炭素循環農法
2026年01月31日20:53炭素循環農法を理解するための基礎知識(2))−セルラーゼとリグニン分解酵素
これでに下記溜まっていた記事を一気に掲載しています。
少し、難しいかもしれませんがじっくりとお読みください。
炭素循環農法を理解するための基礎知識−セルラーゼとリグニン分解酵素(2))
糸状菌 Trichoderma reesei は、木質バイオマスを完全分解する
ために必要な糖質加水分解酵素を全て分泌生産することが可能です。
T. reesei のタンパク質分泌能は微生物の中でも極めて高く、分泌
タンパク質のおよそ 80% が糖質加水分解酵素 (セルラーゼ、ヘミセ
ルラーゼ)です。この有用な能力を利用して、木質バイオマスから
の有用物質生産を目指し、本菌の酵素生産機構について解析を行っ
ております。
未利用資源からの有用物質生産を目指して
近年、微生物の能力を利用したモノづくりに注目が集まっていま
す。私たちの研究室では、糸状菌の一種であるTrichoderma reesei
(トリコデルマ・リーセイ) がセルロース分解酵素 (セルラーゼ)と
いう酵素を大量に生産して植物細胞壁成分 (セルロース)を糖まで分
解する能力を持っていることに着目しました。この糸状菌は菌体外
のセルロースを認識して、多種多様なセルラーゼを分泌生産するこ
とが知られています。特に、タンパク質を分泌する(菌体外にタン
パク質を出す)能力が非常に高く、微生物中で最大の分泌能力を
持っています。そのため、世界中の研究者がT. reesei をタンパク
質(セルラーゼ)分泌のモデル生物として、様々な研究を行っていま
す。私たちもT. reesei の生き様を理解しその能力を応用すること
で、未利用資源からの有用物質生産の実用化を目指し研究を行って
います。
Trichoderma reesei の生き様を理解し、利用するために
T. reesei は、菌体外に唯一の炭素源としてセルロースやその分
解産物が存在するときのみ、多量のセルラーゼ・ヘミセルラーゼを
生産することが知られています。これまでにセルラーゼ生産制御機
構について様々な解析が行われており、複数の制御タンパク質の関
与が明らかとなっています。しかしながら、その全容は未だ明らか
になっていません。我々はこの生産制御機構を明らかにすることを
目的として、誘導物質の取り込み・シグナル伝達経路から、セル
ラーゼ・ヘミセルラーゼ遺伝子のプロモーター上での遺伝子発現制
御機構までを対象に幅広く研究を行っています。
セルラーゼ生産メカニズムの解析
生物は数多くの遺伝子を持っており、その数は大腸菌では4,000
個以上、ヒトでは 2 万数千個に及びます。T. reesei も9,129 個も
の遺伝子を保持しています。しかし、生物は全ての遺伝子を常に
使っているわけではなく、必要な時に必要な遺伝子を発現させ、利
用します。遺伝子発現には、転写、転写後プロセシング、RNA 輸
送、翻訳など複数のステップがあります。T. reesei は約 200 種類
のセルラーゼ・ヘミセルラーゼ遺伝子を持っており、特定の条件下
で発現が制御されています。これらの制御メカニズムの理解はT.
reesei のセルラーゼを産業利用するにあたって重要です。
セルロース認識メカニズムの解析
人間が食べ物を食べると胃酸を分泌するように、微生物も菌体外
の物質、状況を認識して様々な応答を行います。菌体内に取り込ま
れた物質の認識メカニズムは、様々な微生物および物質で解明され
てきています。一方で、直接的に菌体内に取り込むことのできない
昆虫や植物(不溶性物質)を認識する微生物も存在します。菌体外の
不溶性物質を認識した微生物は生育や酵素生産を行うため、不溶性
物質を分解する酵素分泌を誘導します。しかし、これら微生物はど
のようにして菌体外の状況を認識しているかは未だ完全には理解さ
れていません。T. reesei も菌体外のセルロース(不溶性)を認識し、
セルラーゼ遺伝子の発現を活性化します。我々はこの認識メカニズ
ムを明らかにすることで、セルラーゼ生産能の向上だけでなく、微
生物の不溶性基質の認識メカニズムの解明を目指しています。
糸状菌 Trichoderma reesei の研究
長岡技術科学大学 小笠原研究室
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糸状菌 Trichoderma reesei の研究
長岡技術科学大学 小笠原研究室
2022年10月13日17:50バークチップ ― 雑草の生えない畑のまとめリンク
バークチップ ― 雑草の生えない畑のまとめリンク
失敗しないチップの選び方。
こんな質問がありました。
【問い】
たんじゅん農法についてお聞きしたいのですが一反部しばらく何も作っていなかった畑にバークチップ入れる予定ですが一回目は何立米くらい必要でしようか？
【答え】
バークチップにも色々な種類があります。
千葉県の成東の酵素風呂の大久保さんがチップについて詳しいと思います。
(大久保さんは、かつて農家で、タンジュン農法＋ナルナル菌で不可能と言われたイチゴの無農薬栽培を極めた方です。(安定して成功するまで、10年位かかったかな。)
このブログの記事は2018年03月22日に掲載されたものです。)
続き
参考資料リンクを送ります。
http://www.narunaru.info/chiipu202002.pdf
また、ナルナル式の雑草の生えない畑の作り方のページです。
リンク先の下の方に掲載しています。
http://www.narunaru.info/narunaru30.html
ナルナルの雑草の生えない畑
上記ページは2ページあって、古い記事が一番最後にあります。
新しい記事ほど上に来ています。
ブログの記事まとめ掲載。
http://blog.livedoor.jp/agrikin/archives/cat_51309.html
こちらはブログの解説
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世間では、多くの方が肥料の代替え物を探している事でしょう。
こちらで紹介した記事をよくお読みいただいて、失敗しないチップの使い方を知りましょう。
了
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2022年07月18日14:52美味しさを奏でる菌糸体-6 ≪探してみよう菌糸層≫
音注意です。今年は、地域の神社の掃除当番で、月2回、境内と社殿の掃除に行ってます。
刈払い機で内庭の除草していると、土も一緒に削り取られます。
ぢめんの表土のわずか1ミリ下に白い物体が見えました。
近づいて見ると菌糸です。植物があまり生えていない様なぢめんの下に菌糸が広くはびこっているのが解りました。
この表土には、草が少なくて、苔の多い場所でした。
菌糸層は何層にもなっているらしくて、削っても削っても出てきます。
掃除の途中だったので、深くまで掘ったり、詳しく観察する時間がありませんでしたが、地表1センチ位の深さまで、この菌糸層があるように思えました。
次回の掃除の時は、しっかりと測ってみようと思います。
この菌糸層については近年まで誰も気にする人がおらず、当たり前すぎる地中の現象として、着目されることが無かったようです。
ようやく、21世紀に入って、その存在に脚光が当たられようとしています。
が、
まだまだ、その認知度は低く、この事を知る国民は0.01%もいないでしょう。
このブログにたどり着けた人は僥倖であると言えるでしょう。
電気代の高騰と、船賃の高騰と、コロナ禍から続く混乱はロシアのウクライナ侵略に拍車をかけました。世界中のあらゆる物価が高騰中で、食料生産にも打撃が走っています。
肥料の高騰です。
一年前の2倍近くに値上がりし、農家はより安い肥料を探し求めます。
三大必須肥料である窒素は空気中の窒素を電力を使って作られます。(ハーバー・ボッシュ法)
リン酸とカリウムは鉱物資源として炭鉱から採取されています。
肥料は一年前の2倍近くに値上がりし、農家はより安い肥料を探し求めますが、そう簡単に現在の農法の替わりになるものは見つかりません。
こちらのページでは、肥料についてよくまとめられているので、ご紹介します。
参考 日本肥料アンモニア協会 化学肥料Ｑ＆Ａ
炭素循環農法など、化学肥料無しで栽培をする取り組みもされていますが、まだまだ一般的ではありません。
(ナルナル菌の購入者や理解者はこの《たんじゅん農》の実践者が多数おられます。)
これからの農業では、畑の中の菌糸層、菌糸帯をいかに生かして行くかが、効率的な農業の支えとなると思います。
また、このブログのシリーズは、"美味しさを奏でる菌糸体"です。
実は、自然農法に近い農法で行えば、美味しい野菜が出来るというのは、ある種の神話です。
確かに、化学肥料や農薬を使わないので、それを食べる者には健康食であるイメージがあります。
また、菌のチカラで野菜を育てれば、美味しい野菜が出来るというのも神話です。
美味しい野菜を作る菌は、どこの土壌にもいるわけではないからです。
畑は、人間が何十年、何百年と耕作して来て作られたものです。
歴史の積み重ねによって、多種多様な菌が住み着く様になります。
どんな畑も、最初から菌が沢山いるわけではないのです。
菌種は、その有機物の多様性が増えるに従って増えてきます。
若い、切り開いたばかりの畑には美味しさを作る菌は皆無です。
まず、菌の餌がありません。
自然農的な栽培で出来た野菜は美味しいというのは神話であることに気づかずに、思い込みで美味しいと脳内ですり替えている人も多くいるのです。
菌類が活躍して野菜が成長する事を理解する方は増えています。
ですから、一歩進めて、更に人間と菌類と植物の関係について理解して欲しいと思います。
３者、遺伝的にとっても近い親戚同士であって、仲間の様な存在なのです。
次回は、このお話を深めたいですね。
どこにでもあるような田舎の神社の境内ですね。
八幡神社です。総本社は京都の岩清水八幡宮です。
内庭の写真と刈払い機
≪美味しさを奏でる菌糸体 シリーズ ≫ 美味しさを奏でる菌糸体-5 ≪トリュフ地下生菌から≫
美味しさを奏でる菌糸体-4 ≪美味を知る体験≫
美味しさを奏でる菌糸体-3 ≪美味菌≫美味しさを奏でる菌糸体-3 ≪美味菌≫
美味しさを奏でる菌糸体-2 ≪美味菌見つかった≫
美味しさを奏でる菌糸体-1 ≪納豆菌の不思議な生態≫
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2018年04月28日22:13木質チップ、バークの選び方、使い方
この2枚の写真はある畑の脇にダンプカーで運ばれたチップです。
この畑は知り合いの方が作物を作ろうと借りている畑で、今年で4年になります。
このチップについて考察してみましょう。
写真だけで実物に触れていないのでニオイはわかりませんね。
判定できるのは色です。
明らかに、木くず、木の肌の色と解ります。
建築現場のカンナくずや木の切りくずの色をしています。
新しい建材などの材木もこのような色をしています。
この木のチップは明らかに新しい、削りたてのチップなのです。
このチップをどのように使おうとしているのか尋ねるために知人に電話しました。
知人は、この畑を無農薬で育てられる畑にしたいと考え、紹介された方の指導に従ってその通りにやっているようです。
木のチップを入れて、森と同じような環境にして、植物を栽培する事は可能であり、理想的な畑ができることは、これまでに私も紹介してきました。
しかし即効性があるのは、それはあくまでナルナル菌を併用してのことであって、その時に使うチップにも選別眼が必要なのです。
なぜ、新しい新鮮なチップがダメなのか。
それは、ニオイを嗅いでみれば解ります。
真新しい材木の良い香りがします。
この、木の香りが、実は抗菌剤や殺菌剤の成分と同じなのだと知ってください。
森のように豊かな土壌になるには、地表5センチには腐食層(リター)と言って、枝や枯葉が腐る腐葉土の層があることが必要です。この層に多種多様な菌類や原生動物が住まうようになります。
自然の世界では、このような層が自然とできるまで、100年単位の時間がかかります。
荒れ地の雑草はびこる地が、巨木の森になるための年月を想像してみて下さい。
自然が自然に再生する自然な状態に入るまでには長い年月を必要とするのです。
これを短時間で実現しようというのがナルナルの技術です。
炭素循環農法という農法がありますが、この農法では、当初キノコの廃菌床という、オガクズでキノコを栽培した後のオガクズ残渣を使って畑に投入していました。
オガクズにはキノコの菌糸が多数残っていますから、木質成分の初期分解は進んでいますので、土に還りやすくなっています。
ところが、廃菌床は大量には無いので、簡単には入手できません。
そこで注目されたのが、ナルナル菌によるモミガラの分解です。
オガクズもモミガラも木のチップも主成分は同じくセルロースです。
ナルナル菌を使うと、これらは良く分解します。
これは、ナルナル菌を正しく使うときに、効率よく分解してくれるのです。
普通のチップを畑に鍬きこんだだけでは、分解は進んでくれません。
ナルナル菌というのは、肉眼では見ることができません。
単に木やもみ殻が腐ったようになった、という現象をみて、自分でも適当に菌を集めれば、いい畑がてぎるとか思う方がいても不思議ではありません。
最初に戻りますが、そんな方が、チップを畑に入れればいい畑ができる。
と、勘違いして新しいチップを畑に投入したのではないでしょうか。
畑のオーナーは、悲しい事に間違った考えの人の言う事を信じて、
4年の歳月を一向に進まぬ畑の費やしてしまったようです。
(毎年土壌検査をしても一向に良い畑になっていないと、嘆いていました。)
何故、このチップがダメなのか?!?!?
◎削りたてで若すぎる
→ 木の香りが残っている
→ 抗菌効果がある。すなわち、土壌菌の繁殖には向かない。
つまり、畑を微生物で耕すには逆効果。
なのです。
では、どのようなチップならよいのか。
その答えは、木肌色のチップのすぐ脇にありました。
チップの近くの足元に、古く変色したチップがありました。
そのチップは表面がやや乾いていたので手で掘ってみました。
それがこの写真です。
驚いたことに大きなカブトムシの幼虫が眠っていました。
このように、カブトムシの幼虫が住む位にならないと、畑に投入しては逆効果です。
畑に入れてもいいチップの条件です。
◎カビている→カビの匂いがする。
◎土の香りがする。(良い堆肥はほぼ無臭でやや土の香りがします。)
◎木の香りが抜けている。
◎キノコが生えている。(様々な種類の珍しい大小のキノコが生えます。)
◎色が黒褐色に変色している。
このような状態になるのに、スギやヒノキのチップの場合、野ざらしで3年〜5年。
広葉樹のものでは、１年位で使える状態になるものもあります。
チップの熟成の最中に、アリなど多種の昆虫が住むことがありますが、それも自然の過程の一部です。経過を観察するのも勉強になります。
発酵発熱すれば大丈夫と勘違いしてるオッチョコチョイもいるかもしれません。
木のチップは新しいものほど発熱して中が燃えます。
低温燃焼で炭化することもあります。
炭化すると、酢酸が合成され、やはり、殺菌成分をもちますので、炭化しないように、2メートル以上の高さには堆積しない方がいいでしょう。
条件によっては、冒頭写真の堆積の高さでも発熱して炭化する事があります。
これからの農業にとって、全国どこでも入手可能なチップは安価であり、欠かせない資材になるでしょう。
だからこそ、正しくチップの使い方を学び、楽で儲かる健康に良い美味しい農すが、業を実践してもらいたいものです。
ナルナルは、チップの腐熟促進をおこないますけれど、菌ですから抗菌物質があると生活ができません。死んでしまいます。
木の香りがするチップは、木の香りが抜けるまで雨曝しをしてください。
◆木の香りが抜けていて、完熟バークとか、完熟チップと書いて売っている商品もありますが、水に濡らして腐臭のするものは未熟です。カタログに騙されないようにしてください。
売っている人も気が付いていないかもしれませんけど。
ナルナルを併用しなくても木のチップの腐熟化は進行しますけど、圧倒的に時間がかかります。
ナルナル使用では、その年から作物の栽培が可能ですが、
ナルナルを使わな時は、3年は土づくりにかかると考えてください。
くれぐれも、新しいチップは畑に投入しないで下さい。自殺行為です。
新しいチップは畑の通路に厚く敷くと雑草が生えにくくなりますので、新しいチップは通路や駐車場に敷くようにしましょう。3〜4年後に畑に投入できるような、良質なチップ(バーク堆肥化)になります。
私はかつて堆肥化の講習会に出たことがあります。
食品残渣や家畜糞尿堆肥化の専門家といわれる人の授業です。
そこで、教わる技術自体が微生物の事がよくわからなかった５０年前くらい前の理論で行われていました。全く非効率で、今でも堆肥化業界がブレークしない理由でもあります。
最先端の微生物の見識を使った堆肥化をナルナルでは提案しています。
個別の状況にも応用展開できます。お問い合わせを歓迎いたします。
■チップやモミガラの大量使用は、雑草の生えない畑としてその作り方を紹介しています。
◎雑草の生えない畑ができちゃた。
不思議な現象について解説しました。
なぜ？
http://blog.livedoor.jp/agrikin/archives/1910008.html
草の生えない畑 畑の作り方
http://blog.livedoor.jp/agrikin/archives/1820613.html
雑草の生えない畑-4 なぜ、雑草が生えないのか。その理由です。
http://blog.livedoor.jp/agrikin/archives/1767460.html
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2016年08月03日21:36電波の音をどうぞ
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今日は、長生郡一宮町のお客様訪問。
Kさんの家庭菜園を見せてもらいました。
綺麗にされています。作物の生育も良く、まるでお手本のような畑でした。
ビックリしたのは、スイカ 🍉 。
珍しい柄なので品種を聞いたら、知り合いからもらって名前は不明だそうです。
知ってる方、教えて下さいませ。
ムムム、ぶったまげた、のが、
玉の大きさ。
２枚目の写真をクリックして、見えるかな？
実を付けた日が記録してあります。
7/21と書かれています。
なんと、この大きさになるのに13日しか経っていません。
スイカって、こんなにも生育早い！?🍉
通常は４５日が収穫の目安です。
破裂しない事を祈ります。
帰り道、ラジオの調子がおかしい理由が判明。
分かり易いよう動画にしてみました。
解説文も書いてますので、併せてお読みいただけたら幸いです。
解説文は動画画面の右下の▽マークをクリックして下さい。（再生約３０秒）
https://youtu.be/Giy0oySs904
これはナルナルの宣伝。だけど、大切なこともちらチラ書いてます。日照りで弱った野菜や樹木にナルナルをあげて下さい。粉なんだけど、塗り薬を塗る感覚で、植物の生え際の茎に塗りつけるような感じです。塗ったらお水で湿らせて下さい。それだけで任務完了です。ナルナルは季節や時期を選びません。 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2014年10月13日09:42生産者とバイヤーを繋ぐ交流掲示板
タイトルの掲示板を農業資材展で当社のブースに設置いたします。
生産者の方からは、生産品のアピール、バイヤーの方からは作ってもらいたい作物などを掲示していただきます。
当初、来場者の方に使っていただこうと考えておりましたが、
会場に来られない生産者から資料の提供がありました。
地方の方で、農業資材展に来られない方は、生産者情報をメールでお寄せ下さい。
サイズはA4まで様式は自由です。連絡先は必須です。
生産品のピーアールをお願い致します。
まごころのこもった本当に良い生産品が適切な価格で市場に出るようにしたいものです。
また、炭素循環農法や自然農法を実践している方など、当社のブースにご来場いただき、互いに交流を深められたら素晴らしいと考えています。そのための椅子やテーブルも用意しています。
また、生産品の展示をしたい方は直接お持ち下さい。
出来るだけ展示出来るようにします。
最先端の農業の技術を互いに深めて、より良い産物を生み出し、社会に貢献出来る場になればこれほど幸いな事はありません。
台風も勢力が弱まっているように感じます。
農業資材展は台風一過の秋空のもと爽やかに開催されることでしょう。
開催期間中、全国の皆様とお会いできることを楽しみにしています。
石井 一行
農業資材展に出展です。発酵中のナルナルを是非ご堪能下さい。 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2013年05月02日09:49ナルナル栽培の野菜販売所オープン
大田勘兵衛商店5/８、開店
千葉県千葉市花見川区幕張町５丁目２００−５
に、素敵な八百屋さんがオープンします。
店主の大田恭子さんは、最近の野菜が不味いと憤慨。
主婦でありながら、自分が食べたい野菜を中心とした八百屋を始めようと決意されました。
最初は取扱量も少なく、種類もまだまだだと思いますが、本当に美味しい体に優して野菜や果物だけを揃えて販売します。炭素循環農法＋ナルナルで栽培した野菜が中心となりそうです。
通常の有機認証栽培の野菜より、はるかに安全で美味しい野菜たちです。
食べて実感、後味さわやか、試食を多くしなさいとアドバイスしときました。
みなさま、是非ご贔屓によろしくお願い申し上げます。
家庭の主婦や主夫の皆様はもちろん、全国の飲食店の皆様へ。いずれこちらの商店から全国に美味しいお野菜が発送できるかもしれません。
個人営業の小さなお店からスタートです。
まずは味見をお願い致します。
しかし、本当に当日オープンできるのか？？？？
頑張れ、大田恭子！！！！
いよいよ、味にこだわった八百屋さんのオープンです。ナルナルには野菜をおいしくする素が入っています。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。
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千葉県千葉市花見川区幕張町５丁目２００−５
に、素敵な八百屋さんがオープンします。
店主の大田恭子さんは、最近の野菜が不味いと憤慨。
主婦でありながら、自分が食べたい野菜を中心とした八百屋を始めようと決意されました。
最初は取扱量も少なく、種類もまだまだだと思いますが、本当に美味しい体に優して野菜や果物だけを揃えて販売します。炭素循環農法＋ナルナルで栽培した野菜が中心となりそうです。
通常の有機認証栽培の野菜より、はるかに安全で美味しい野菜たちです。
食べて実感、後味さわやか、試食を多くしなさいとアドバイスしときました。
みなさま、是非ご贔屓によろしくお願い申し上げます。
家庭の主婦や主夫の皆様はもちろん、全国の飲食店の皆様へ。いずれこちらの商店から全国に美味しいお野菜が発送できるかもしれません。
個人営業の小さなお店からスタートです。
まずは味見をお願い致します。
しかし、本当に当日オープンできるのか？？？？
頑張れ、大田恭子！！！！
いよいよ、味にこだわった八百屋さんのオープンです。ナルナルには野菜をおいしくする素が入っています。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2012年08月31日20:11雑草が生えなくなった畑 2
雑草が生えなくなった畑 1 の続きです。
7月6日 ナルナルのお客さんも見たいと言うので、一緒に訪問。多少の草は生えていますが、こんなの草が生えているうちに入らない。とおっしゃっていました。
隣の畑には草が沢山生えています。
8月12日 7月下旬に蒔いた大豆が芽を出して育ってきました。
人参も蒔いたのですが、この地方では種を撒いて以降現在まで、雨が全く降らず、人参の芽がでません。
8月28日 園主、つくばの横山和成先生、有機JAS認証米農家の森川さんらと見学。草の雑草の生えない理由について話し合いました。横山先生も、これほど生えないとはとも驚いていました。大豆の生育は森川さんによると、大変良いという事です。葉っぱの色や状態で見抜けるプロです。
山下清さんのような方が横山先生です。
この畑の空いているところでは、お花の球根を育てるそうです。
廻りの畑の雑草はわずかに侵入を試みているようです。
書き忘れましたが、大豆には肥料を全く上げていません。
畑に投入したのは微生物のエサである、炭素源だけ。
さて、除草剤も使わないのになぜ、雑草が生えないのでしょうか。
炭素を沢山投入したので、窒素の割合が極端に低くなっています。
マメ科を投入したので、育ったのかもしれないし、他の理由があるかも知れません。
理屈はわからなくとも、この方法でやれば、それだけの事です。微生物が全て知っています。
通常、炭素循環農法では、慣行の畑から、移行するのに、3年はかかるといいます。
しかし、ナルナル菌と組み合わせる事で、一年目から、たんじゅんの畑に移行出来ることがわかりました。
この理由は明白です。ナルナル菌はセルロースなどをエサとして多用な微生物社会を構成します。通常では、セルロースを分解する菌群の増殖は時間がかかるものなのです。
園主には、雨がポツポツと降り始めたら大急ぎで、畑の匂いを嗅ぎに行って、お願いしてあります。
雨の降り始めに、放線菌が一斉に起きて濃厚な土の香りを発散させるからです。
さて、まだ、実験中なので、大きな声ではいいませんが、小さな声で囁きます。みなさまもお試し下さい。先にやった人が勝ちですよ
さあ、秋には大豆の味見が待ってます。
圧倒的な微生物の多様性社会を構成出来る土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/
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7月6日 ナルナルのお客さんも見たいと言うので、一緒に訪問。多少の草は生えていますが、こんなの草が生えているうちに入らない。とおっしゃっていました。
隣の畑には草が沢山生えています。
8月12日 7月下旬に蒔いた大豆が芽を出して育ってきました。
人参も蒔いたのですが、この地方では種を撒いて以降現在まで、雨が全く降らず、人参の芽がでません。
8月28日 園主、つくばの横山和成先生、有機JAS認証米農家の森川さんらと見学。草の雑草の生えない理由について話し合いました。横山先生も、これほど生えないとはとも驚いていました。大豆の生育は森川さんによると、大変良いという事です。葉っぱの色や状態で見抜けるプロです。
山下清さんのような方が横山先生です。
この畑の空いているところでは、お花の球根を育てるそうです。
廻りの畑の雑草はわずかに侵入を試みているようです。
書き忘れましたが、大豆には肥料を全く上げていません。
畑に投入したのは微生物のエサである、炭素源だけ。
さて、除草剤も使わないのになぜ、雑草が生えないのでしょうか。
炭素を沢山投入したので、窒素の割合が極端に低くなっています。
マメ科を投入したので、育ったのかもしれないし、他の理由があるかも知れません。
理屈はわからなくとも、この方法でやれば、それだけの事です。微生物が全て知っています。
通常、炭素循環農法では、慣行の畑から、移行するのに、3年はかかるといいます。
しかし、ナルナル菌と組み合わせる事で、一年目から、たんじゅんの畑に移行出来ることがわかりました。
この理由は明白です。ナルナル菌はセルロースなどをエサとして多用な微生物社会を構成します。通常では、セルロースを分解する菌群の増殖は時間がかかるものなのです。
園主には、雨がポツポツと降り始めたら大急ぎで、畑の匂いを嗅ぎに行って、お願いしてあります。
雨の降り始めに、放線菌が一斉に起きて濃厚な土の香りを発散させるからです。
さて、まだ、実験中なので、大きな声ではいいませんが、小さな声で囁きます。みなさまもお試し下さい。先にやった人が勝ちですよ
さあ、秋には大豆の味見が待ってます。
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2012年08月31日16:46雑草が生えなくなった畑 1
千葉県茂原市で実験中の畑があります。
炭素循環農法で提唱している、炭素源(廃菌床や剪定チップ、もみ殻など)を大量に畑に投入し、表土に微生物を蔓延させることで、無肥料、無農薬で野菜が採れる。しかも、雑草が生えなくなるという方法です。
炭素循環農法 百姓モドキの有機農法講座
http://freett.com/tenuki/etc/home.html
昨年秋のエンドファイトフェスティバルでこの方法を知り、土耕菌ナルナルと組み合わせて畑を作っている方がいます。
昨年秋に10aの畑にもみ殻を約25立米、ナルナルのもみ殻ボカシを5立米を畑に投入し、冬に種を麦の種を撒き春にそれを刈り込んだだけです。
もみ殻の比重は大体0.1なので、畑には、
生のもみ殻＋ナルナルで発酵させたもみ殻＝約30立米、重さにして3トンから5トン位の炭素資材を投入した事になります。それに、青刈りした麦の成分が加わります。
この畑は7年くらい前までは田んぼで、客土した場所ですが、山砂のため野菜の生育の悪いところでしたのでほぼ、ほったらかしの空き地のようになっていたところです。
写真で追って見てみましょう。
これがナルナルボカシ。これで1立米くらいでしょうか。
10月27日 畑に資材を投入し、トラクターで浅くうなった直後ということです。奥の畑は対照区で、何もしていない場所です。
12月19日 麦が撒かれ、少し芽が出ています。
今年の1月17日の様子 畑の表面を撮影
3月2日
3月10日
4月5日
4月25日 自動車の大きさと比較して見て下さい。2メートルを超えています。この撮影の直後に刈られて漉き込まれました。
5月30日 呼び出されて、なぜ雑草が生えてこないのだろう?という話に。
6月2日 写真の左が対照区で、雑草が沢山生えています。右は全然生えていません。
6月22日
地面の様子です。もみ殻がまだ残っています。8月になると、表面のもみ殻はほとんど見えなくなります。
この稿写真が多くなったので続きます。
雑草が生えなくなった畑 2へ
雑草が生えなくなる、土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/
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炭素循環農法で提唱している、炭素源(廃菌床や剪定チップ、もみ殻など)を大量に畑に投入し、表土に微生物を蔓延させることで、無肥料、無農薬で野菜が採れる。しかも、雑草が生えなくなるという方法です。
炭素循環農法 百姓モドキの有機農法講座
http://freett.com/tenuki/etc/home.html
昨年秋のエンドファイトフェスティバルでこの方法を知り、土耕菌ナルナルと組み合わせて畑を作っている方がいます。
昨年秋に10aの畑にもみ殻を約25立米、ナルナルのもみ殻ボカシを5立米を畑に投入し、冬に種を麦の種を撒き春にそれを刈り込んだだけです。
もみ殻の比重は大体0.1なので、畑には、
生のもみ殻＋ナルナルで発酵させたもみ殻＝約30立米、重さにして3トンから5トン位の炭素資材を投入した事になります。それに、青刈りした麦の成分が加わります。
この畑は7年くらい前までは田んぼで、客土した場所ですが、山砂のため野菜の生育の悪いところでしたのでほぼ、ほったらかしの空き地のようになっていたところです。
写真で追って見てみましょう。
これがナルナルボカシ。これで1立米くらいでしょうか。
10月27日 畑に資材を投入し、トラクターで浅くうなった直後ということです。奥の畑は対照区で、何もしていない場所です。
12月19日 麦が撒かれ、少し芽が出ています。
今年の1月17日の様子 畑の表面を撮影
3月2日
3月10日
4月5日
4月25日 自動車の大きさと比較して見て下さい。2メートルを超えています。この撮影の直後に刈られて漉き込まれました。
5月30日 呼び出されて、なぜ雑草が生えてこないのだろう?という話に。
6月2日 写真の左が対照区で、雑草が沢山生えています。右は全然生えていません。
6月22日
地面の様子です。もみ殻がまだ残っています。8月になると、表面のもみ殻はほとんど見えなくなります。
この稿写真が多くなったので続きます。
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2012年05月15日09:46たんじゅん交流会(千葉)のご案内
炭素循環農法の千葉の世話人の中山さんから案内が来ましたので
転載させて頂きます。
ナルナルを使っていても、いなくても構いません。
大変勉強になると思います。下部のリンクから、全国で行われる交流会の予定がわかります。
お近くの交流会に是非ご参加下さい。
見えない土の中を覗き見る心眼が得られるかも？
炭素循環農法については、下記リンク先でお勉強して下さい。
以下、転載
************************************************
皆さま
ご無沙汰しております、千葉の中山です。
このメールは、私がご縁を頂いている方にお送りさせていただいています。
今年も、炭素循環農法（たんじゅん農法）の提唱者の林さんが来日され
(4/27-6/25)、全国を回ります。
千葉では、５月２７（日）に林さんを招いて、畑を見ながら交流会を開催します。
興味のある方はどうぞご参加下さい。
日付：５月２７日（日）
時間：９時から１４時半
集合：９時前に大久保さんハウスへ
スケジュール：
９時：大久保さんハウス視察
１０時：移動
１０時半：中山畑視察
１１時半：移動
１２時：山武市あららぎ館で昼食
たんじゅん野菜（転換中）と米は無農薬のお弁当を提供する予定
そのまま座談会、交流会
１４時半：解散
参加費：１５００円
林さんお礼、弁当代、お茶代（ペットボトルのお茶を最初に配ります）
視察ルートはこちらになります。
http://g.co/maps/q3fbc
大久保さんについて
大久保さんはハウスでいちごを栽培してますが、いちごはシーズンを終えました。
そして、通常は今から育苗して９月に定植するのですが、試験的に既に定植をし
たハウスがあります。また、高さが腰より上にあるほとんど土手に近い畦や、新
たに環境ハウスと命名している骨組みに竹を使ったミニハウス（現在進行中）の
構想もあります。たんじゅん農法ということでなくても、いろいろと勉強になり
ます。
中山について
露地野菜を栽培してます。現在の耕作地は４箇所あり１町４反歩です。
転換して３年が経過しまして、４年目に入ってます。廃菌床や剪定チップなどの
炭素資材の投入がおぼつかなくて、全体に餌不足になっていて転換がゆっくりで、
まだ虫が出ますし、生育がバラバラです。味の方もまだまだですが、すっきりし
た嫌味のない味になっているようです。
視察する畑は人参、小松菜、大根、ピーマン、ウリ類があります。
お弁当について
成田でたんじゅん農法を実践している池上さんのサトイモとレタス、中山の大根
と小松菜を使ったお弁当をと考えてます。
参加希望の方は、中山までメール下さい。
ryuma@mekiki.ne.jp
たんじゅん農法関連のサイト
http://freett.com/tenuki/etc/home.html
http://tanjunnou.blog65.fc2.com/
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
光ファームさんぶ
中山隆麿（なかやまりゅうま）
〒289-1223
千葉県山武市埴谷１４
tel&fax : 0475-89-2816
携帯 : 080-5195-6590
e-mail : ryuma@mekiki.ne.jp
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
******************************************************
以上転載終了。
集合場所の大久保さんの住所は、
〒289-1311 千葉県山武市早船１３６５ 電話 0475-82-5555 です。
いちごがまだ生っていますので、当日味見ができると思います。絶品です。
環境の浄化に役立つ土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/
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大変勉強になると思います。下部のリンクから、全国で行われる交流会の予定がわかります。
お近くの交流会に是非ご参加下さい。
見えない土の中を覗き見る心眼が得られるかも？
炭素循環農法については、下記リンク先でお勉強して下さい。
以下、転載
************************************************
皆さま
ご無沙汰しております、千葉の中山です。
このメールは、私がご縁を頂いている方にお送りさせていただいています。
今年も、炭素循環農法（たんじゅん農法）の提唱者の林さんが来日され
(4/27-6/25)、全国を回ります。
千葉では、５月２７（日）に林さんを招いて、畑を見ながら交流会を開催します。
興味のある方はどうぞご参加下さい。
日付：５月２７日（日）
時間：９時から１４時半
集合：９時前に大久保さんハウスへ
スケジュール：
９時：大久保さんハウス視察
１０時：移動
１０時半：中山畑視察
１１時半：移動
１２時：山武市あららぎ館で昼食
たんじゅん野菜（転換中）と米は無農薬のお弁当を提供する予定
そのまま座談会、交流会
１４時半：解散
参加費：１５００円
林さんお礼、弁当代、お茶代（ペットボトルのお茶を最初に配ります）
視察ルートはこちらになります。
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大久保さんについて
大久保さんはハウスでいちごを栽培してますが、いちごはシーズンを終えました。
そして、通常は今から育苗して９月に定植するのですが、試験的に既に定植をし
たハウスがあります。また、高さが腰より上にあるほとんど土手に近い畦や、新
たに環境ハウスと命名している骨組みに竹を使ったミニハウス（現在進行中）の
構想もあります。たんじゅん農法ということでなくても、いろいろと勉強になり
ます。
中山について
露地野菜を栽培してます。現在の耕作地は４箇所あり１町４反歩です。
転換して３年が経過しまして、４年目に入ってます。廃菌床や剪定チップなどの
炭素資材の投入がおぼつかなくて、全体に餌不足になっていて転換がゆっくりで、
まだ虫が出ますし、生育がバラバラです。味の方もまだまだですが、すっきりし
た嫌味のない味になっているようです。
視察する畑は人参、小松菜、大根、ピーマン、ウリ類があります。
お弁当について
成田でたんじゅん農法を実践している池上さんのサトイモとレタス、中山の大根
と小松菜を使ったお弁当をと考えてます。
参加希望の方は、中山までメール下さい。
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たんじゅん農法関連のサイト
http://freett.com/tenuki/etc/home.html
http://tanjunnou.blog65.fc2.com/
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光ファームさんぶ
中山隆麿（なかやまりゅうま）
〒289-1223
千葉県山武市埴谷１４
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携帯 : 080-5195-6590
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以上転載終了。
集合場所の大久保さんの住所は、
〒289-1311 千葉県山武市早船１３６５ 電話 0475-82-5555 です。
いちごがまだ生っていますので、当日味見ができると思います。絶品です。
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