寺田本家
2025年03月26日11:16R7 神崎町発酵祭り ご来場ありがとうございました。
神崎町の発酵祭り、大盛会でありました。
天候も最高で、午後からやや風がありましたけど、初夏の気候で半袖姿のかたも沢山。
ナルナルのブースにも旧来の顧客様から新規のお客様、ネットで知って来たかったという方等様々、忙しい一日となりました。農業高校の先生、ご来店ありがとうございました。
(その後のこのご報告も諸事多忙で今、投稿いたします。)
あちこち見てみたかったけど、竹下通り並みの大混雑で寺田本家に行ったら往復1時間はかかりそうだし、お客様もひっきりなしで、対応手一杯でした。知り合いも沢山いたけど、ほぼ合わず終いでした。
順不動で写真を掲載します。
特に修正していないので、誰か、お知り合いが映っているかも。
坂東太郎を眺める。集合地点の役場から。
神崎神社の脇のお庭、椿の花がいい感じに落ちていました。
ボランティアスタッフと帰りに寄った蕎麦屋さん。
プリプリ大きなエビは必食です。いつも混んでます。待ち人いるも回転は速い。
毎週食べてたいとスタッフが言ってました。
勢庵 （せいあん）
「神崎町町村合併70周年記念事業」発酵の里こうざき「酒蔵まつり2025」の開催について
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
この記事を書いて直後に寺田本家さんからメールが届きました。
一部転載位置します。
ご出店いただいた皆さま
この度はお蔵フェスタ2025へご出店いただきまして、本当にありがとうございました。
当日はばたばたで皆さまへご挨拶に伺えずそれだけが心残りではありますが、おかげさまで今回も大盛況で、役場によると今回はおよそ7万人の方にご来場いただいたとか。
暖かかったので熱中症になりかけたお客様もいましたが、大きな事故などはなく無事に閉幕することができました。
保健所や警察の目が厳しくなる中、皆さまには柔軟に対応いただき、本当に感謝しています。お天気にも恵まれてすれ違う沢山の方々もみなさん笑顔で、なんだか本当にすべてが
調和して幸せなオーラが目に見えるようでした。
(略)
それではまた何かの機会にお会いできますこと、楽しみにしています。
ありがとうございました。
寺田本家一同
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□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□
◇土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。
【重大なご注意】
☆☆☆ナルナル菌群は生きた菌の集合体です。微生物は無感情だと思われがちですが、意思を持っていて人間とコミュニケーションをとっているようです。どうぞ、ご家庭のペットのように愛情をもって接してあげてください。お願い申し上げます。☆☆☆
◇モンパ菌病の被害をナルナルで被害を最小限に食い止めましょう。
モンパ対策のページ
http://www.narunaru.info/monpa-1.html
◆ナルナルを購入する。
http://narunaru.shop-pro.jp/
◆FB土耕菌ナルナル【公式】
やや難しいことがたまにリンクされてます。
https://www.facebook.com/%E5%9C%9F%E8%80%95%E8%8F%8C%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%83%AB-104645306300090/
◆ナルナル畑･農業交流会
https://www.facebook.com/groups/335378240237666/
全国多くのナルナルご利用者ファンのみなさま方をを繋ぐホームページです。消費者と生産者が直接コンタクトを取る交流のページです。基本ルールはナルナルを使って栽培された果樹や野菜であることです。
全国のナルナルご利用者の皆様、どうぞ宣伝、農産物の拡販などにお使いください。
◆ツイッター #agurikin 石井一行
https://twitter.com/agrikin
微生物の最新ニュースなどをご備忘録的に紹介しています。
☆
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ぽちｯと押してください。感謝
◆現代農業2016年10月号にナルナルボカシや樹木への効果等の記事が多数掲載されています。是非お読み下さい。
☆植物全般、松枯れモンパなどの樹木、野菜の病気やウイルス対策、お花の無農薬栽培など、あらゆる場面で活躍します。果菜の糖度アップ、収量増にもどうぞ。
【お問い合わせはこちらへ】
��0436-52-0014(留守電) Fax0436-52-1250
携帯 090-2476-1361(直接応答)
お問い合わせフォーム
https://narunaru.shop-pro.jp/customer/inquiries/new
2025年03月14日14:52「発酵の里こうざき酒蔵まつり」にナルナル参加直売いたします。
ナルナルも出展いたします。
ブースの位置は、神崎神社の県道前の鳥居の脇になります。
お蔵フェスタは毎年３月の第２または第３日曜日（9：00〜15：30）に開催する酒蔵祭りです。寺田本家とその周辺街道（一部歩行者天国に）が会場となります。町内にあるもうひとつの蔵元“鍋店”（なべだな）さんと合同開催で、この日はいちにち町をあげての楽しいお祭りです。
二十四節気では小寒となり、本格的な寒仕込みの季節がやってきました。冬の酒造りは3月まで。今はちょうど折り返しの時期です。寒く厳しく楽しい6ヶ月の酒造りが終わると、お祝いの意味を込めて毎年皆さまと盛大にお祭りをします。今年の「お蔵フェスタ」は3月23日（日）に開催いたします。
「お蔵フェスタ」は、発酵の素晴らしさに共鳴する仲間が、各地から一同に集うお祭りです。寺田本家と周辺街道が会場となり、街道には素敵なお店が立ち並びます。寺田本家では蔵見学や、お酒の試飲、販売、トークにライブなどなど、発酵三昧の1日に。町内にあるもうひとつの蔵元“鍋店”（なべだな）さんでも「蔵祭り」が同時開催され、この日は何万人もの賑わいで、千葉県一小さな町がピースフルな空気に包まれます。
【開催日時・場所】
日時：3月23日（日）9：00〜15：30
場所：寺田本家敷地内および周辺街道
【アクセス】
▼電車の場合
最寄り駅 JR成田線「下総神崎駅」より徒歩約20分
下総神崎駅から神崎ふれあいプラザ入口まで、臨時のシャトルバスが運行いたします。
※当日は混み合いますので、公共交通機関をご利用ください。
※お車の場合は、駐車場近隣の田んぼが臨時駐車場になります。当日案内板に従ってお進みください。
イベント詳細は今後 @okurafesta でも発信してまいります。
▼お蔵フェスタとは
「お蔵フェスタ」は、発酵の素晴らしさに共鳴する仲間たちが集まるピースフルなお祭りです。酒蔵を開放して蔵見学やお酒の試飲、販売、どぶろくの一杯売り、発酵トークにライブ、発酵料理教室などなど、盛りだくさんの内容でお楽しみいただける発酵三昧の一日。ぜひ、今年も皆様ご一緒に、心も身体もみんなでぷくぷく発酵する最高の一日にしましょう！
3月23日(日) 8:00 | 神崎町神崎本宿１９６４ | By お蔵フェスタ
第16回お蔵フェスタボランティア募集
お蔵フェスタは毎年３月の第２または第３日曜日（9：00〜15：30）に開催する酒蔵祭りです。寺田本家とその周辺街道（一部歩行者天国に）が会場となります。町内にあるもうひとつの蔵元“鍋店”（なべだな）さんと合同開催で、この日はいちにち町をあげての楽しいお祭りです。
いよいよ仁勇蔵祭りの開催が迫って参りました。
2025年2月20日
鍋店株式会社
いよいよ3月23日(日)、仁勇蔵祭りの開催が迫って参りました。今回の27回では一日での開催に戻して実施致しますが、只今社員全員で祭りの準備を進めております。今年は『神崎町・町村合併70周年記念』にあたる年で、例年通り神崎町全体で同時開催する『発酵の里こうざき酒蔵まつり2025』も着々と企画が進んでおります。鍋店、神崎酒造蔵と寺田本家の２つ蔵元を中心に発酵の里の町全体がお祭り一色になりますので、是非3月23日(日)はお忘れなくお越し下さい。但し、本年も5万人以上のお客様を予定していますので、かなり混雑することを考慮して下さい。宜しくお願い致します。
尚、当日はJR東日本のご協力で、新宿からの『こうざき酒蔵祭り号』も運行の予定で、加えて千葉からの普通列車も増便されますので、予めJR東日本の情報をお確かめ下さい。
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2022年06月09日11:44カテゴリーの変更整理で、記事を分かり易くしてます。
種(シード)で絵を描くアート
太陽の市 富里 2013年11月の様子です。
ブログのタグやらカテゴリーを整理しています。
自分でも投稿したはずなのに見つからない記事がありまして、いつかは整理をと思いながらズルズルとそのままになっています。
この写真は、10年近く前の写真ですが、太陽の市に出店して、モミガラ酵素風呂、足風呂を来訪のお客様に体験してもらっている写真がありました。記事にして投稿しようと思いながら、なぜか下書きののまま放置されていて、過去の記事の整理中に見つけて今日、投稿するものです。
今後もお蔵入りした記事の投稿があるかもしれません。
カテゴリーの整理も進めたいと思っています。
仏陀の斎庭シリーズもカテゴリーに無登録だったり、異なったカテゴリーに存在していました。現在整理をしています。カテゴリーでタグをくぐると新しい記事が上に来るようです。
出来ましたらお尻の古い記事からお読みいただければと思います。
ブログ内のカテゴリー欄からリンクされています。
一時措置として、ナルナルで出来た野菜や果物の味の評価が掲載されている記事は、
新シリーズの「美味しさを奏でる菌糸体」シリーズのカテゴリーに入れてます。
寺田本家の当主も映ってますね。
ブログ開設当初はカテゴリーに階層が無くて、カテゴリー登録数も10個くらいしかなかったように思います。ですから、最初の記事にはカテゴリーの無いものも多くありました。
#タグについても、今から見れば合っていないものもあるようです。
投稿数が1000を超えています。探しやすいように整理を進めます。
今後ともよろしくどうぞ。
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2016年10月20日20:30ふたたび土と平和の祭典の事
今
月
行
われた日比谷公園での土と平和の祭典であったが、
金曜に続けて日曜日のお昼にも訪問した。
鴨川自然王国のおせんべいを買って食べながらのんびりと。
以下、写真ギャラリーだと思ってみてください。
さ来年の味噌のナルナル栽培のお味噌が登場するかな。
ＣＷニコルさんのトーク。
不思議な楽器をもった青年。
千葉から参加のみやもと山さん。おばちゃんの顔写真はないけどいい、表情してました。
寺田本家さんの前、人通りが多くて写真が撮れなかった。
わら細工と、竹細工などのコーナーちびっこも一生懸命お仕事してます。
稲の茎である藁ももっと有効活用してほしいですね。
小腹が空いたので、焼きもろこしをいただきました。
ゆで落花生は、おおまさりというドデカ落花生。
ワラで作れるサンダルの実演もしてました。
千葉産直サービスの魚の缶詰も好評でしたよ、トミさん。
最後の写真はなにかというと、ムサビで作った映画の宣伝ブース
カレーライスを原料から作るという、ドキュメンタリー映画です。
せっかくなのでリンクを張っておきます。
https://motion-gallery.net/projects/ichikara_curry
なんとクラウドファウンテングといって、寄付金募集のページに行き当たりました。
探検家・関野吉晴さんによる武蔵野美術大学の課外ゼミ「カレーライスを一から作る」。野菜、米、肉、スパイス、塩… 材料のすべてを一から作るという途方もない取り組みを追ったドキュメンタリー映画。カレー完成までの９か月間の記録。
詳細はリンク先にどうぞ。
今、オーガニックライフスタイルＥＸＰＯの招待券の発送を順次行っています。ご来場をお待ちしております。 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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月
行
われた日比谷公園での土と平和の祭典であったが、
金曜に続けて日曜日のお昼にも訪問した。
鴨川自然王国のおせんべいを買って食べながらのんびりと。
以下、写真ギャラリーだと思ってみてください。
さ来年の味噌のナルナル栽培のお味噌が登場するかな。
ＣＷニコルさんのトーク。
不思議な楽器をもった青年。
千葉から参加のみやもと山さん。おばちゃんの顔写真はないけどいい、表情してました。
寺田本家さんの前、人通りが多くて写真が撮れなかった。
わら細工と、竹細工などのコーナーちびっこも一生懸命お仕事してます。
稲の茎である藁ももっと有効活用してほしいですね。
小腹が空いたので、焼きもろこしをいただきました。
ゆで落花生は、おおまさりというドデカ落花生。
ワラで作れるサンダルの実演もしてました。
千葉産直サービスの魚の缶詰も好評でしたよ、トミさん。
最後の写真はなにかというと、ムサビで作った映画の宣伝ブース
カレーライスを原料から作るという、ドキュメンタリー映画です。
せっかくなのでリンクを張っておきます。
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なんとクラウドファウンテングといって、寄付金募集のページに行き当たりました。
探検家・関野吉晴さんによる武蔵野美術大学の課外ゼミ「カレーライスを一から作る」。野菜、米、肉、スパイス、塩… 材料のすべてを一から作るという途方もない取り組みを追ったドキュメンタリー映画。カレー完成までの９か月間の記録。
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2016年10月15日14:41土と平和の祭典 前夜祭に行きました。
日
比
谷公園で行われている
土と平和の祭典。
寺田本家などの酒蔵さんなどの知り合いも多くいるので、顔を出して来ました。
いきなり秋が終わったかと思う気温。
燗酒で体を温めながら、
大変盛り上がって、
危うく終電を乗り過ごすところでした。
秋空の夜の盆踊り！最高でした。
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比
谷公園で行われている
土と平和の祭典。
寺田本家などの酒蔵さんなどの知り合いも多くいるので、顔を出して来ました。
いきなり秋が終わったかと思う気温。
燗酒で体を温めながら、
大変盛り上がって、
危うく終電を乗り過ごすところでした。
秋空の夜の盆踊り！最高でした。
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2013年03月19日11:07ナルナルボカシで足湯
神崎町の醗酵祭りに参加致しました。
全国から沢山のお客様にご来場いただきありがとうございました。
接客で忙しくほとんど写真を撮れませんでした。
今回のブースの展示の中心は、発酵中のナルナルボカシでした。
早朝、軽トラに積み込んで神崎町までは、約1時間半の道のりです。
到着した時のナルナルボカシの温度は30度位。気温は10度以下でした。
まあ、この温度ならみんなに触ってもらっても大丈夫だと思いながら開店の準備をします。、
10時頃から人出が増えてきます。
お昼頃、醗酵温度は40度を越し、1時くらいには50度を超すようになりました。
寺田本家の中でもオガコを使った足湯をやっていたそうですが、混雑がひどく近づけませんでした。
沢山の方にナルナルボカシに手を入れてもらいました。
「熱っ！」と大声で叫ぶお客様が何人もいらっしゃって、その度に人が集まってきます。
小さな野菜コンテナ程の大きさの中で、まさかこんなに熱が上がるとは誰も思っていないようです。
(私にとっては当たり前なのでかえって驚きました。)
そうしたら、足湯に使いたいという方が何人もいらっしゃいます。
そうか、だったら試してみるかとやったのが冒頭の写真です。(父です。)
30分位入っていたようです。
感想としては、足の裏は大変気持ちよく、血行が良くなった感じだそうです。
自然な発酵臭はありますが、嫌な臭いではありません。むしろ、いつか嗅いだ懐かしい匂いです。
臭くないので、自宅で足湯が作れます。
足以外は暖かくならないので、保温効果を高めるにはシーツや毛布などで体全体をおおい、その下にナルナルボカシをおくといいでしょう。コタツの熱源みたいな使い方ですね。
さて、毎日継続して熱を出し続けるには、どうしたらいいかというと、
それも試して見ました。
熱が冷めたナルナルボカシに米糠と水を少量追加します。
慣れない内は、容積比で1/10位与えます。
そうすると翌日には50度以上に温度が上がります。
畑にまく時のナルナルボカシは撹拌しませんが、足湯に使う時は撹拌して水を与えるだけで
醗酵が継続します。
籾殻が段々分解消滅していきますので、減った分の籾殻を追加することを忘れないで下さい。
温度を上げるときには米糠をまぶします。
あまり入れすぎると熱すぎてしまいます、醗酵職人になったつもりで経験を積んで下さい。
この足湯は酵素風呂とも言います。足から汗と共に毒素が出で行くんでしょうね。
今回のナルナルボカシにはナルナルオリジナルを籾殻の容積比で1割を入れています。
作り方は通常と同じです。
足湯もできちゃった土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
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2013年02月26日15:213/17 お蔵フェスタに出店いたします。
去年にひき続き、千葉県神崎町で開催される
お蔵フェスタに出店いたします。
ご多数の皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。
東京からの臨時列車も運行されますので、どうぞご利用下さい。
寺田本家のページ
http://www.teradahonke.co.jp/index.htm
第７回お蔵フェスタ
２０１３年３月１７日（日） ９：００〜１５：３０
会場：寺田本家 詳細ページ
http://www.teradahonke.co.jp/index.htm
発酵中の温度の上がったナルナルのもみ殻ボカシを用意します。
温度と香りを体感して下さい。
果樹が元気になる、土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
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お蔵フェスタに出店いたします。
ご多数の皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。
東京からの臨時列車も運行されますので、どうぞご利用下さい。
寺田本家のページ
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第７回お蔵フェスタ
２０１３年３月１７日（日） ９：００〜１５：３０
会場：寺田本家 詳細ページ
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発酵中の温度の上がったナルナルのもみ殻ボカシを用意します。
温度と香りを体感して下さい。
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2012年03月14日11:523/18 神崎町の蔵祭りに出店します。
今月の18日に行われる千葉県神崎町の蔵祭りに参加します。
神崎町は千葉県の最北の利根川のほとりにあります。
小さい町ですが、醗酵の町としてPRしています。
酒蔵、味噌蔵、パン、など、醗酵関係のお店が沢山登場します。
約4万人の集客が見込まれています。
土耕菌ナルナルも畑の醗酵食品(微生物の食事材料)として、参加します。
大久保いちご園のご主人のブースで共同出展です。
大久保いちご園さんでは、いちごではなくお餅つきを行なって会場を盛り上げます。
また、恒例の足湯も行います。
詳細 神崎町のホームページ
http://www.town.kozaki.chiba.jp/sangyo/kuramaturi2012.htm
寺田本家 お蔵フェスタ
http://www.teradahonke.co.jp/index.htm
詳細 参加する前に是非読んで下さい。
http://www.teradahonke.co.jp/okura2012.htm
仁勇蔵祭り
http://www.nabedana.co.jp/special/event.html
皆様是非いらしてくださいね。
大変込み合いますので、電車をご利用下さい。
おいしい野菜ができる土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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神崎町は千葉県の最北の利根川のほとりにあります。
小さい町ですが、醗酵の町としてPRしています。
酒蔵、味噌蔵、パン、など、醗酵関係のお店が沢山登場します。
約4万人の集客が見込まれています。
土耕菌ナルナルも畑の醗酵食品(微生物の食事材料)として、参加します。
大久保いちご園のご主人のブースで共同出展です。
大久保いちご園さんでは、いちごではなくお餅つきを行なって会場を盛り上げます。
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詳細 神崎町のホームページ
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寺田本家 お蔵フェスタ
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仁勇蔵祭り
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2011年11月19日21:40土と平和の祭典 ｉｎ 神崎に出店します。11/20
発酵の里 神崎 大地に捧げる祈りの祭り
●土と平和の祭典 ｉｎ 神崎●
11月20日(日） 会場：わくわく西の城
寺田啓佐のトークライブ（体育館内 14：30〜15：00）もございます。
大地に感謝する収穫祭として毎年10月に日比谷公園にて開催している“土と平和の祭典”の農村版イベントです。各地域の特色を生かし農村だからできる楽しくて新しいお祭りをみんなでつくりましょう。
ファーマーズマーケットには地元の採れたて農産物やエコな雑貨のお店が集合。映画｢幸せの経済学｣の上映、食・農・音楽・手仕事を体験できるワークショップも開催。
トークライブには当主・寺田啓佐も参加いたします。また芝生広場の特設バンブーステージでのライブには和太鼓バンドGOCOO、ラビラビ他、寺田本家伝統芸能部（太鼓・唄）も参加。ご一緒に楽しい一日を過ごしましょう。
＊ごみゼロイベントです。みなさまマイバック・マイ食器持参でお越しください。 詳細はこちらから
http://hakkou.org/saiten2011/
開催日：
会 場：
入場料： １１月２０日（日）
わくわく西の城 千葉県香取郡神崎町並木658
1000円 ＊神崎町民・中学生以下無料
●新宿からイベント会場へ天ぷら油バスがでます。お申込みはこちらから。
●イベントの収益金は全額復興支援金として神崎町に寄付されます。
主催： 土と平和の祭典in神崎実行委員会 協力：トージバ、合同会社役に立つ、
日本労働者協同組合ワーカーズコープ連合会、種まき大作戦、寺田本家 後援：神崎町
●お問い合わせ：土と平和の祭典 ｉｎ 神崎 実行委員会事務局
Tel：047-702-8605 メール：earth_peace_kozaki@yakunitatsu.co.jp
*ボランティアスタッフ募集中です。 出展お申込みは終了いたしました。
******************************
明日の行事ですが、今日、急遽決まり、足温浴の隣で店開きです。
今日は足温浴を提供する大久保さんと一緒に朝から準備に行って来ました。
お近くの方、ご参加下さい。
土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/
土壌菌についての解説しています。
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●土と平和の祭典 ｉｎ 神崎●
11月20日(日） 会場：わくわく西の城
寺田啓佐のトークライブ（体育館内 14：30〜15：00）もございます。
大地に感謝する収穫祭として毎年10月に日比谷公園にて開催している“土と平和の祭典”の農村版イベントです。各地域の特色を生かし農村だからできる楽しくて新しいお祭りをみんなでつくりましょう。
ファーマーズマーケットには地元の採れたて農産物やエコな雑貨のお店が集合。映画｢幸せの経済学｣の上映、食・農・音楽・手仕事を体験できるワークショップも開催。
トークライブには当主・寺田啓佐も参加いたします。また芝生広場の特設バンブーステージでのライブには和太鼓バンドGOCOO、ラビラビ他、寺田本家伝統芸能部（太鼓・唄）も参加。ご一緒に楽しい一日を過ごしましょう。
＊ごみゼロイベントです。みなさまマイバック・マイ食器持参でお越しください。 詳細はこちらから
http://hakkou.org/saiten2011/
開催日：
会 場：
入場料： １１月２０日（日）
わくわく西の城 千葉県香取郡神崎町並木658
1000円 ＊神崎町民・中学生以下無料
●新宿からイベント会場へ天ぷら油バスがでます。お申込みはこちらから。
●イベントの収益金は全額復興支援金として神崎町に寄付されます。
主催： 土と平和の祭典in神崎実行委員会 協力：トージバ、合同会社役に立つ、
日本労働者協同組合ワーカーズコープ連合会、種まき大作戦、寺田本家 後援：神崎町
●お問い合わせ：土と平和の祭典 ｉｎ 神崎 実行委員会事務局
Tel：047-702-8605 メール：earth_peace_kozaki@yakunitatsu.co.jp
*ボランティアスタッフ募集中です。 出展お申込みは終了いたしました。
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明日の行事ですが、今日、急遽決まり、足温浴の隣で店開きです。
今日は足温浴を提供する大久保さんと一緒に朝から準備に行って来ました。
お近くの方、ご参加下さい。
土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/
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