September 16, 2021
【東京・浅草】中華料理 太陽のサ道聖地巡礼(番外編)。ラーメン&餃子
「サ道」。この番組ですっかりはまってしまったサウナ。
聖地巡礼として、番組で取り上げられたサウナを巡るのが最近の楽しみ。
そのサ道、最終回で主人公が訪れたのお店です。
サウナじゃないですが、聖地巡礼としてお邪魔します。
本日は東京・浅草。
《中華料理 太陽》のラーメン550円&太陽餃子550円です。
地下鉄浅草駅から徒歩15分とちょっと離れた場所にあり、
観光客目当てというよりも地域に根付いた町中華。という感。
開店の11:30〜から21:30の閉店まで、ノンストップで営業しており、
出前もやっているらしく、厨房もフル活動で動かれてます。
メニューは豊富ですが、今日はテレビで見たシンプルなラーメンを注文。
注文してから店内を見渡すと壁に「太陽餃子」なる、屋号がついたメニューを発見。
折角なので、この餃子も注文してみます。
座った座席は、テレビで原田泰造さんが座ったカウンターの正面の席。
気分は、すっかりサ道です。
待つ事5分。ラーメンと餃子を一緒に持ってきてくれました。
太陽餃子は、まん丸として揚げ焼きにされたいわゆる「ホワイト餃子」。
美味しそうです。
既に餃子のタレも準備されてました。
ラーメンは豚骨醤油のような、スープが少し濁ったような色合い。
まずはスープをすすってみると、これが動物系と魚介のWスープのような感じ。
鼻に抜けるのは、魚介の良い香りです。
どこかシンプルで懐かしい昔ながらの醤油スープ。
飲んでいても飽きはない、とっても美味しい庶民的な味です。
美味しいですね!凝ったスープも良いですが、飾らないほっこりする味です。
具材は、柔らかいチャーシューにメンマ。それに炒めたもやしにネギ。
茹でただけのもやしが多いな炒めたもやしが、いい香りです。
麺は細目ですが、しっかりと腰があってスープに負けてない味です。
バランスのいい、ラーメンです。
太陽餃子は、揚げ焼きだけに皮はサクサク。
思ったよりも、油っぽくないです。
餡はニラ・ニンニクのパンチの強い餡。
餃子食べてる!!感が強いです。
ラーメンと一緒なので、5個の餃子は量が多いかな!
と思ってましたが、美味しいのでパクパク食べれちゃいます。
さすが、押しメニューですね。
ビール、合うだろうなぁ〜と想像しつつ堪能しました!
サ道、聖地巡礼。でお邪魔しましたが、思わず出会えた太陽餃子。
美味しかったです!!
聖地巡礼として、番組で取り上げられたサウナを巡るのが最近の楽しみ。
そのサ道、最終回で主人公が訪れたのお店です。
サウナじゃないですが、聖地巡礼としてお邪魔します。
本日は東京・浅草。
《中華料理 太陽》のラーメン550円&太陽餃子550円です。
地下鉄浅草駅から徒歩15分とちょっと離れた場所にあり、
観光客目当てというよりも地域に根付いた町中華。という感。
開店の11:30〜から21:30の閉店まで、ノンストップで営業しており、
出前もやっているらしく、厨房もフル活動で動かれてます。
メニューは豊富ですが、今日はテレビで見たシンプルなラーメンを注文。
注文してから店内を見渡すと壁に「太陽餃子」なる、屋号がついたメニューを発見。
折角なので、この餃子も注文してみます。
座った座席は、テレビで原田泰造さんが座ったカウンターの正面の席。
気分は、すっかりサ道です。
待つ事5分。ラーメンと餃子を一緒に持ってきてくれました。
太陽餃子は、まん丸として揚げ焼きにされたいわゆる「ホワイト餃子」。
美味しそうです。
既に餃子のタレも準備されてました。
ラーメンは豚骨醤油のような、スープが少し濁ったような色合い。
まずはスープをすすってみると、これが動物系と魚介のWスープのような感じ。
鼻に抜けるのは、魚介の良い香りです。
どこかシンプルで懐かしい昔ながらの醤油スープ。
飲んでいても飽きはない、とっても美味しい庶民的な味です。
美味しいですね!凝ったスープも良いですが、飾らないほっこりする味です。
具材は、柔らかいチャーシューにメンマ。それに炒めたもやしにネギ。
茹でただけのもやしが多いな炒めたもやしが、いい香りです。
麺は細目ですが、しっかりと腰があってスープに負けてない味です。
バランスのいい、ラーメンです。
太陽餃子は、揚げ焼きだけに皮はサクサク。
思ったよりも、油っぽくないです。
餡はニラ・ニンニクのパンチの強い餡。
餃子食べてる!!感が強いです。
ラーメンと一緒なので、5個の餃子は量が多いかな!
と思ってましたが、美味しいのでパクパク食べれちゃいます。
さすが、押しメニューですね。
ビール、合うだろうなぁ〜と想像しつつ堪能しました!
サ道、聖地巡礼。でお邪魔しましたが、思わず出会えた太陽餃子。
美味しかったです!!
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