスタイルウィートの4種類のビールが入荷しました。

◎ハーベストムーン ビール各種  330ml / 430円(税抜)

来福 純米大吟醸 別誂 播州愛山

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新着情報です。お歳暮やX,masプレゼント、年末年始の贈り物におすすめしたい逸品が入荷です。「来福 純米大吟醸 別誂 播州愛山 二割九分磨き」、希少で人気の酒米「愛山」を何と29%に精米し丹精込めて醸された純米大吟醸。1本ずつ桐箱に入っています。

◎来福 純米大吟醸 別誂 播州愛山 二割九分磨き
 720ml / 5,000円  1800ml / 10,000円(税抜)