輸入ワイン

ボジョレー・ヌヴォー

 
毎年11月第3木曜日に解禁されるワイン、そう「ボジョレー・ヌヴォー」が入荷してきました。今年は、本当にこの数年来の中でも傑出した天候の中で収穫できたようで楽しみです。販売は、20日(木)からです。
 
ボージョレ希望の光と称されるトップ生産者、ベリー系果実のアロマが口いっぱいに広がるほど力強く、かつバランスの良い味わい。
◎ボージョレ ヌーヴォー レ・グリオット 750ml / 2,700円
 
ナチュラルな凝縮感!「絞ったままのブドウ」の味を追求。酸化防止剤無添加。
◎P・U・R ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー  750ml / 2,600円
 
フランスで自然派ワインを造る「新井順子」さんが収穫から醸造まで手掛けたヌーヴォー
◎ジュンコ・アライ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー  750ml / 2,800円
 
その新井さんが、初のシャルドネで手掛けた白ヌーヴォー。うすいピンク色の色調がありますが、酸化防止剤を一切添加していない健全なヌーヴォー
◎ジュンコ・アライ ヌーヴォー コトー ブルギニョン白  750ml / 2,700円
 

シャトー・クロワ・ムートン

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例年パリ、プラザ・アテネのアラン・デュカス(パリ最高級レストラン)にグラスワインとして採用されるクロワ・ムートンの2011年 入荷です。

生産者のジャン・フィリップ・ジャヌイクスは、今ボルドー右岸で最も注目を集める生産者です。ワインは濃いカーネット色。香りは赤果実やトースト香が感じられ、味わいは濃厚で、凝縮した果実味にエレガントな樽香のニュアンス。力強い余韻が長く続き、丸みのあるワインです。

◎シャトー・クロワ・ムートン 2011(赤) 750ml / 2,100円

チリ NO.1スパークリング

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チリ NO.1スパークリング バルディビエソのブリュット ロゼが入荷!
南米で最も古く、一番販売量の多いスパークリング ワインメーカーがパルディビエソです。
濃厚なチェリーの果実実、ストロベリーのアロマ、洗練されたミネラルと酸、質の高い泡!が楽しめます。
ブドウ品種は、ビノノワール70%、シャルドネ30% 辛口

◎バルディビエソ ブリュット ロゼ 750ml / 1,050円

イル ラ フォルジュ カベルネ ソーヴィニヨン

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私、今夜はハンドルキーパーでした。美味しかった料理を思いだしながら、今飲んでます ^_^;
この赤ワイン、重厚で旨いなぁ。