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2016年09月25日20:34第4回福福マーケットの記録 ほぼ写真
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20
16

平成28年9月20日 国民の祝日、
第4回福福マーケット

時間:10:00〜15:00
会場:長福寺(千葉県匝瑳市川向79)
   0479-73-0291

とてもご利益がありそうな名前の
マーケットイベント お寺で開催!

イベント・コンセプトは…
無農薬や有機栽培の野菜直売や料理をもっとたくさんの大切な人に触れて・食べて・味わってもらいたい。色んな人に関わってもらいながら人・モノ・食を見つけようよ。と思い、はじめました。
地元のたくさん方から応援していただき、どんどん大きく盛り上げて行こうと思います。
(フライヤーより抜粋)

☆☆☆
大網高校や知人達が出店するので、行って来ました。
雨でしたけど、駐車場は満杯。
雨の中の交通整理、ご苦労様です。

間もなく、どしゃ降りになりました。
こんな雨では、写真を撮る人も居なかろうと思い、パチパチ撮りました。
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本堂の中でヨガ。
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大網高校の新鮮野菜売り場。
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練り物屋さん。
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雨、あがらないかな〜。
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ベーグル屋さん。
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麦匠さんの美味しいパン
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カフェ☕リフユージさんのブース
20160922_122305

好きな味のカレーでした。
頂いたチラシ、ポケットの中でびしょびしょ!
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お堂で。
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紙芝居も。子供はどこでも元気です。
20160922_124218


夕方、家に帰って靴下脱いだら、足がフヤケきってました☺ 
関係者の皆様、お疲れ様でした。
土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

ナルナルを購入する。
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2016年09月23日16:51木と人の素晴らしい童話のご紹介。
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保全の活動も私のライフワークになっています。

モミガラの醗酵化もこれまで価値が無く捨てられていたもみ殻の再発見につながりました。
私の住む故郷の里山の荒廃を何とかしようと、ボランティアの方にも沢山来ていただいています。

東いちはらエコミュージアムの活動もその1つで、フェースブックのページの管理・投稿も行っています。

林業資源としての木材チップの畑への還元もナルナルで学んだ醗酵の知識が大いに参考になって、
間伐材のチップの畑への利用も増えているようです。

(ただし、基礎知識が必要です。やみ雲に畑にまくと、かえって悪くなったりします。この件も近いうちに書かねばいけませんね。)

昨日、匝瑳市の福福マーケットの帰りに7-11に寄りました。
その時に見つけた冊子がこの写真です。
20160922_181953

"ボノロン"というタイトルの雑誌です。
ご自由にお持ちください。とあったのでいただいて読んで、素晴らしい本だなと思いました。

これは、ぜひ皆さんにも読んでいただきたいと思い、このブログでご紹介した次第です。
7-11の無い地区の方もいらっしゃるかもしれません。ごめんなさい。

ネタばれになるので、内容は書きません。
どうぞ、お読みください。
絵本ですから、小さいお子さんには何回も読んであげてください。

日本の国土の6割を占める森林の再生は、とっても大切なことです。
その事を考える講演会がありました。
割と近くで行われたので飛び入り参加させていただきました。
20160921_135024

20160921_134717


地域木材利用拡大のための講演会・セミナー

講師の藤森隆郎先生のご著書

橋本幹也講師の、間伐材で看板やベンチを作った写真での事例紹介の後、
藤森先生のお話です。

最初は、確か日本の歴史の出来事の中でのリーダーの役割みたいな話でした。
参加者の顔ぶれも県や市町村の林業関係者などが多かったので、
公務員の心得のような話をされているのかと思い眠くなってしまいましたが、

本題の林業の現状とそれをいかに回復していくかという先生の深い思いが伝わってくる、非常によいお話となりました。残念ながら、次の仕事があったので早退したことが残念でした。

と、同時に林業の行政の中枢に先生のような方がいらっしゃる限り、日本の林業と国土の保全は安泰であると思いました。単なる元公務員ではありません。林業界の高野 誠鮮(カリスマ公務員・知らない方は検索してみてください。)とでもいうべきお方です。

今度また、じっくりとお話を伺いたいと思います。
先生には、各地で講演、指導をされて欲しいと願います。

林業関係者の皆さん。ぜひ、先生をお招きしてお話を伺ってくださいね。

里山の活性化に、 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月21日12:14昆虫の養育培地(土)を畑で使う方法
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の培養土を野菜の栽培用に使うための質問をいただきました。

***********************
Posted by よっぺ 2016年09月17日 16:31
質問です。

カブトムシやクワガタを飼育していた土で
(プランターで)ミニトマト,きゅうり,ピーマンを作っていたのですが何年か前から
恐ろしいほどに不作で今年は
カナブン(?)コガネムシ(?)の幼虫が
根を食べて枯らしてしまいました。

こんな土でも次に苗を植えるとき
ナルナルを撒けば元気を取り戻すことはできるのでしょうか?
それとも新しい土に替えてナルナルを
使用した方がいいのでしょうか?

 とりあえずのお返事
せっかくの土、大事に使いたいとの思いでしょう。
昆虫の土なら、おが屑が混ざっているのかな?
(略)
答えとしては、使えます。
但し、条件がありますので、ブログ記事を参考にしてください。
**************************


と、言うことでご返答です。

これは、昆虫の培土に限らずに、プランターで何度も栽培してきた疲弊してきた土や、
畑でも、連作障害の出る畑で起こりやすい現象ですね。

まず、野菜が育たなくなる原因を考えてみましょう。

畑で撮影した虫の写真。形が面白いし、色も白くて一種の造形美がありますね。(本文とは関係ありませン。)
ijh001+5


カブトムシの幼虫は決まったエサを食べます。養殖用の土には、余計な虫達は繁殖してません。カブトムシ専用の食堂兼ベッドルームになっています。

当然、毎日のオシッコやウンチは似たようなモノばかりになります。
これらの廃棄物は小さな生き物のエサとなります。
培養土という小さな空間で食物連鎖が行われるのですが、
狭い生物圏なので、生息する生物の種類も限られてしまいます。
自然界ではより多種の生物が集まって不要物や廃棄物を分解してくれるのですが、

プランターや飼育箱の中などの狭い場所では、限られた生物しか活躍できずに、
どうしても分解しきれなかった残渣が残ってしまうのです。

こういったモノは目に見えませんから、箱の中で何が起こっているのか知る由(よし)もありませんね。

ここで言いたいのは、特定の物質(残渣物)ざんさぶつ、が残ってしまうということです。

畑の土で言えば撒(ま)きすぎの肥料がまだ残っているのに、更に肥料を撒いてしまって
どんどん、特定の肥料成分だけが大量に残ってしまう状態の事です。

ある、農業の専門家の分析によると、千葉県の農地に残留している窒素成分は、
かるく10年分はあるということです。
10年間はちっそ肥料をあげなくてもいいよ!!
と、云う事なんですけれど、なぜか肥料を大量に入れた方が育ちが良くなるという錯覚に、
みなさん、陥っているわけです。

その結果、肥料が過剰になって、とうとう、何にも育たない農地が出来上がってしまう!!
と、云うわけです。

昆虫の土と、野菜の土がごっちゃになってしまいましたが、同じ理屈なんですね。

これが、質問にあった野菜が育たない主な理由なんです。
連作障害も、単一の植物は決まった栄養素しか必要ないので、
使われない栄養素が溜(た)まってしまうのです。

 お待たせしました。
そして、ナルナルの登場です。

ナルナルには、多種類の微生物さんが、沢山入っています。
微生物さんは、それぞれ違うものを食べます。
一匹、一匹は実に偏食で、同じバナナでも台湾産は食べても、
フィリピンのバナナは食べないという位、味にうるさい奴らなんです。

でも沢山の種類の微生物さんの中には、ゲテモノ好きも大勢いて、
結局、みんなで寄ってたかって、好みの食べ物をたべて、
最後はきれいに片づけてくれるのです。

そして、植物が使いやすいような栄養分にして、植物に与えてくれますから、
植物は大変元気に育つことになります。

 さて、プランターでナルナルを使うときは、
購入したナルナルを薄く、全体に散布します。
そして、ジョウロや霧吹きでしっとりと濡らします。

植物の種をまいた後でもいいし、種をまく前でも構いません。

定植時の注意-使い方1
クリックで拡大します。

苗を植えた後、すぐにまいてもいいです。
生育中の実が付いたものでも、途中からあげることができます。

培土にナルナルを混ぜて使う事も出来ます。
プランターの土に容積比で1パーセントから10%を混ぜて培土としてください。
 30%以上は混ぜないでください。発酵熱が出すぎる事があります。

昆虫の土にも生育中に与えると元気に育てる事が出来ますよ。

天然の森の中のベッドのようになると思います。

これも是非試してほしいと思います。

とっても簡単な、使い方です。上の図もよくお読みください。
昆虫の土も、使い込んだプランターの土もナルナルで健康を回復しましょう。

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2016年09月19日12:46稲菌守の父の絵
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なった父。(キンモリ)と、読んでねd(^-^)

父の名前は、「守」です。(マモル)
昭和9年の生まれです。

商人の家に生まれた次男坊でしたが、兄が戦死したので、家業を継いできました。

統廃合のため母校の市東第二小学校が来年3月に廃校になります。父はPTAを長く務めたせいなのか、記念誌への寄稿を頼まれました。

そこで、古い資料などを探していたら、小学生2年の時に描いた絵が見つかったそうです。
20160916_093432


20160916_093509


20160916_093651


なんでも、当時、戦地に行っている兵隊さんに贈る慰問袋に入れる絵を、絵が上手なところを先生から見込まれて描いたものの一部のようです。

祖父が絵が上手なのは肖像画などを、手習いに描いていて知ってましたけど、
父が絵を描いているのは見たことがなくて、意外な一面に感心しました。

「のらくろ」おそらくアニメキャラの元祖と言われています。たしかに可愛い💠。同級生からも描いてくれと頼まれたのではないでしょうか。
戦地の絵もリアルですよね。巧すぎるほどですね。

さて、そんな父ですが、
今は、ナルナル菌の管理をしています。
名付けて「ナルナルの菌守」

20160919_093907

これ、とっても珍しい写真で、
大変古い倉庫などでしかお目かかれない一品。

昔の精米所を思い出しました。
分家が精米所をやってたので、小さい頃は精米所が遊び場でした。今頃思い出すのも、いとおかし。
20160906_063041_001


稲のあらゆる部位に付着している菌達。おそらく、稲の始祖と一緒に稲を守ってきた菌の集まりがヒモのような形を作っているのでしょう。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月18日08:419/22 第4回福福マーケットのお知らせ
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ナル栽培のお野菜が買えるイベントです。
大網高校、みやもと山さんのブースに
ぜひお越しください。

千葉県匝瑳市のお寺で行われますよ。

➰ーーーーー
2016年9月22日(木・祝) 福福マーケット @ 匝瑳市
10:00〜15:00
長福寺 (匝瑳市川向79)
➰ーーーーー

平成28年 第4回福福マーケットのチラシ。
20160918_075029

20160918_074920

元の画像を見易いように修正してみました。

私も見学に行く予定です。
会場でお会いしましょう!

連発する台風、被害がありませんように🙏 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月17日10:50ナルナルは実績で評価下さい。
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を書く時は読者のことを考えます。

とりわけて、幅広い方に読んで喜んでいただける記事なんて、まず、ありません。

ナルナル菌の基本については、ナルナルのホームページに掲載しています。
 ホームページへのリンクは⬇最後のほうにあります。

このブログは
ホームページの内容をより理解しやすいように始めています。

20160902_164352


現代農業の最新号(10月号)にナルナルがご紹介されました。
本屋さんでお求め下さい。
ナルナル関係の記事が至るところにありました。
ナルナルの名前を出していなくてもナルナルの発酵モミガラを利用されているようです。

世界の農業から展望して、歴史的に画期的な内容です。
家庭菜園の方もプロの方も、読まなきゃ損です。

一般の方は、農業の実態をよく知らないと思います。
どんな仕組みで肥料が作られて、農家はどうやって数ある肥料から、効き目のある肥料を選ぶのか?

農家さんにナルナルをご紹介する時に困ったのが、この肥料選びの事なのです。

その話はおいおいに、書くとして、
ナルナルは実績に価値を置いて、農家さんに使っていただきました。

よくある、栄養素がどうとか、成分がどうとか、について、ナルナルでは最初から無視しています。
実際の農業の現場では、化学的に分析した数値は、参考に使うだけで、結果を反映したものにはならないからです。

天気で左右される事の方が、よほど深刻何ですけど、天気予報の空振りには、ナルナルもどうしようもありませんね。

猛暑が続くかと思ったら、今日は、心地よい秋の涼風。

今年の夏の果実は千葉ですと、成熟が例年より1週間遅く、成り上がりが半月位早い感じです。

果樹園さんによっては、熟成した果実を売り捌くのに苦労していると思います。

秋短めで冬長め?

20160917_095824


秋の日だまりを感じつつ。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月16日21:54ブドウの大玉がお土産でした。
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地域の老人会のお楽しみ遠足。
20160916_140440


同じ町会のゴルフ場さんがバスを出してくれて、
東金市の布施八郎ブドウ園さんへGO。
バーベキューとブドウ🍇狩りのお楽しみ会です。
私は、お見送りです🙍😖

20160916_094854


20160916_095038


冒頭の写真は、母が採って来たブドウです。
あまりに大きな粒なので、記念にパチリ。
私のところに来たのは、わずかに数粒。
☝だけなんですよ。
残りはどこ?

20160916_140606


このブドウ☝はお土産。知り合いにあげるみたいです。

ナルナルで、簡単に最高峰のブドウ🍇が出来る!このブドウ、ホルモン剤を一切使っていませんよ♪
信じた人は、笑いが止まらない!土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月14日14:07ボカシ作りの説明へのリンクとか。
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ルぼかしの作り方のお問い合わせから。

下記のメールが寄せられました。

> ----- お問い合わせ内容 -----
> 各種お問い合わせ・相談
> ----- 通信欄 -----
> 本日ナルナルが届きました。有難う御座いました。
> 早速ですが、質問をさせていただきます。
> 中に入っていました説明書に記載がありました
>
> (まず、元菌を 10倍に増やしてから、その増やしたものを種菌にして増やします。10X10=100倍)。
>
> との記載がありますがどの様にすれば
> よろしいのでしょうか具体的教えてください

********

ここから回答になります。

お問い合わせありがとうございます。
商品と同封した説明書にぼかしの作り方が記載されています。
送付ミスの可能性もありますので、同様の、
作り方を書いた説明書を添付いたしますのでご覧ください。

(購入されて方に同封する資料があります。ホームページ等で公開しているものをコンパクトにまとめたモノです。)

***** 続き ****

インターネットをされていれば、下記のリンクをご参照ください。
より、詳細に説明しています。

ナルナルぼかしの作り方
ここで使う種菌が購入いただいた、ナルナルオリジナルです。
http://www.narunaru.info/narunaru30019.html

この方法で作ったぼかしを元(セカンドナルナル)として

更に増やしてゆきます。

オリジナル、セカンド、サードの区別については、下記のブログ記事をご参照ください。
http://blog.livedoor.jp/agrikin/archives/1757593.html

最初に種菌をぼかし作りの方法でもみ殻ぼかしを作って、
それを種菌として増やしてゆきますが、
これは伝統的な堆肥の作り方の応用でもあります。

オリジナルナルナルを10倍にしたものが、セカンドナルナルです。
セカンドナルナルを元にして10倍にしたものがサードナルナルです。

現在、サードナルナル以上に増やして行くことはおススメしていません。
理由はいろいろありますが、
ここでは、この指示に従ってください。

ぼかし作りは、全て自己責任で行っていただいています。
個人の力量やセンスによって出来の良いのや、悪いのが出ます。

何か上手くいかないと思っている方も、いつかは、みなさん、必ず良いぼかしを作れるようになりますので、
日々、ご精進ください。(幼稚園児でも作れますので。)

ぼかし作りに、年齢、性別、人種、地域、思想、信条、一切関係ありませんが、
あるとすれば、微生物に感謝する心を忘れない事です。
決して、微生物より自分の方が賢いだなんて思わない事です。

ナルナルの添付資料は、可能な限りシンプルに構成されています。
無駄な個所は一つもありません。
これまでの常識ってなんなの?
という位、使い方から、効果まで、なにから何まで異なります。
今までの常識は全て捨て去って、赤子のような心でナルナルと接してください。

ついつい常識が邪魔をしてしまします。人間のサガでしょうかね。

ナルナルは毎年強化培養されています。直射日光にも強くなっています。でも、殺菌剤には弱いです。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2016年09月11日14:55女子会の森にゆく。
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には、女子会の森と言うのがあってさ、
行ってさ、見てさ来たよ。

今年は果物類の熟成も早いとおもっていたら、なんと、なんと、彼岸花が満開ではないですか!

お彼岸に咲くから彼岸花ですのに、敬老花にも早すぎです。
20160910_121825


この道は農作業の人しか通りません。
女子会の森はこの道の奥地にあります。

写真の手前、左奥には谷津田が、1キロメートル以上もウナギの寝床みたいに延びています。

ところが、ここも休耕田だらけになりました。

20160910_121720

20160910_121712


草がボウボウでしょ。
左の山と、右の田んぼの真ん中には、車が通れる幅の道があるんですよ!

この道の奥で田んぼを作る人がいなくなったので、誰も通らなくなりました。
それでも、年2回、部落の道刈りの時は、きれいに草が刈られます。
その他、里山イベントの時の散策路として使っているので、その時もキレイに刈られて道が出現します。

でも、誰も通らない道は姿を消してしまうのです。

"緑の日本列島" という本があったけど、自分の田舎は一面の緑の中での暮らしです。

~ 〜〰〜
彼岸花の咲く道の奥が女子会の森です。

ちょうどお昼ご飯の後のデザートタイム。
この日は朝、布施八郎さんのブドウを差し入れしときました。

🍇
美味しいと言って、頬張ってくれました。
美味しいと言ってくれて何よりです。
差し入れした甲斐があります。🙌
20160910_122321

ポリポリモグモグ😋✨
20160910_122426


食べてばかりじゃなくて活動もやってますよ。
20160910_122612


20160910_122240


20160910_122550


林業女子会のこの日の活動が報告されてました。
参加した糸川さんの記事のリンクを貼っておきます。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139722812787485&id=100002493306863

フェースブックの設定で、表示出来ない方が
居るかもしれません。ゴメンナサイ🙏

ーーーーー
以前お伝えした田中ブドウ園さん、人気が出すぎてブドウが無くなりかけてるようです。
今年の入手は困難になってるようです。

土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

ナルナルを購入する。
http://narunaru.shop-pro.jp/

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現代農業10月号にナルナルの記事が多数掲載されています。是非お読み下さい。

2016年09月10日05:59美味しさは誰が作った? イミフなタイトル 仏陀の斎庭 再開2
PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote エンドファイト | 仏陀の斎庭



シリーズ名の番号は、後で付けます。
リンク貼にご注意下さい。

20160817_144918

布施八郎ブドウ園。今夜もバーベキューパーティーの予約があるそうです。ナルナルが醸す、自然の味のブドウが味わえます。極甘でも後口が良いのが特徴かも。

人間は雑食性で何でも食べます。
でも、ありんこの様に美味しいものに群がります。

ーーーーーーー以下、前置きの知識。

ヒト属とチンパンジーの共通祖先が分岐したのはおよそ200万-1,000万年前、ホモ・サピエンスとホモ・エレクトスの共通祖先が分岐したのはおよそ20万-180万年前と見られている。

非現生人類のホモ・サピエンスは20万年前から10万年前にかけてもっぱらアフリカで現生人類に進化した後、6万年前にアフリカを離れて長い年月をかけて世界各地に広がり、先住のネアンデルタール人やホモ・エレクトスなどの初期人類集団との交代劇を繰り広げた。


 これは更新世の始まりの250万年前から現在まで世界中の各地域で人類がそれぞれ独自に進化してきたとする説である。

ーーーーー以上です。

ここから本文です。頭を柔らかくしてお読み下さいませ。

 
 

 果菜は品種を改良して人間が美味しく食べられるようになったのだけど、魚はそのまま食べて美味しい。
 でも、養殖の魚は、天然物の魚の旨さに敵わない。どうしてでしょう?

 人間は動物です。鳥も、魚も、昆虫も動物です。

 動物は、種によって、肉食系と草食系、そして両方食べる雑食系に分かれます。

 これは、種を問わず、生きて行くのにたまたま身近にあった食べ物らしきモノをとって繁殖をして来たからだでしょうか。

人間はとりあえず何でも食べられるような歯や胃腸を持っているけれど、住む環境で食べ物は変わってきますね。

肉を主食とするエスキモー、芋を主食とする南の島の原住民、魚が主食の海上生活の人々、バナナやフルーツが主食の種族もいます。
 牛や象などの草食動物は葉っぱが主食です。
貝が主食のラッコ、鯨はオキアミというプランクトン、イルカは魚、魚は魚を、木の実が主食のお猿さん、昆虫はより小さな昆虫や樹液、花の汁を主食にしています。

食べ物の種類により生物の仲間分けすることはできなそうだです。最近の調査で、竹を食べるパンダは肉も食べるそうです。

 魚が魚を捕る時、美味しい魚を狙います。魚にだって好みがあります。昆虫には好きな葉しかたべません。

生物って以外とグルメのようです。

 猿が木の実を食べる時、実に美味しそうに食べてるでしょう。動物にとって、主食は美味しいようです。

永年の食生活が主食を美味しいと感じるように進化して来たのかもしれません。ではないでしょうか

美味しい食べ物あったからその動物が生き延びて来たのか?
まずい食べ物でも、美味しいと思うようになったから
生き延びたのか?

これも、生物進化の謎ではないでしょうか!

今の人間の食べている植物、
麦や米、野菜や果物にしても、野生のままの天然の食べ物は、実は少なくて、人間が永い年月をかけて、 
人間が美味しいと感じるように育てて来たものばかりなんですよ♪

(以下、続く。掲載日未定です。😅)

今日の林業女子会のおやつは、冒頭写真のブドウさんです。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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