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果物

2025年03月05日15:23モンパ病対策でのナルナルの使い方を正しく覚えましょう。
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モンパ病にナルナル菌は絶大なる効力を発揮いたしますが、使い方を勘違いすると、全く効果が出ません。
　ナルナルを使ったけれど木が枯れたという方が偶に現れます。そのような方にはどのように使ったのかを詳細に聞き出します。
　そうすると、その全てが間違った、あるいは勘違いした使い方をしていることが判明します。
何度も酸っぱくナルナルは木の生え際に撒く。木肌にくっ付けるように撒くといっても、肥料のように根先についつい撒いてしまうのです。肥料や薬剤は根先に撒くものという固定観念があって、わかっていても、体がいつものやり方をしてしまうようです。
　さらに、１年後に残ったナルナル菌を新しく植えた苗木に撒くときには、生え際に撒くという事を全く覚えていなくて、やはり根先の方に撒いたり、土に埋めてしまったりしています。

そこで、今回は、モンパ病を克服するためのナルナル菌の使い方のおさらいです。

まず、ナルナルのモンパ対策資料を公開いたします。購入者に同送している資料です。

実際に圃場でナルナルを果樹に散布している動画です。
初公開の動画もあります。

船橋の梨園でおばあちゃんがナルナルを撒いています。この時、80才だったかな。

施工動画�　―藐�開

ナルナル菌群をモンパ菌に感染した梨の木に散布します。
樹齢２０年くらいでしょうか。生え際の樹皮に確実に付くように、又、土壌改善のため、周囲にも散布します。
散布する量の目安は、ご飯の上にふりかけをかけた時、満遍なく薄く、ご飯がやや、透けて見えるくらいに散布してください。
やりすぎはないのでタップり上げても大丈夫です。
でも、決して埋めたりしないでください。効果が出ません。
散布の後は、水を与えてナルナル菌を復活させます。復活したナルナル菌は水分と共に植物の木肌に吸い込まれます。

施工動画�◆―藐�開　ナルナル菌群を梨の木散布�◆〕�の若木に散布する様子です。


解説書を公開します。画像の下にテキストを掲載いたしました。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆��
スクリーンショット 2025-03-11 173144

樹木編　土耕菌ナルナルによるモンパ菌の攻略法　R3.7　改訂 ナルナルは、樹木全てに使用できます。樹種を問いません。
相手をよく知る事
　モンパ菌は山や庭先など、いたるところに生息するカビの一種です。カビは、温度と湿度とエサの条件がそろと活動が活発になります。
　通常は枯れた木材をエサにしますが、腐った根の近くにある生きた根の表皮の枯れた部分に取り付いた菌糸が、木の血管部分に進入して目詰まり起こし、結果として血栓のようになり枯れてしまうのです。(こう言った菌を日和見菌ともいう＝普段は悪さをしないが、相手が弱ってくると一気に攻撃する)
流言にまどわされない事
　モンパ菌が靴底に付いて畑に広がる。感染した木を掘ったら土を消毒する。殺菌剤を使って殺す。→　などは、カビ(菌)の生態を無視した迷言です。モンパは餌がある場所で繁殖するどこにでもいる菌です。
木の特性を知る事
　木には人間の血管に相当する維管束(イカンソク)というパイプを表皮の内側に持ちます。この維管束組織が木の成長に必要です。又、木は神経を持たない代わりに情報伝達物質(信号)をこの維管束を使って流し、木全体でエンドファイト(植物共生菌)と情報のやりとりを行います。
根元のチェックを怠らない事
　葉っぱの色が悪い、徒長枝の伸びが悪いなどの異変時に限らず普段から根元を5〜10センチ位堀り、細根の発生状況、木肌の色のチェックを行いましょう。又、幹にコケが付いている時は、その部分の下方の根が腐っている可能性があります。モンパに要注意です。
正しい処置を行う事　
　まず、土壌の改善です。未熟な有機物(粗大ゴミ)を分解することです。根の周りがヘドロ化している処にモンパが発生します。土耕菌ナルナルは、�‥攵蹐硫�善、�∈�の成長促進、��モンパ菌に負けない樹勢の回復、を同時に行います。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆��
スクリーンショット 2025-03-11 174201

モンパ菌の基礎知識
白紋羽病 Rosellinia necatrix 　　　 　子のう菌　 ロゼリニアネカトリックス 　 　 梨など
紫紋羽病 Helicobasidium mompa　 担子菌 　 ヘリコバシディウムモンパ　 　林檎など
モンパ菌は腐朽した木材を分解する菌。
森の不要物の分解屋＝掃除屋である。森や庭、およそ樹木のある所にはどこにでもいます。
弱った植物を除去するために枯れ死を早める日和見菌でもある。モンパ菌は、変異株を作り、農薬耐性を持つため除去が不可能。薬剤を使うと耐性が出来て、さらに強力なモンパ菌に進化します白紋羽病 Rosellinia necatrix 　　　 　子のう菌　 ロゼリニアネカトリックス 　 　 梨など
紫紋羽病 Helicobasidium mompa　 担子菌 　 ヘリコバシディウムモンパ　 　林檎など
モンパ菌は腐朽した木材を分解する菌。
森の不要物の分解屋＝掃除屋である。森や庭、およそ樹木のある所にはどこにでもいます。
弱った植物を除去するために枯れ死を早める日和見菌でもある。モンパ菌は、変異株を作り、農薬耐性を持つため除去が不可能。薬剤を使うと耐性が出来て、さらに強力なモンパ菌に進化します
土耕菌ナルナルの使い方　松枯れ対策も同じ使い方で対応します。　
Ａ 、樹齢　20年の果樹の場合、幹元を中心に半径1ｍの範囲にナルナルを振りかけます。
　　　(2〜4リットル) ☆　幹の直径の3倍の範囲が散布の目安です。

Ｂ 、樹齢　2〜3年の若木なら、半径10〜20ｃｍの範囲でよい。量は、100�奸�200�娑�
　• ふりかける量は、地肌が見えなくなる程度です。幹元は多少大目が良いでしょう。
　• 風で飛び散らないよう土と混ぜる場合は深さは1ｃｍ、可能な限り浅くしてください。
　• 最後に水をかけて湿らせてください。（雨水でも可）
　• 水をかけることによって、眠っていた菌の胞子が活動を開始します。
　　
C、ナルナルは、植物に接することで共生効果を発揮します。
　雑草などの葉っぱがあるときは、取り除いてからまくとよいでしょう。根元(幹元・植物の中心)にふりかける事によって新たな発根が始まり、根についた菌が根と共に成長してゆきます。通常の肥料とは使い方が全く異なりますのでご注意下さい。
通常、1回の使用で樹勢が回復してきますが、回復が遅い場合適時ナルナルをふりかけて下さい。
　◇ナルナルには、1グラム中に1000億個以上の菌が含まれています。
　• 　菌の種類は放線菌の他、乳酸菌、納豆菌等、千種類以上の菌が含まれるため、多様な土壌条件や植物に適応し活躍します。
　•　施工後にモンパの菌糸が再び繁殖してくるようなら再度ナルナルをフリカケて発根を促進させてください。
　モンパは発見次第、季節を問わず、すぐにナルナルで処置を行いましょう。
　◇ナルナル菌は凍らない限り、活動を続けます。
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スクリーンショット 2025-03-11 174807

木の基本
直径30ｃｍ およそ樹齢40年の杉の木です。
　木の年輪は誰でも見た事があるでしょう。年輪1つが1年であることも知っています。
　年輪は中心に行くほど過去にできたもので、一番外側が、現在作られている年輪です。
　一番外側の年輪の幅は1ミリ程しかありません。
　樹皮のすぐ内側に維管束がありその厚さは驚くほど薄いのです。

維管束いかんそく(厚さ0.1mm位)
この部分で根から水分を吸い上げ葉に送り、葉で光合成した養分を根に送っている
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スクリーンショット 2025-03-11 175032

接木をする時に表皮と表皮をあわせて接ぐことは誰でも知っています。でも、その理
由を知らない人も多くいます。下の図のように木の血管(維管束)は表皮の内側こしか
ありません。維管束が完全に破壊されると根と業の養水分のやりとりが出来なくなる
ので木は枯れてしまいます。でも、維管束が一部でも残っていれば根から水や養分を
吸いあげられるので木は枯れることはありません。

木と人間の血管比較
木部の細胞は死んでいる
ので養分を通さない

表皮の内側の組織だけにしかない

木の血管と神経~基礎知識

体中を血管がめぐっている
植物によって維管束の場所は茎の中央にあったりしますが、
樹木の場合、表皮のすぐ内側にしかありません。

名称　いかんそく　維管束
道管　根から養水分を葉や実に送る
しかん　篩管　光合成で作った
糖分を根に送る 老廃物を運ぶ根とつながっている

神経はどこ?
木にとっては血管に相当する器官が「維管束」になります。
【問】、木にも感覚がある事がわかっています。四季を感じなければ花は咲きません。では神経はどこにあるのでしょうか。
【答】、植物に、人間の神経にあたる回路はありません。
人間の場合、神経は微弱な電気信号のとして脳に伝達されます。
植物は、異変があると維管束のバイブの中に情報伝達物質というタンバク質を樹木全体に流します。
この情報伝達物質が病原菌の状況とか、日照の情報を伝えます。
たとえば、虫が幹に穴を開けると樹液が出てふさごうとするのもこの仕組みを使っています。
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スクリーンショット 2025-03-11 180055

テキストを自動で拾ったため順序が異なっています。
画像をクリックして拡大してご覧ください。
モンパはなぜ畑で多発するのか-発生のメカニズム
畑の中に深く埋まった有機物
地中30cmの深さでは、酸素がないので嫌気性発酵を起こし徐々にへドロ化して行く。10年スパンで
徐々に腐敗。
土壌のヘドロ化　有毒ガスの発生
根が硫化水素や窒素ガスの毒にやられたり、酸欠になり根が死んでしまう。根腐れの状態。
最初はまだ腐っていないので地上の葉は元気である。根の壊死。

モンパ菌 繁殖初期
根腐れを起こした根を掃除(分解)するためにモンバ菌が働く

黒い部分が壊死した部分。
白い部分はモンパ菌
もし土場が健全ならば細根が発生する

4 モンパ菌 繁殖中期
幹の維管束に菌糸が進入一

解明!モンパ菌がパイプを詰まらせ木を枯らす
人間なら脳血栓である

注目
維管末(樹木の血管)
幹周り全てにモンパ菌がはびこる
葉が残っていても幹の中の水分だけで生きてるので、じきに枯れる

幹の維管東にモンバ菌が進入中

再生不可能
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スクリーンショット 2025-03-11 180947

テキストを自動で拾ったため順序が異なっています。
画像をクリックして拡大してご覧ください。
根の腐食の進行パターンと枯れ死・回復の相違
B、正常な根が1本あり、細根が発生してくれば、樹勢は回復に向かう。
A、正常な根が全くなくなった状態衰弱枯死です。

樹木の根は、たこの足のように多数の根を張り巡らします。
このうち多数の根が風水害や病獣虫害等により何らかの被害にあったとしても1本の根が維管束によって葉とつながっていれば回復が可能です。

　根が腐っても、1ヶ月位は幹の養分で生きられるが、すでに手遅れ。
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スクリーンショット 2025-03-11 181432

ナルナルの効果ー様々な土壌改善効果があります
土耕菌ナルナルを蒔く
ナルナルを蒔いてから、水をかけると、ナルナルが土の中に染み込み活動を開始します

効果 その1
根腐れの原因であるヘドロを分解する
分解した有機物は根の栄養源になる

効果 その2
菌根のはたらきで根の成長を促進する

菌と根が共存共栄

効果 その3
ナルナル菌が土の中で増殖し病原菌の侵入をブロック
根の周りの土壌菌が増殖し根の栄養吸収を促進する

効果 その4
土の団粒化を促進し、通気性保水性、排水性を良くする
木が元気にフカフカの土になる
根の周り酸素が増えて根と微生物の成長を促進する
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スクリーンショット 2025-03-11 181806

幹元の樹皮に塗る感じ で、散布しましょう、幹本に散布。

樹木 2種類の使い方
紋羽病や樹勢が弱いなど、土壌が原因の場合は微生物による土壌改良も行い、メタボ土壌を改善するため、樹木の幹の太さの三倍の範画に(写真を参考に)薄くてよいですが、まんべんなくナルナルを散布します。ナルナルボカシの場合の効果はボカシの出来具合に左右されますので予測不能です。ナルナル本体を直接散布し、水を散布します。水道水はカルキ抜きをしたものを使用して下さい。雨水でも可。
白い白線内に散布する事。

(↑↓根本への土壤殺菌、除草剤は使わないで下さい。菌が死んでしまいます。)

土壌が健全なら樹木のエンドファイトとして、ナルナル菌を樹木に共生させることが出来ます。
一度の散布で共生いたしますが、毎年散布してあげると、果実の食味や糖度、樹木の健康度がより一向上します。
かってない味の果実をご賞味いただけます。
ほとんどの果樹で効果が出ています。散布後は、やはり水を上げます。上記参照。

ナルナル菌は幹元から水分と一緒に植物の細胞に入り共生関係となり、樹勢を良くします。
四季を問いません。いつでも散布できます。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
過去の記事　参考にどうぞ。１０年近く経過しても、理論に変化はありません。
モンパ対策のペストセラーですね。
2017年07月14日17:27モンパ対策　果樹園の主でも知らない、樹木の基本のキ

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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【重大なご注意】
☆☆☆ナルナル菌群は生きた菌の集合体です。微生物は無感情だと思われがちですが、意思を持っていて人間とコミュニケーションをとっているようです。どうぞ、ご家庭のペットのように愛情をもって接してあげてください。お願い申し上げます。☆☆☆

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2024年12月22日20:38ナルナル菌で奇跡的な効果発現―お客様からのお便りから
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momitan


ナルナル菌で美味しくなるのはナゼだろう
いつも不思議に思うのです。

今年も多くのお客様からナルナルを使った感想が効果が寄せられました。
順不動でご紹介させていただきます。
ナルナルの４リットルサイズを一般家庭の方が使うと庭木にあげたり草花にあげたりします。
また、家庭菜園をされている場合、人により面積は様々で、畳1枚の広さから300坪の本格的な畑をされてる方もいて、その規模は様々です。

ナルナルは（株）単位で使用量を計算していだいています。
ナルナル4リットルサイズの場合、苗数では800株に使えます。
小規模の菜園の場合、5年間分くらいあるのです。
ですから、5年に一回しか買いに来ないお客様もいます。
年間500円程度でとびっきりおいしい野菜が沢山とれるのですから、こんなにうれしいことはないでしょう。

【バラ】
去年ナルナルを買ったお客様が来店されました。垣根に使っているバラが大輪で見事に色鮮やかに咲き、ご近所で評判になったそうです。
かつて、バラの原種を集めて栽培されている愛好家がいまして、何十年も花を咲かせなかったのがナルナルの施肥で花が咲いたという事もありました。
所沢の航空公園でバラの無農薬栽培を指導されていた埼玉県の故高原通寿先生(本年喪中はがきを受けとりました。奥様から感謝の言葉が添えられていました。ご冥福をお祈り申し上げす。)はナルナルのファンでしたナルナルと出会い、ようやく無農薬バラが実現したと喜んでた姿が目に浮かびます。

ナルナル社屋前の鉢植えのバラ。無肥料無農薬です。
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【リンゴ】
青森のリンゴ農家さんの木が弱っていたそうです。もう、切ってしまおうかと思っていた時にナルナルとの出会いがありました。
こんな言葉をいただきました。
　「奇跡のリンゴが１０年かかって再生できたけど、ナルナルは１年もたたずに復活したと、近所の人も驚いています。」
そのリンゴが送られてきて頂きました。自然な滋味あふれる味わいでおいしゅうございました。
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ナルナル栽培のフルーツ盛り合わせ。
佐々木さんの梨、青森のリンゴ、岩瀬さんのイチジク(無農薬栽培)
梨の出荷風景
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【スイカ】
とっても珍しいイランのスイカです。ラグビーボール型でそれより一回り大きなスイカ。茂原市の数軒で自家用に栽培されているものですが、ナルナルの使用で大味なスイカが緻密な甘いスイカになりました。
切り方も変わっていて割切りです。
種を採って栽培地を増やしたい所ですが、種の数が少ないです。1軒の農家分でやっと。
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来年又いただいて種を広めたいですね。
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この大きさでも小さいサイズです。
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【みかん】
柑橘系にナルナルを使用すると確実に甘くなります。その甘さは自然の甘さ。家庭のお砂糖の甘さとは違う自然な甘みが口の中に広がります。三温糖の様な甘さのくどい果物や野菜がありますが、ナルナルを使った時の甘さは、和三盆のようなさわやかな甘さに感じます。くどくないのですね。ただし、レモンではいまのところ違いが判りません。スッパさに変化は見られません。

【ブドウ】
もう、毎年恒例の田中ブドウ園に今年もおとずれました。
今年は開園5分でブドウが完売するという盛況ぶり。お客様は、ぶどう棚のテラスで試食のブドウで舌鼓。来年も予約必須ですよ。
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ブドウは毎週新顔が登場。全種類食べるにはマメに通うことですね。
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ご主人の田中さん。頭上には長く伸びる大房のネへレスコール
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【キウイ】
梨農家さんでキウイ栽培を兼業する方も増えています。収穫時期がずれているので作業効率が良いのです。又、品種もここ数年でとても増えてます。梨よりも遥かに軽いのも労力の軽減につながっています。
埼玉のお客様から最近届いたキウイ。大粒です。
スッキリした甘みと酸味のバランスが絶妙です。微生物任せの、菌たちが醸す天然の味とでもいうのでしょうか。
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涼しいところに保存して正月までもたせましょう。

【柿】
一昨年からナルナルで家庭菜園をされているお客様。これまで実を着けなかった柿の木にナルナルを上げたら、見事に実をつけたそうで、夫婦でナルナル栽培の野菜をお土産に来店されました。家庭菜園もこれまで以上に頑張りたいと笑顔でお帰りになりました。

【桃】
長野県や山梨県などの果樹王国でナルナル栽培が注目されているようです。
しかし、大きな障害があります。
桃農家さんから注文がありました。2年ほど前に伝染病の対策としてナルナルを使われています。

私「今年の桃はいかがでした?」
Hさん「1.5倍でした」
私「えっ、何が1.5倍なのですか?」
Hさん「桃の出来栄え、収量ですよ。」
私「それはすごいですね。信じられませんね。ご近所の方に話しても誰も信じないでしょう」
Hさん「アハハハ、そうでしょうね。でも、誰にもこの話はしていないから、アハハ。」

まあ、こんな調子の方が、プロ農家は当たり前だとしても、素人の家庭菜園の方も同じなんです。
とびっきり優秀な農業資材は口コミでは絶対に広まりません。キリッ！！！！！！

【イチゴ】
路地のイチゴを育てている家庭菜園の奥方。毎年、なかなかいいイチゴができずにヘナチョコイチゴしかできずに気落ちしていたところ、ナルナルと出会い(ご近所の人の好いおじさんがナルナルの事を教えたらしい。)ました。そっさく使ったところ、いつまでも実を付けるし、とっても甘くておいしいしイチゴが沢山鳴りたそうです。ご主人もささやかに野菜を作っていますが、なかなかうまくいっていないようです。奥様からナルナルを進められました。でも、そんな魔法のような得体のしれないものなんか使わんぞ、ということで、ナルナルは一切使いませんでした。結局、思うように野菜ができす、反省。】来年はナルナルを使いますとご挨拶されました。ありがとうございます。

熊本のイチゴ農家さんから送られてきました。熊本市内のデパートで、ブランドイチゴとして一箱一万円以上で売られているようです。
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【キュウリ】
ナルナルを使ったキュウリ、沢山なりて鳴り止まず。とにかく採れてるそうで、しかも柔らか。
とても喜んでおられました。
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※思いつくままに、記事を書きましたが、毎年おなじみのメロンやブルーベリーなど今年も安定の出来栄えでした。
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人知を超えた微生物任せの栽培がナルナル栽培です。菌に呼ばれた人にしかお届けできません。あしからず。

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キウイなど、まだ注文が可能な果物や野菜もあります。
ご希望がありましたら、ご紹介いたします。
下記までご連絡ください。
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◇土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

◇モンパの被害が多発しています。
ナルナルで被害を最小限に食い止めましょう。
モンパ対策のページ
http://www.narunaru.info/monpa-1.html

◆ナルナルを購入する。
http://narunaru.shop-pro.jp/

◆FB土耕菌ナルナル【公式】
やや難しいことがリンクされてます。
https://www.facebook.com/%E5%9C%9F%E8%80%95%E8%8F%8C%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%83%AB-104645306300090/

◆ナルナル畑･農業交流会
https://www.facebook.com/groups/335378240237666/
全国多くのナルナルご利用者ファンのみなさま方をを繋ぐホームページができました。
　消費者と生産者が直接コンタクトを取る交流のページです。基本ルールはナルナルを使って栽培された果樹や野菜であることです。
　全国のナルナルご利用者の皆様、どうぞ宣伝、農産物の拡販ににお使いください。

◆ツイッター　#agurikin 石井一行
https://twitter.com/agrikin

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タグ ：
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野菜
栽培
2020年05月27日17:06地域ブランドや商標登録を見て楽しむ
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コロナウイルスとの闘い、序盤戦が終了した感じですね。
しかし、戦いはまたまだ続きます。気の抜けない日々が続きます。
こんな時は、楽しい未来を想像してみましょう。

下記の写真は細かい字がおおいですが、クリックすると拡大します。


　種苗法が話題になり、農業に関心の無かった方も農業の世界で起きている様々な事柄につい知る良い機会になったことと思います。

音楽や小説に著作権があるように、およそ人間が創作したものについては、作成者への所有権が認められます。

グッチなどのブランド品、ディズニーのミッキーマウスなどは世界中の国に著作権を登録して、そのブランドイメージを保護しています。
　ところが、著作権や、特許の国際条約に加盟していない国の中では勝手に使っている所もあるようです。
　その代表的な国が近くにあるのはご存知の通りです。
アフリカの町の電気屋さん、ショーケースの中の日本ブランドに似せた商品を日本製だと信じて買う人も沢山いるそうです。
　たぶん誰も本物を見たことがないんでしょうね。
ブランド力を守りたいメーカーにとっては粗悪品が出回る事は由々しき事態ですね。

さて、現在食用になっている野菜や果物のほとんどすべては品種改良されている植物です。
人間が何万年も前から、食用として選別育種してきた結果を私たちはエネルギー源としています。
牛、豚、鶏も野生のものを人間が飼い育てて現在の姿になっています。

日本では和牛がブランドになっていますが、日本では昔、牛馬は現代のトラクターの変りとして利用されていたので、数多くが今でも飼育されています。

ところが、ウエスタンカントリーで有名なアメリカの草原に自生するバッファローですが、
****パソコン器機のメーカーではなく、
------------------------------
アメリカバイソン（Bison bison）はウシ科バイソン属に分類されるウシ。別名アメリカヤギュウ。特にアメリカ合衆国やカナダの一部では一般にバッファローとも呼ばれるが、これは誤称とする意見もある。---------------------------

野生の牛さんです。
アメリカの開拓時代に食べられて絶滅してしまいました。
今では、動物園で保護されているわずかな数しかいないのです。

さて、植物の場合は美味しいと沢山栽培されます。
不味い野菜は栽培されなくなります。
と、なると、不味い野菜の種はやがて廃れて消滅する運命にあります。
一方、美味しい野菜はさらに品種改良が加えられてますます繁栄してゆくことになります。
(種の保護については、末尾に参考リンクあり)


この新しい野菜を育てる人の事を育種家と呼びます。
新しい品種が誕生すれば、その種を売る事で一攫千金(いっかくせんきん)が出来るのです。
ところが、ヒットする野菜の品種改良には数億円の費用と10年もの歳月が必要なのです。
個人のドリームとしてやるのは自由ですが、財産を潰す覚悟がないと出来ませんね。

やっと、苦労して出来た、スペシャルな味のするスイカ。
その種の作り方は門外不出になりますが、スペシャル野菜が出来るのは地道な努力と運です。
偶然出来ることを期待する、まさに神頼みとなるような業界です。

さて、このスイカが、種のない種なしスイカで、種を作らなかったら、農家は毎年このスイカの種を購入して栽培します。当然、栽培して収穫して販売する金額は、その労力に見合ったものになります。種の値段も高ければ買う農家がいないので、適正な価格に落ち着きます。

ところが、このスイカの秘密を盗もうとする悪人もこの世にはいるのです。
そんな悪人から育種家を守るのが今回の種苗法の目的の一つです。

もし自分が栽培しているトマトや果物の品種登録を知りたかったら、
農林水産省の品種登録ホームページをご覧ください。
誰が、いつ作ったのかが分かります。

品種登録データ検索
農林水産省品種登録ホームページ　使い方へのリンクあり。
http://www.hinshu2.maff.go.jp/vips/cmm/apCMM110.aspx?MOSS=1


実際に検索してみました。とても軽く検索結果の表示も早いです。
検索ページで試しに、"ニンジン"と入れてみました。ヒットしません。
"黒田五寸"も"トウモロコシ"もヒットなし。
ありきたりの名前は品種登録されていないのです。

"コシヒカリ"で検索してみると74件がヒットしました。コシヒカリを親とする子供が多数品種登録されています。
コシヒカリの系列だけで74品種もあるのですね。
毎年5種類づつ栽培しても15年はかかりますよ。
推奨品種がないと農家も選択に苦労をすることでしょう。
スクリーンショット (51)


自動車メーカー、バイクの本田技研さんも登録していますね。
スクリーンショット (50)


さすが新潟県が多いですが、民間企業や研究機関からも多数の品種が登録されているのが分かります。

さて、では、商標としての『コシヒカリ』はどうなっているのかと思い検索してみます。
こちらの管轄は特許庁になります。

発明主婦や、発明少年にとっては必須の検索サイトです。
このサイトも以前と比べ格段に使い勝手が良くなっています。

J-PlatPat（特許情報プラットフォーム）

https://www.j-platpat.inpit.go.jp/

特許庁
https://www.jpo.go.jp/introduction/access/index.html

検索窓にコシヒカリと入力

スクリーンショット (56)

なんと『コシヒカリ』は、特許・実用新案で56件、商標で124件が出願されています。
このデータベースでは、特許や商標が認可になる前の登録申請情報も含まれています。

このコシヒカリ関係の特許申請は栽培の時の技術や検査方法などが多いようです。
ほとんどが専門的な内容なので素人には解読が不能です。

素人が見てわかるのは商標です。
商標というのは一つのジャンルの商品にだけ認可される事になっているのです。
124件というのはコシヒカリを冠した商品がそれだけ沢山あるのでしょう。
さすがは人気のコシヒカリです。

では、その中を覗いてみましょう。
スクリーンショット (43)

やはり、お菓子メーカーなど、食品分野が多いようです。
地域おこしなどで、ブランドを作りたい方は、ぜひ、考案した名前で検索してみて類似の物がないか下調べをしましょうね。

検索番号の47番、写真(図絵)がないのでどんなコシヒカリ商品を商標登録しているのでしょう。
気になりますね。
スクリーンショット (33)

どうやら正月飾りや葬儀具の名前のようです。
その昔、棺桶の事を輿(こし)と呼んでいたからでしょうか。

コシヒカリ好きのあなた、あなたの車にコシヒカリの商標登録をすることも出来るのですよ。
スクリーンショット (41)

これは鍬の名前が『こしひかり』のようです。

大手製菓メーカーのホンダ製菓さんが、
指定商品　30　菓子、パン　のジャンルで商標登録していました。
スクリーンショット (42)

申請者以外にお菓子やパンには『コシヒカリ』の名前は使えません。使いたいときは使用料をホンダ製菓さんに払う必要があります。

これから、加工食品を作りたい、ブランド化したいと考えている方は商標の検索サイトを覗いてヒントを得てほしいですね。

中韓への栽培流出で問題になっている『シャインマスカット』の商標も調べてみました。
ワインや、お菓子関係の物が多いようです。

スクリーンショット (40)


スクリーンショット (39)


スクリーンショット (38)


さて、シャインマスカットの商品名のついたもの
スクリーンショット (37)

照明器具の様です。なるほどシャインは輝くですから。

商標というのは商品ジャンルによって登録されるという事になっています。
名前を考えた人は、すべてのジャンルで登録をしたいと考えますが、そうすると登録費用がバカにならないのです。
登録したら永久にその名前が独占使用できるのではなく、毎年登録料を払わなくてはならないのです。独占使用料金というわけで、
そんな事が出来るのは大企業だけでしょう。
ということで、『グリコ』で検索してみました。
スクリーンショット (34)

さすが、グリコさん、あらゆるジャンルに商標登録をしておるようです。
これは、日本の国内のみの事ですから、世界展開をするのはやはり大変ですね。

一旦、書き始めると時間がかかります。もう夕方になってしまいました。
今夜は源氏ホタルの観察に出かけましょう。


※植物の種を子孫に残すための取り組みにシードバンクがあります。(種子銀行)
遺伝子資源として注目されています。
参考




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タグ ：
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種苗法
2019年05月30日16:41●〇●ブルーベリー摘みとナルナル菌の説明会●〇●
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DSC_2667

とっても素敵なブルーベリー園があります。
とっても広くて、園内には樹のチップが敷かれています。裸足で歩くチビッ子やワンちゃんも跳ね回ります。
とっても不思議なブルーベリー園では、鳥獣害がありませんから、ネットも防護柵もありません。
とってもきれいな花畑にかこまれていて、雑草も見えません。
とっても大粒な甘いブルーベリーが鈴なり、まるでブドウの房の様です。
けれども、肥料や堆肥は使っていません。病気にならないから農薬を使いません。
自然まかせのなり放題、そんなブルーベリー園をご案内解説するイベントをいたします。
-------------------------------------------------------------------------------------
時　令和元年６月２２日(土曜日)　午後１時より３時　
現地集合・解散になります。
場所　ブルーベリー園HANA
〒289-1201 千葉県山武市板川７７

電話： 080-6766-8778

参加費　ナルナル購入者は無料。一般1000円
ブルーベリー摘みの料金は別途お支払いください。
摘んだ分だけの量り売りです。

主催・予約　ナルナル　〒　290-0163　千葉県市原市東国吉495　電話： 090-2476-1361
FB、ラインのメッセージ、下記記載のメール、FAXなどで受け付けます。
-------------------------------------------------------------------------------------
DSC_2838

　= 日程表 =
１１時３０分　農園リストランテ　ヴェルデューレリッコ集合　希望者のみ
―　昼食　―　
１２時３０分　車で移動　(約５分でブルーベリー園HANAさん着)
１３時　　ブルーベリー摘みとナルナル菌の説明会　開始
【園主の西川さんによる園の紹介】　概要説明
【実地見学】　よい農園の条件や仕組みなどナルナル的に現地で解説します。
【粘菌の観察】　良い畑には粘菌という不思議なスライムが出ます。その見つけ方と生態について観察します。
15時　終了。解散になりますが、近隣のナルナル栽培の畑の見学も予定あり。

〜　参加対象者　〜
ナルナル菌の不思議を知りたい方。
おいしい極上のブルーベリーを食べたい方。試食無制限です。
畑や果樹園のやり方を勉強したい方。
自然栽培や安心安全な食に関心のある方。
お子様連れでも楽しめます。摘んだブルーベリーは重量換算で購入できます。
多種類のブルーベリーの味見が出来ます。
DSC_2663

***　***　***　***　***　***　***　***　***
野菜の直売も考えていますので、ナルナル使用の野菜などを売りたい方はお申し出ください。ナルナル野菜の試食も出来ます。
美味しいナルナル野菜を買いたい方や味見をしたい方は、絶対参加したほうがいいですよ。
-------------------------------------------------------------------------------------
※昼食希望の方は、農園リストランテ　ヴェルデューレリッコをご案内します。
１１時半に予約する予定です。(食事タイム約１時間・HANAさんのところまでは、車で約５分です。)
ランチ希望者はお申し出ください。有料　https://arinomi.co.jp/ristorante/
住所：〒289-1222 千葉県山武市板中新田224 (有野実苑オートキャンプ場内)
電話番号：0475-89-1717

-------------------------------------------------------------------------------------
根っこの弱った果樹や庭木、モンパ病の木の対策にナルナルをどうぞ。
-------------------------------------------------------------------------------------

20170721_085840 (3)

鈴なりのブルーベリー。クリックすると拡大します。
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無農薬
自然栽培
ブルーベリー園HANA
ナルナル
千葉県山武市
2018年02月12日16:59美味しいイチゴの見分け方
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ookubo2

イチゴのシーズンですね。
スーパーには九州から東北まで、様々な産地のイチゴが並びます。
値段もまちまちです。

どのイチゴを買うべきか迷う事がありますね。
そんな時の見分け方をご紹介します。

味見をしたことがある農園や、馴染みの生産者名のイチゴなら安心して買うことができます。
イチゴの試食があればぜひ試したいところですが、スーパーでイチゴの試食をしている所を見るのは極まれです。


売ってるイチゴには大粒、小粒の違いはありますが、店頭に並ぶイチゴの味に粒の大きさは関係ありませんよ。

色や形でも見た目では変わりません。
けれど、イチゴは消費者から見ると当たりハズレの大きい果物です。
産地で選ぶのも、ハズレが多いのが、困ったところなのです。

では、どうやって美味しいイチゴを見分けるのか？

触った感触で見分けるのは不可。
触って、解るものではないし、売り物のイチゴを触ってはいけませんよ。

では、どうやって？

そう、匂いを嗅ぐのです。
イチゴに被せてある透明なセロファンの隙間から漂う匂いを嗅いでみます。

普通の嗅覚を持っていれば大丈夫です。
美味しい甘いイチゴからは甘い薫りが漂よっています。
冷やされていて薫りが薄いものもありますけど、
普通のイチゴ売り場の温度なら匂い立つもの。
そんなイチゴを選ぶ事をおすすめします。

これまでの体験上、値段の高い安いや、産地も関係ありません。

甘いイチゴからは甘い香りが漂って来ます。
反対に堆肥のような臭いのイチゴもあるのも事実です。

薫り立つ、美味しいイチゴに価値のある値段が付くようになって欲しいですね。

観光農園に行っても、美味しい果物は園を心地よい香りで満たしてくれます。
それだけで幸せいっぱい。

美味しいフルーツは幸せを運んでくれます。

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薫り
2018年01月21日11:21ナルナル栽培の野菜や果物、体験談。
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DSC_0375

DSC_0652


☝️ナルナル栽培の人参をジュースに。

ナルナル栽培。とても高い評価をいただいています。
ナルナルを使って栽培された果実や野菜への、
そんな声をまとめてみました。
(誇張一切ありません。生の声を掲載しました。)

🍙お米
もちもちしてます。お腹にたまります。古米が旨い、味が熟成されるのかな。台風でも倒れない、丈夫な茎でした。近所で話題になりました。お餅のなんと美味しいこと。

🍈メロン
デパートの目隠し品評会で毎年1位を獲得
生産者の娘さん、実はお父さんの作るメロンは喉がイガイガするので嫌いでした。
そのイガイガが消えてスッキリしたおいしさになり、今では娘さんの大好物に。

🥕人参
味はしっかり人参ですが、人参臭さがありません。糖度も最高水準。幼児が喜んで食べてます。ジュースにすると、まろやかさが分かります。ミルクが入ってる？と、思っちゃう。
はじめて飲んだ方からは、砂糖を入れてるでしょ、と、言われます。
💯？100点？ 黒田五寸の発芽率です。
🥔じゃがいも
旨くていい芋が沢山出来た。近所で評判になったよ。
🥝キウイ
孫にいわれました。「おじいちゃん、このキウイ売っちゃダメ。ボクが全部食べる。」
味が、まろやかでクリーミー。冷やすとまるでアイスクリーム？
🌽トウモロコシ
普通の品種のトウモロコシでも、生でかぶり付きできます。純粋なトウモロコシの甘い水分が体に染みます。
雑味のないピュアな味。
🍑桃
こんなにおいしい桃は、はじめてです。
🍇ブドウ
わざわざ、山梨までブドウ狩りに行く必要ないね。
うまくなかった庭のブドウが、大人気だよ。
🥜落花生
風味、後味、良し。
🌶とうがらし
まろやかなスパイシーな辛さ、後味が爽やか。
️
🍆なす
大きくても、皮が柔らかい。
食べ飽きない。
🍉スイカ
純粋なジュースみたい。
🍓イチゴ
野生の味がする。
自然な甘味だ。
🍌バナナ
トロリとしたクセのない味。
バナナ立ち枯れ病が直りました。
🍊みかん
酸っぱくて、誰も食べなかったのに、子どもがみんな食べちゃうよ。
とにかく、成りるね。
🍠さつまいも
芋を作って40年。やっと思うような芋が出来た。
焼き芋だけど、焼き芋のコゲ臭さがない、このままキントンになるね。絶品スイーツだ。
🥗サラダなど
アスパラガス
誰が食べても旨いと言ってくれます。
ほうれん草
茎まで甘い。
カリフラワー
生で甘くてイケるけど、湯がいて醤油垂らして食べるのが、一番合うと思うよ。
生姜
たっぷりすりおろして、ご飯にかけて醤油を垂らす。まろやかな生姜の風味で何杯でも喰える。
パクチー
大きくなります。香りが強い。根っこ格別。
🥚卵
餌にナルナルを少し入れてます。
卵の表面の血あいが消えて、キレイな肌になります。
🍲鍋もの
春菊薫りが違いますね。茎が甘くておいしいのは初めての体験です。
大根
大きすぎると味が落ちると言うけど、そんなことないね。旨味が詰まってる感じ。
おろしにすると品種や味の違いが良くわかる。
煮物にすると鍋全体が美味しくなる。
🍪玉ねぎ
甘い。シャキシャキです。目に滲みない。包丁を入れた時の音が違う。
1個1�圓離献礇鵐椒汽ぅ困砲覆辰舛磴Α�
🍅トマト
初めてお客さんからおいしいと誉められました。
毎年沢山取れるので、今年は数えてみました。ミニトマトが一株で1000個成りました。
🍏リンゴ
うまくです。
🍒さくらんぼ
甘ったるくない、丁度いい味が人気です。
🥒キュウリ
おいしいです。沢山できます。食感が違いますよね。皮がしっかりしてるのに、かじるとシャキって気持ち良く切れるのが好き。
🥘ヤマイモ
風味、粘り、最高峰かな。しかもデカクなる。
手についても痒くならないのね。
(^-^)/
これまでの感想や体験を改めて思い出して見ると、
味がピュアになった。
薫りがよい。
雑味がない。
野生の味がする。
自然な味がする。
昔の味。
そのままで美味しい。
等の感想が寄せられるています。
栽培種も多数に登ってきました。
ナルナル菌群は、どうやら雑味を取り除いて、隠されていた本来の果菜の持ち味を引き出すようです。
ナルナル栽培は、化成肥料を使っても構いません。栽培方法に制限はありませんけど、微生物を使って最高の果菜を作る時、微生物の個性を十分理解してあげて、微生物さんの働きやすい環境(夫婦中も含めて)を提供してあげて下さい。
ナルナル菌は生き物ですからね。
🏆参考に掲載。
ナルナル菌叢に内包されるクロストリジウム属菌の働きには、まだまだ未知の世界が広がっ
ています。

クロストリジウム属菌は、これまで病原菌としてしか一般に認識されていませんでしたが、これから大きく評価が変わることでしょう。
これだから、このジャンルは目が離せません。

【NHKスペシャル|シリーズ人体神秘の巨大ネットワーク】
では、クロストリジウム菌について以下のように解説しています。

『腸内細菌の一種で100種類以上もあると言われるクロストリジウム菌が発する"メッセージ
物質"によって、制御性 細胞(Tレグ)が生まれる。腸で生まれた制御性 細胞は、血液を介して全身をめぐる。制御性 細胞は、暴走をしている他の免疫細胞に対して「落ち着いて」というメッセージを出して、暴走していた免疫細胞をしずめる働きをする。』
https://www.nhk.or.jp/kenko/jintai/parts/intestine/14

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微生物
2017年12月07日22:43柑橘農家訪問、地域で異なる栽培技術　�◆＿湛�編
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農産物の6次産業化
が言われてから、
何年もたっている。

6次産業化とは、
農産物をそのまま出荷していたら大した利益にならないので、ジュースに加工したり、漬物にしたりと、食卓やおやつで手軽に食べられたりと、工業製品化することである。

かつては、加工業者や食品メーカーが手掛けていた分野を地域単位、農家個別で生産して販売する。

1次とは　→　農産物の生産
2次とは　→　農産物の販売
3次とは　→　農産物の加工

つまり、1×2×3=6　ということで、6次産業である。

そういった動きもあって、各地の道の駅などでは、地元ならではの産品が多数並んでにぎやかになった。(全国的にヒットする商品になるのは稀である。というか、思いつかない。😢)

でも、ご当地アイテムとしてのニーズは高いし、旅行者としては画一的な品々よりも地方の味わいがうれしい。
消費者にとっては選択の幅が増えるのは楽しいことだ。

先月、たまたまジェラードの講習会があって、思いがけずに参加した。
DSC_0174 (2)

主催は冷蔵庫メーカーとして世界的に有名なホシザキさん。
ホシザキ
千葉支店の農業者向けの講習会。年に10回位開催しているそうだ。
今回は、農産物を使ったジェラードづくりの実演と質疑応答。
高性能な機械は欲しい！　でも、コストが！というときの相談にも乗ってくれるし、参加者同士の横のつながりも出来て情報交換もでる。
このような講習会に農家さんも積極的に参加してほしいですね。

規格外の野菜やフルーツを捨てることなく使えるのは魅力的だ。

福岡のイチゴのジュースをこの秋に試飲した。
東京初出店らしいが、冷凍イチゴの100パーセント無添加ジュースは都会ではウリネタになる。
福岡の人が値段を見たらビックリするだろう。味の評価はいたしません。
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こちらは新宿のデパートの北海道物産市の生メロンジュース
素直においしかったです。値段もリーズナブルでした。産直物のジュースなど、期待しないで飲むことが多いのですが、意外なおいしさにびっくりしました。メロン栽培の技術の向上を感じました。
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ジェラードの講習会に参加して、色々なヒントをいただいた。

先ずは、素材である。
基本となるのがミルクや、生クリームなど。
そこに各種の砂糖やシナモンなどの香料を加えてオリジナルの味ができあがる。
味については、添加物で調整が可能である。
提供する温度で食べた時の舌触りも変わる。

特に評価すべきポイントがあると思ったのは、
食感。イプチプチものなら、その粒々感。果肉を残したいのなら、その果肉感。
風味。香りの事。冷たいものだと香りが引き立たないけど。香りは重要なポイントとなる。
そして、素材の良さ。やはりここに尽きよう。

偽物のアイスやジュースしかし飲んだことがない人は本物の味を知らないのだから、無理はありませんけど。
最高の味を知って、そこら到達する手腕が求められる。
素材の悪さを誤魔化すテクニックは色々とあるだろうけど、本物の素直な味には到底かなわない。
素材が素晴らしければ、こざかしいテクニックは無用となる。

ジュースやジェラードの原料の場合、冷凍技術も日進月歩である。
これから加工を考えるならば、最先端の機械はやはり、取り入れる価値があるだろう。
先日もテレビで海外に新鮮な刺身を供給するシステムの番組があった。

さて、ナルナルのお客様で、加工を考えている方は相談に乗りますよ。
どこに行っても、旅の先々で八百屋やスーパーに寄ったり、ご当地アイスやジュースを飲んだりと、投資に金がかかり過ぎてます（笑）

普通のジェラードもトッピングでスイーツに変身。
講習会の最後にいただいた。
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ミカンのジュースも各産地の組合ごとや個人でブランド化している。
ミカンごとに味や風味の違いがあり、日本酒の様に多数の地域ブランドがうまれていて、今後も減ることはないであろう。
ジュースを絞る機械も高機能化しているという事だ。
味についてはお客様の嗜好の問題。
この夏に入院したときにお見舞いにいただいた愛媛県中島のジュース。たまたま居合わせた友人が気に入ってリピーターになったそうだ。
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B級で価値の下がる果実の価値を高めるにはどうしたらよいのか。
最も簡単な答えは、B級品でも買いたくなるような美味しい果実を作ればよいだけの話。

当家の近所は梨の産地。
売れる梨農家と、売れない梨農家がある。
売れる梨農家の梨は多少の傷があっても値が付く。

売れない梨農家の梨は収穫しても売れ残る。
夏場の梨は生鮮食品と同じで日持ちがしない。
だんだんと過熟してきて肌が赤みを帯びてくる。
そうなると、味が落ち痛んでくるのだ。
だから、そうなる前に投げ売りが始まり、格安で出荷することになる。

最初の土台が悪いと、後からの修復が大変になる。
売れない商品を加工して売ろうとする事には限界がくる。
消費者はそこを見抜くだろう。

まずは、売れ残らない果実づくりを考えてほしい。
美味しければ、売れ残らない。

◇ナルナルは売れ残らない果実づくりの土台。土壌の相談を受け付けています。
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2017年07月14日17:27モンパ対策　果樹園の主でも知らない、樹木の基本のキ
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モ
ン
パ
病　原因解れば対策もできる。

樹木の本来のあるべき自然な姿を、私達は忘れているのではないでしょうか。

例えば、松がどの様な土地、地質、土壌に自然と生えているのか？
桜の栄えている環境、
柳の生える場所、
リンゴや梨が育ちやすい土地、
バナナ、パパイヤ、オリーブ、ブドウ、諸々。

栽培に適した場所は、それぞれが自生している地である事は誰にでも分かる事です。

勝手に種が飛んで自然と育つ場所がその植物の生育に適した場所であることは、誰にでも理解できますよね。

でも、人間はあまりにも当たり前すぎることを忘れてしまうのです。

その一例をご紹介いたします。

この写真は、私の地元の産土の神様、八幡神社の境内を写したものです。
よま掃き清められています。

地元の総代さんのほか、熱心な崇敬者さんが来て掃除をしてくださっています。

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境内の隅の木を見た時です。
木肌にキノコが生えています。

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樹木の生え際の樹皮に発生しています。

実は、これが樹木の危険信号なのです。

原因はすぐにわかりました。

普通、腐葉土の堆肥は大変貴重なもので、この木々に寄せられている落ち葉は
都市の方から見たら延髄の的でしょう。

こんなに肥え落ち葉堆肥は中々見つかるものではありませんね。

ところが、生えている木々から見たら迷惑の一言。

落ち葉が厚く積もりすぎて
木肌が呼吸困難、湿度多すぎで、グチヤグチャ、ベトベト。
表皮がグズグズになってしまいます。

ご神木を枯らしてはいけません。

木の周りの落ち葉を掻き分けて、風通しを良くしました。
これで、この木は再生できます。

何もしなければ、この木の木肌は腐っていくしかなかったのです。

でも、これ、人間が良かれと思ってやった事なんです。
落ち葉を寄せれば木が良く育つという思い込み。

適材適所という言葉があります。
必要なものを必要な場所に供給する。
でも、余分な供給は害にしかなりません。
この木も危うく昇天するところでした。

今後は、総代さん達によくお話しして、樹木の回りをキレイにするようお願いしておきます。


一番、暑く落ち葉が堆積した場所は、10センチ以上ありました。
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樹皮の回りの枯れ枝。モンパだらけです。
白い綿菓子みたいのがモンパ菌ですが、細根も沢山発生していますね。
生命力を感じます。

人間の間違った思い込み。ご注意ください。
写真と動画で、現場検証をお願いいたします。証拠保全完了。
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植物の摂理を知ることでモンパから回避する事も出来ます。
弱った樹木の再生を受けおって10年がすぎました。

果樹園の方、野菜農家の方、

殆どの方が、根の生態に無知です。土の環境を知りません。
まずは、ご自身の畑の土の匂いを嗅いでみて下さい。

土の匂いをかぐことが原点です。

(昔は舐めたけど、今は危険なのでお奨めしません。)

モンパで困ている方、ご相談下さいませ。

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2016年12月26日01:07フーガで語る微生物１
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こ
の
話をする気づきはわが家のビワの味わいにあった。

今年、６月のある日、会社に戻って、又すぐに出掛ければならなかったのだが、父が庭のビワが今年は結構成りた。今が食べ頃だという。
父は、高枝切りハサミをすでに手にしていた。
　ところが、あまり数がない。どうも母が友人達と、もいで食べてしまったようなのだ。
　辛うじての残っていたビワをとって食べてみた。
　うん、甘くて美味しい。

我が家は、房総の山中で、２本の川の合流地点の川洲みたいな処に位置していて、冬の風は大変に冷たい。
　ビワは長崎と並んで房総のビワが大変有名である。
　フルーツの中で、唯一、国民の人口より生産数が少ないのがビワだという。
　だからお値段も高い！

そんなビワだが、産地が限定されるのは、ビワが霜に弱いという弱点があるからだ。ビワは温暖な潮風が好きなようだ。

わが家は霜のきつい土地なのである。秋に受粉したビワは小さな実を付けるけれど霜でほとんどが凍死してしまうので、毎年、ほんとに小さな実が数個しか成らない。でもナルナルも毎年のようにあげている。お陰で樹勢は大変良い。

今年もビワの事は諦めていたのだけど、どうも気づかぬままに沢山鳴りたようだ。

　とにかく私は急いでいたが、父が五月蝿く食べろと言うので、残り少ないビワの、ましな形の物を葉陰から探しだした。

　とりあえず皮を剥いてかぶりつく。甘い、そして旨い。
わが家のビワにしては上出来だと思う。

そして私は車に乗り込み訪問先へと急いだ。

ある日、枇杷の話題が出たとき、
あの枇杷の事を思い出した。
あの甘い味が思い興される。

どう表現して、あの味の事を言葉にしようか。

ようやく気がついた。
あの味と出逢えたのは、生涯一度の事だったのだと。

だとすれば、それは一期一会の出会いなのだ。
命が命と出合う一瞬の時ではなかったか。

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2016年08月19日23:15ナルナルの果菜の味が楽しめる農園をご紹介
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た
い
へ
ん美味しいと評判のナルナル菌達が活躍している畑は、全国各地にあります。

基本的に、私自身が味をみて確認出来たところをご紹介するようにしています。

私の足が鈍いため、全国各地で味見が出来ればいいのですが、
なかなかそうもいきません。

近場のお客様の味の保証が出来る農園の千葉県版をとりあえず作成して、希望者にお渡ししていますが、
このような表です。

消費者の方には、
この表を、ご覧いただいて野菜や果物をご注文いただければ幸いです。
多種の野菜を生産している場合、ナルナルを使っていない物もあると思います。
注文時に、ご確認をお願いいたします。
ただし、予約しないと買えないものがほとんどです。

飲食店関係の方で、こんな果菜を栽培して欲しいというご要望も農園によっては、受けてくれます。
是非、ご連絡してみてください。

ナルナルの野菜28

クリックすると拡大します。

　　　　
お願い
全国のナルナルを使用していらっしゃる農園の方、ご紹介して欲しい方はご連絡ください。
順次、掲載させていただきます。
但し、ナルナル又は、ナルナルぼかしを毎年農場に全面使用している方に限ります。

果樹園の方で、エンドファイトとしてご使用いただいた方はその限りではありません。数年に一度の使用の方でも掲載いたします。
出来れば、少量でも、見本を送っていただければありがたいです。

味と実績で勝負のナルナルですが、収穫量も半端じゃないですよ。誤った農法は苦労の連続を引き起こしますね。自然の摂理を利用した農法は簡単で楽です。植物が健康になるってことは、人間に喜びを与えて、地球が健康になる事なんですね。　農業生産法人 スズヤスさん、新米が採れたみたいです。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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