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自然栽培

2018年06月22日19:03ナルナルの天然力
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miyata003



てんねん【天然】

人の力が加えられていないこと。自然のままであること。 ⇔ 人工 「 −の美」 「 −ウラン」
本来の姿であること。生まれながらにして持っているもの。天性。 「 −の色白/にごりえ 一葉」
意図しないでそうなること。副詞的にも用いる。 「そこではなしには、−として、いひちがへんが、書くといふと書き違うて/言文一致 高見」 → 自然(補説欄)
出典 三省堂大辞林 第三版

長らくの疑問があって、自然栽培という言葉に引っ掛かりがありました。
この仕事を始めてから、農業には素人だった私は、多くの農家を回り、様々な考えの人と出会ってきました。

微生物が大切だという事を理解している方も多くいます。
植物の繁殖に微生物が関与しているであろうことは、これまでも多くの微生物資材が販売され、多少なりとも効果が出ています。(その多くは効果が出ているように見えているだけですけど。)

自然を大切にしたい考えの人たちは、あるがままの姿で出来た野菜を食べるのが人間として正しいのだと信じています。

醗酵という現象は、食文化にはなくてはならないものです。
発酵食品も自然食品のなかに入っています。

けれども、工場で作ったような人工的な添加物を使うことには拒絶します。
アミノ酸で出来ている味の素など、とんでもない代物だと考えている人も少なくありません。

自然栽培農家のホームページには、生産者のポリシーが書かれています。

まず、消費者のための安心・安全です。
そして、生産者の健康です。

かっての日本、戦後の高度成長期には、日本の農家は大変儲かったのです。
公務員みたいな安月給取りをバカにしていたものです。
作れば売れる時代がありました。
地方の農村には○○御殿というお屋敷が点在していたりします。
みかん御殿とか、キャベツ御殿とか、
今でも一発あたると御殿が建ちますけど。

そんな時に流行ったのがカロリーの高い化成肥料(窒素、リン酸、カリの混合物)と、害虫を抑える農薬です。
当時は、農薬が人体に危険だとは誰も思っていませんでした。
キンチョールを撒いて、その空気を吸ったら害になるかといったら、蠅は死んでも人体への影響はありません。
そんなキンチョール感覚で畑に農薬を散布していました。マスクも手袋も無しで。

20150816_142503


やがて、人体への農薬の害が知れ渡り、DDTなど極度に毒性の強い、けれども効果のある農薬は使用が禁止されます。今、使われている農薬は、正しく使われるならば人体への影響はありません。
(蜂などの昆虫への影響の課題は山積してますど)

 今が、転換期なのではないでしょうか。

 人間も、病気になれば薬を飲みます。
野菜に薬が必要な時は、野菜が病気になった時です。

蚊に刺されるのを嫌う人々は、蚊取り線香を使います。
刺される前の用心です。

蚊取り線香の煙やベープマットのせいで病気になったという人はまずいません。
蚊取り線香の成分は除虫菊という植物由来の成分です。

野菜の、とりわけておいしい柔らかい新芽を小さな虫たちは好みます。
そのために、蚊取り線香のような忌避剤を使うこともあります。

今、日本全国でイノシシの被害が急増しています。
イノシシの嫌う匂いなり植物などが、発見されたら素晴らしいと思いますが、まだ、決定打はありません。(イノシシ被害は毎年深刻になっています。)

自然栽培の人の中には、一切の肥料を拒絶して、落ち葉堆肥すら使わない人もいます。
ナルナルは微生物ですが、とにかく、外部から人為的に何かを持ち込むのは、自然栽培の原則から外れるらしいのです。ですから、ナルナルも使ってはいけないようです。

世の中には、外科手術を一切拒んだり、輸血を拒否したり、麻酔を拒否したりする人たちがいる事を知っています。当然、薬も飲みません。

全く、薬も何も使わずに、自然治癒力だけで命や怪我が治るのなら、それは素晴らしいことです。
でも、そんな治癒力を持ったスーパーマンのような人はいるのでしょうか。
世界は広いので、

あっ、サティア・サイババという人がいましたね。
どこかに、仙人のような神通力を持った人がいると信じていますけど。

そんなこんなで、自然栽培というと、ややこしいので、
ナルナルを使った栽培は【天然栽培】と呼ぶことにします。

冒頭にご紹介した辞典にあるように、
『本来の姿であること。生まれながらにして持っているもの。天性。』
を、発揮させるための資材(生き物)がナルナル菌です。

これまでの成果から、植物が本来持っている能力を自然な形で発揮するようにナルナル菌は働いてくれています。自然の摂理を最大限に活用することで、その植物が本来秘めているチカラを最大限に引き出す農法です。

それが、本来、共生してあるべき植物たちと人間の絆を結びつける働きを目に見えない微生物がしてくれます。

本来、才能があるのに"埋もれていた能力を日の当たる処に"引っ張り上げてくれるのがナルナルの持っている天分なのだと思います。

可哀そうな環境で、それでも精一杯頑張っている野菜や果物たち。
本来の持ち味を十分に発揮出来ない野菜や果物たち。
花、植木、樹木、あらゆる植物の可能性を引き出すことがナルナルの役割です。

そんな植物たちの手助けに、ナルナルが使われたなら幸いです。

野菜や果物の天性を、天分を引き出しましょう、ナルナルで。

◇土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

◇モンパの被害が多発しています。
ナルナルで被害を最小限に食い止めましょう。
モンパ対策のページ
http://www.narunaru.info/monpa-1.html

◆ナルナルを購入する。
http://narunaru.shop-pro.jp/

◆FB土耕菌ナルナル【公式】
やや難しいことがリンクされてます。
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◆ナルナル畑・農業交流会
https://www.facebook.com/groups/335378240237666/
全国多くのナルナルご利用者ファンのみなさま方をを繋ぐホームページができました。
 消費者と生産者が直接コンタクトを取る交流のページです。基本ルールはナルナルを使って栽培された果樹や野菜であることです。
 全国のナルナルご利用者の皆様、どうぞ宣伝、農産物の拡販ににお使いください。

◆ツイッター #agurikin 石井一行
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◆現代農業2016年10月号にナルナルボカシや樹木への効果等の記事が多数掲載されています。是非お読み下さい。
☆植物全般、松枯れモンパなどの樹木、野菜の病気やウイルス対策、お花の無農薬栽培など、あらゆる場面で活躍しています。果菜の糖度アップ、収量増にもどうぞ。

2017年10月08日15:04農業クラブ岡山大会、強豪ばかりだぞ!
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農業高校の甲子園大会と呼ばれる、農業クラブ岡山大会まであと17日。

エントリーを見たら、高校生とは思えない素晴らしい内容ばかりですね。
全国の高校を応援したくなりました。
強豪がひしめき合ってます。

関東, 千葉県代表、大網高校(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
頑張ってください。


第68回日本学校農業クラブ全国大会岡山大会
http://www.ffj68.org/2017/10/04

プロジェクト発表会・意見発表会の出場校及び発表題目を掲載いたしました。

 ●プロジェクト発表会の出場校及び発表題目:http://www.ffj68.org/footercontents/project_announcement_subject.pdf
 ●意見発表会の出場校および発表題目:http://www.ffj68.org/footercontents/speech_announcement_subject.pdf

――――――――――――

【プロジェクト発表会 砧 生産・流通・経営】

1 未来に繋げたい地域の味 〜植物工場で守る伝統野菜 2nd season〜 九 州 長崎県 諫早農業高等学校

2 MA包装を利用した果物の鮮度保持と貯蔵法の改善 〜端境期での有利販売をめざして〜 北信越 長野県 下伊那農業高等学校

3 バイオマス産業のまちづくりを目指して 〜栽培調査から経営診断〜 東 海 三重県 相可高等学校

4 地域資源で特産品を救え! 〜農都篠山から循環型農業の提案〜 近 畿 兵庫県 篠山東雲高等学校

5 特産伊豆野ブキの経営強化 〜高品質品種の確立〜 関 東 静岡県 下田高等学校南伊豆分校

6 大洲エビネを世界ブランドへ 〜真の Glocal・Agri-HS を目指して〜 四 国 愛媛県 大洲農業高等学校

7 未利用資源の活用による栽培プロジェクト4 〜6次産業化を目指して〜 中 国 鳥取県 鳥取湖陵高等学校

8 近未来型水稲経営!規模拡大への挑戦! 〜一次産業を守る経営システムの構築〜 東 北 青森県 五所川原農林高等学校

9 リン酸減肥の可能性を探る研究 北海道 南北海道 岩見沢農業高等学校

【プロジェクト発表会 粁 開発・保全・創造】

1 自然循環型植物商品開発プロジェクト 〜ムクナ豆の栽培と有効利用の研究〜 四 国 愛媛県 伊予農業高等学校

2 継続は力なり 廃棄果皮ゼロ宣言! 丸ごと生かそう「金沢ゆず」 北信越 石川県 翠星高等学校

3 国の名勝及び天然記念物「冬桜」の保全に関する研究 関 東 群馬県 勢多農林高等学校

4 上五島産「かんころ」を用いた地域活性プロジェクト 〜世界遺産 PR をめざした新商品開発〜 九 州 長崎県 諫早農業高等学校

5 米(マイ)タウン旭川から届けたい! 〜米粉の魅力発信プロジェクト〜 北海道 北北海道旭川農業高等学校
6 形を変えて甦る、伝統野菜まくわうり 東 海 岐阜県 岐阜農林高等学校

7 ホップ和紙開発プロジェクト 〜ホップ蔓の新たな可能性にかける〜 東 北 岩手県 遠野緑峰高等学校

8 循環型畜産業への道しるべ Vol.3 〜地域資源を活用した家畜飼料開発への取組〜 中 国 山口県 大津緑洋高等学校日置校舎

9 下水から回収した有用資源 MAP 〜持続可能な農業実現のための切り札!〜 近 畿 京都府 桂高等学校

【プロジェクト発表会 稽 ヒューマンサービス】

1 食が地域を熱くする! 〜食で広げる地域農業活性化プロジェクト〜 北海道 北北海道 旭川農業高等学校

2 簡易水耕レタス栽培装置を使用した交流創出プロジェクト 〜高齢者の社会的孤立ゼロを目指して〜 東 北 秋田県 増田高等学校

3 食用ひょうたんで地域を救え! 〜瓢箪倶楽部秀吉の挑戦〜 東 海 岐阜県 大垣養老高等学校

4 ノギクで地域に活力を 〜園芸福祉で広がる心のネットワーク〜 四 国 愛媛県 伊予 農業高等学校

5 『たまな稲(いいね)!田んぼアート』プロジェクト 〜稲で人とつながり、稲で人につたえる〜 九 州 熊本県 北稜高等学校

6 網高流自然栽培の普及を目指して 〜私たちがつくる『愛菜フェスティバル』プロジェクト〜 関 東 千葉県 大網高等学校

7 Dear Deer 〜鹿が結んだ地域の輪〜 北信越 長野県 上伊那農業高等学校

8 エフカ・ド・カフェ シーズン 中 国 岡山県 高松農業高等学校

9 アクティブネットワークによる地域農業の付加価値向上 近 畿 兵庫県 農業高等学校


皆さんも地元を応援しましょう!ヽ(゚∀゚)ノ!

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2017年09月02日08:41大網高校の網高流自然栽培、全国コンテスト出場の続報
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以前
ご紹介した、大網高校の農業クラブ全国大会出場の件が、
新聞に掲載されましたのでご紹介します。

千葉日報H29.8/29掲載
20170901_231526


前回記事へのリンク

全国的にも珍しく、大変貴重な研究成果の発表です。
土壌微生物を活用し、荒廃した畑をよみがえらせて、おいしい野菜がたくさん出来ています。
しかも、大きくて立派なみずみずしい自然なおいしさ、甘さのエキスがたっぶれ含まれているんです。

はやらない訳ないですよね。(土壌微生物活躍の陰にナルナル。こっそり宣伝。)

普通、自然栽培は手間がかかるといって、高い値段で売られています。
普通、自然栽培の野菜は肥料を上げないので、野菜が小さいと言われています。
普通、自然栽培の野菜は虫が食べに来るので虫食いの跡があって当たり前といわれています。

しかし、本物の自然の微生物の潜在能力をタップリと引き出してあげると、
全ては逆転します。

手間いらずで、(雑草が生えてこなくなる。)
大きくて甘くて、(太陽の恵み、土壌微生物の植物との共生の力)
いつまでも、大量に成りて、(健康だからいつまでも若々しい)
虫さんとも共生して、人間が食べる部分は虫さんは食べません。
きれいでピカピカです。

高校では、素晴らしい野菜がゴロゴロできてしまいます。

食べておいしくて、安い野菜が話題にならない訳がありません。
まず近隣の新興住宅の住民がこのことに気が付きました。
そして、住民と高校生の交流が始まります。
それが「愛菜フェスティバル」になりました。

このことは、全国大会でも発表されます。
全国優勝を目指しています。
皆様応援をよろしくお願いもうしあげます。

「愛菜フェスティバル」の今年の開催は11月11日の土曜日です。
詳細はまた、ご案内します。

農業高校物語としてアニメにしたものを当社で作成しました、
約7分のビデオです。

興味があればご覧ください。なぜ、無農薬栽培に舵を切ったのかがわかります。


土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

◆モンパの被害が多発しています。
ナルナルで被害を最小限に食い止めましょう。

◆◼中止しました。H29. 9月2日に『ナルナルの夏、フルーツフェスティバル(仮題』
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2017年07月03日20:12発酵食品について誰も指摘しなかった事。
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今週の土曜日に迫りました。ナルナルもブースを出します。ナルナル買えますよ。
20170531_105552-1


ふと思ったことがあるのです。

自然栽培や有機栽培をしている方って、食べ物にも気を遣う方が多いでしょ。

とくに発酵食品なんか人気で、

最近では、腸内フローラの活性化をするヨーグルトとか、乳酸菌飲料、
納豆や昔ながらの作りの日本酒、お漬物にお味噌、醤油、数え上げたらキリがないほどの発酵食品や飲料があふれています。
特に、日本には、コウジカビという素晴らしい働きをする菌がいて色々な所で大活躍です。

かつて、フィリピンの離島に行ったとき、そこの市場の路上で売られていたヤシの実のお酒を飲みました。
作り方はとっても簡単で、ヤシの実に大きな穴を開けて。放置しておきます。
気温は常に30度位の土地てすので、穴をあけておくだけで自然発酵が始まります。

半日もかからずに、ヤシの実の中の液体がお酒になるのです。

味は、シュワシュワした、微炭酸系のビールのような感じです。
アルコール度数も高くはなくて、3度程度のようです。

小虫も匂いに誘われるのか、寄ってくるので、ジュースの中に落ちないように気を使います。

よく、木の俣に樹液が溜まってサル酒が出来るとか聞いたことがありますが、そんな感じでしようか。
売ってるおじいちゃんたちは、飲みながら(味見?)お客さんに声をかけています。

のんびりとしておりました。

こんな事を思い出したのは、自然にできる発酵食品ってあるのかしら?

と、思ったからです。

パンも生地を発酵させて作ります。
小麦からできてますが、
畑に落ちた小麦粒がひとりでにパンにはなりません。
倉庫に積んだ小麦粉の袋の中で勝手にパンはできません。

大豆を戸棚の中に入れておいても自然と納豆になるわけでもないのです。

そうそう、水分の多いフルーツ系はわりと、自然発酵して、酵素ジューズが出来たりします。
昨年、イチジクを壺の中に放置しておいたら、酵素ジューズか出来上がっていました。

日本酒もお米が原料ですけれど、人間が加工しないとお酒にはなりませんよね。
味噌も醤油も同じです。

発酵食品というのは、微生物の発酵の力を利用はしていますが、
ほぼすべて、人間が加工して初めて出来上がる加工食品だったのです。

定義の問題なのですが、発酵食品を自然食品と言っている方もいると思います。

チーズも発酵食品ですが、良いチーズを作るためには、細心の注意と手間、そして時間がかかります。
何年も壺の中で寝かして作られる発酵食品も沢山有ます。

桃屋のザーサイ工場の事をテレビでやっていてタマタマ見ましたら、
ザーサイを漬け汁に入れた後、大きな樽の中で3年間熟成しているそうです。
ザーサイの本場、広大な中国でもこの方法でザーサイを作るのは、桃屋の工場だけだそうです。
日本の漬け物屋さん、中国でもいい仕事をしています。
だからも桃屋の漬物は高いけど美味しいのだと改めて思いました。

なぜ、このような事を書こうと思ったのは、
自然栽培の畑をやられる方のこだわりは千差万別で、

その定義にもこだわる方がいます。

例えば、種は自家採取でなければいけない。
畑には、何も入れない。何も取り出さない。
耕してはいけない。雑草も抜いてはいけない。
農薬を使わない。化学肥料はダメ。堆肥はOK、虫さん歓迎、
風水などの方角や、水の云々とか、星の位置とか、と、と、と、

と、まあ

100人いたら100通りのルールがありそうな位、色々と考えていらっしゃいます。

プロ農家では、まずいませんけど、ナルナルを使うのも、ダメだと考えている人もいます。
一切を自然任せにするんだそうです。

リンゴや柿なども無農薬で作れます。
しかし、剪定をしてあげないと枝が混んだりして、収穫が一苦労になります。
人間が知恵を出して工夫して、自然の力を出すようにしてあげながら栽培植物と人間は付き合ってきています。

ナルナルは自然の力である発酵の力を引き出して作られます。
加温も一切行いません。自然の発酵力で発熱し、短期間でもみ殻堆肥が完成します。
原料は稲のみです。

発酵力を利用した上記にご紹介した人間用加工食品は、多くの方が召し上がっているはず。
植物にだって、ナルナルをあげることは良いと思うのです。
多くの畑の植物たちは、ナルナルが来るのを待っていると思います。

ましてや、ナルナル菌は自然な上等な土づくりのプロ集団なのです。

だってナルナルは植物にだっておいしいのですから。

ましてや、ナルナル菌は自然な上等な土づくりのプロ微生物集団なのです。
良質の土で健やかに育ったお野菜たちは、本当に元気がいっぱいです。

土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
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詳細はホームページをご覧ください。

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2017年06月27日18:01展示会出展の技 ワザ公開
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7/8、大網高校の生徒さんの発表会、ナルナルも出店して参加者にナルナルのアピールを行います。

ところが、問題が。

設営の時間が短いのです。
通常1時間位あると余裕で展示の準備ができますが、

今回は30分しかないと判明。。しかも階段を上った2階 ! !
要領よくやらないとオープンに間に合いません。

という事で、これまでのノウハウを集めて知恵を凝集。
簡単ディスプレイを思いつきました。

写真で解説しますので、皆様参考になさってください。
無料で公開いたしますれど、

気に入ったらナルナルをご購入下さい。( ´∀` )

★★ 材料 ★★

■100円ショップで調達したもの

〇結束バンド。 写真のサイズは15センチですが。20センチ以上が今回の場合おすすめ。
〇金リング サイズは、30ミリ〜
     30ミリでもいいけど、35ミリの方が扱いが楽。

■ホームセンターで買ったもの
〇カラーのガムテープ ー本200円内。取り敢えず4色装備。
〇プラ板(白)180×90センチ。一枚200円内 カラーだと800円位するのでカラーガムテープで装飾しようかと !
〇ポール これも、1本190円内。3本買いました。
〇ポール土台 800円内 2台買いました。

20170627_121946


20170627_145204


20170627_144939


20170627_150354 (2)


20170627_154302 (2)


材料が揃いました。
おおむね、3000円位の材料です。
当然、1回きりのものではなく、これから何度でも繰り返し使用できます。


さあ、これから組み立てです。

最近のポール台の何と進化していることか。ほぼワンタッチで装着完了。

次にポールを伸ばして、結束バンドで縛ります。
紐で縛ってもいいけど、ほぐれない点で優位選択。

養生プラ板に穴あけパンチで穴をあけて、
リングで固定。

以上で完成。

参考のため、A3サイズの紙をセロテープで張ってみました。

A3サイズ横長、横に4枚、縦に3枚。
合計12枚を張る事ができます。

では、完成形です。

20170627_160223


ポールの竿の長さは3メートルありますから、
プラ板を下に垂らせば、あと3枚は繋げられます。

まあ、会場のイメージとてらして、

どんなデザインにするかが問われますけどね。
おおくてもウザイですので。


あとテーブルの上の小道具です。
20170627_160624


★ ディスプレイ用のケース。 店内ブラブラしてて新発見しました。ナルナルが掲載された現代農業と商品案内に使います。

20170627_160637


これが100円で買えてしまいます。
使わない手はありません。

我が家からは、ビバホームが近いのですが、
ジョイフル本田が品揃えではトップだとの評判で、値段も安いです。ネットショップよりはるかに安い事は確認済みでございまする。

ま、備品を搬入して5分で開店準備完了にしたいと考えています。
机、後方のパネルはかなり目立つアピール商材になるはず。
立体感あるディスプレイで、売れる店舗が簡単に作れます。

秘策公開
BlogPaint


青〇は金属のカードリングです。

赤い線であらかじめ斬っておいて、リングで繋げておきます。
掲示物もあらかじめセロテープなどで張っておきます。
こうして準備しておくと、現場での展開があっという間に終了します。

当日、乗用車で運搬を考えています。
Kトラなら、大きいものも運べるのでプラ板も切る必要がありません。
大型の設備も運べます。
しかし、乗用車サイズにコンパクトに荷物をまとめるのも知恵でございます。
知恵は、必要に応じて自ずと湧いてくるものですね。

さて、最後の忠告。リハーサルは必ず行う事です。
今回もリングが硬くて開かないのがありました。(100円ショップですから。文句言いません。)
万全のリハーサルがあってこそ完全なステージが作れます。

皆様、準備怠りなく、当日にお会いいたしましょう。

*******************************
カビさせてるケーキ。
実はあまり変化がありません。
やや、縮んできたようですけど。
20170627_161218


土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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◆モンパの被害が多発しています。
ナルナルで被害を最小限に食い止めましょう。

◆H29. 9月2日に『ナルナルの夏、フルーツフェスティバル(仮題』を開催します。全国の皆様との交流も兼ねています。ぜひとも、御参加ください。
詳細はホームページをご覧ください。

◆ナルナルを購入する。
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2016年09月18日08:419/22 第4回福福マーケットのお知らせ
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ナル栽培のお野菜が買えるイベントです。
大網高校、みやもと山さんのブースに
ぜひお越しください。

千葉県匝瑳市のお寺で行われますよ。

➰ーーーーー
2016年9月22日(木・祝) 福福マーケット @ 匝瑳市
10:00〜15:00
長福寺 (匝瑳市川向79)
➰ーーーーー

平成28年 第4回福福マーケットのチラシ。
20160918_075029

20160918_074920

元の画像を見易いように修正してみました。

私も見学に行く予定です。
会場でお会いしましょう!

連発する台風、被害がありませんように🙏 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

ナルナルを購入する。
http://narunaru.shop-pro.jp/

フェースブック土耕菌ナルナル
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現代農業10月号にナルナルの記事が多数掲載されています。是非お読み下さい。

2016年07月16日17:06野菜の見た目の重さ?
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 某デパートの野菜売り場を散策しました。
流石、千葉のデパートですね。千産千消と言って地場産野菜を積極的に販売していました。

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 何気なく手に取ります。

  あれ?

  軽い?

なんか、手に取った時の感じに違和感があります。



 見た目では見分けが付かないけれど、ビニール袋を通してでも、手に取ってみるとその野菜のポテンシャルを体感出来る事が出来る様です。

 長年の仕事で培われた感覚なのでしょうか(笑)🎇

この野菜の大きさならばこの位の重さがあるはず、という事を体が覚えているようです。

そして今日、いわゆる自然栽培の野菜が売られている売場に行って来ました。

袋入りの野菜を手に取ります。
中身が詰まった重たい野菜、
見た目より軽い野菜、イロイロと有りました。
W
  (売場写真は自粛します)

どうも生産者により差が大きい様です。

重さの差は、含水量、細胞密度(細胞の緻密さ)などです。

ピーマンならば、皮の厚みと実の濃さ、しかもジューシーである事の差でしょうか。

水に沈むトマトのことは、有名ですね。
瑞々しいおナス、
実のギッシリと詰まったキャベツ。
そしてスイカ。

いい野菜を選ぶ基準として重さもありですね。

見ただけで野菜の良し悪しが判るような
スーパー眼力、有ったら便利かな。

海原雄山なら可能かな?

土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
http://www.narunaru.info/index.html
土壌菌についての解説しています。

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2015年11月11日09:40微生物による窒素固定はごく普通に営まれている。
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 所感、 自然栽培をされている方の知識自体がすごく古い過去の知識に基づいているような感想を持ちます。
それは、日本の農業の歴史とも重なります。
 自分が正しいと思っている価値観、でもそれは過去の知識。
太陽が地球の周りをまわっている?
それが、過去の知識。

 戦前まで、日本の農業は伝統的な堆肥つくりによって行われ、化成肥料はありませんでした。
戦後、占領軍に支配され、アメリカ流の農業が跋扈し始めました。

 昔の農業、野菜の味を知っている方は反発しましたが、多くの農民はお上の言うがままで、
素直に従いました。

 一部の反骨精神の持ち主が、独自の理論を確立し、自然栽培の流れを作って行きます。

 そして、その指導者は教祖的な存在となりますが、
その教祖の言葉や手法が今日まで生きていて、信者はそれを継承して行くことが正しいことだと妄信しているのです。

 なぜ、こんなことを言うかというと、そのほとんどは微生物を活用する農法であることは方向性として間違っていません。

しかし、知識が古すぎるのです。

50年前の微生物知識で畑を耕しているからです。
50年前と現在では微生物に対する知見が飛躍的に向上しています。

かつて、あの有名な農業用微生物が発明された当初、その、微生物は研究室のシャーレの中で培養された菌を複数種類混合して世に出されました。

微生物が地球を救う!!

確かにその通りなのですが、地球そのものが、本来、微生物の支配する星なのです。

 最近の研究では、私たちが知っている(学名が付いている)微生物はこの世に存在する微生物の0.1パーセント位だとわかってきました。
この世のほとんどの微生物は研究室のシャーレの中では培養できないのです。

微生物の世界は謎だらけで、何もわかっていない事がわかってきたのです。

 ナルナルを広めていてよく聞かれるのが、これは、好気性菌ですか、嫌気性菌ですか、何という菌ですか、というものです。そういう質問をされる方は、最新の微生物研究の発表会や図書館で最新の微生物の本を読んでぐださい。最新の本でないと意味がありませんよ。

この世界の学説は、たった1年でコペルニクス的転換をして、それまでの学説がヒックリ返されることがよくあるのです。

それほど、科学技術の進歩は早くて、研究者もうかうかしていられません。

農業分野への微生物知識の普及を行う科学者はほとんどいません。
それが故に、正しい知識が農業の世界に広まらないかのかもしれません。

ひょっとして、私が第1人者かもという気もしますが、それは、ナルナル菌群という微生物集団の培養と使用から、多くの事を学べたからで、その結果を人々にヒュードバックしているだけなのです。
私自身はただの語り部にしか過ぎません。

 さて、こんな偉そうな事を書くんなら、もっと言ってみろという声が聞こえてきましたので、
その一例を語ります。

 まず、窒素固定についてです。
窒素は、植物の三大栄養素の一つで、それを取り込んで植物に供給されるのは根粒菌だけだと言われてきました。マメ科の根っこに寄生して豆粒のような塊を作る菌です。この塊から窒素が検出されたので、それが広まったのですが、自然農法をされる方はせっせと豆を植えて畑の中に窒素を蓄えて野菜の生育を良くしようと考えます。

ここで、逆転の発想です。
微生物の細胞は主に何でできているかということです。
50年前には全く解明されていませんでした。
正体はタンパク質です。人間の体も同じです。

では、このタンパク質が何からできいるか。
これも50年前にはわかりませんでした。

アミノ酸なのです。

テレビの健康食品のコマーシャルで売り込まれている、あのアミノ酸です。

実は、私たちの体も植物の体もアミノ酸だらけたのです。
(サプリとして、摂取されている方にはお気の毒ですが。)

アミノ酸に必須の元素、それが窒素です。

根粒菌は、窒素を固定しますが、根粒菌のカラダ自体が、窒素がないと形成できません。

ニワトリと卵のように・・・・・
つきつめると根粒菌が先か、窒素が先かという話になってきます。

アミノ酸が窒素をどのように獲得していったのかという歴史的メカニズムはまだ、解明されていませんが、原始地球の有機物の熱いスープの中で獲得されていったという仮説は存在します。でもまだ、謎なのです。

また。視点を変えて。

シベリアのツングース。極寒の針葉樹林です。ここにはマメ科の植物は生きられません。
でも、木は生えています。
窒素は誰が供給しているのでしょうか。植物は直接窒素を吸うことは出来ません。

人間は、酸素を呼吸によって得ていますが、植物が空気中から得るのは二酸化炭素です。
窒素を吸収して植物に供給するもの。それが微生物です。

よい堆肥は空気を吸収します。空気の約80パーセントは窒素です。
良い堆肥自体が窒素を固定して植物に供給しているのです。
森の中では豊かな土壌がその役割を担っています。

 ナルナルをビニールで密閉しておくと段々と真空状態になります。
かちんこちんにまでなってしまいます。窒素も酸素も吸ってしまいます。

 この現象を発見したとき、微生物は、根粒菌以外にも窒素固定するものが存在することを確信しました。
でも、ちょっと農業知識のある方にこの実物を見せても信じられないようです。事実を無視します。
これまでの知見が崩れるからでしょうか。未知の世界に飛び込むのが怖いのでしょうか。

 ですから、微生物が豊かなどじょうであれば、無肥料でも野菜が育ちます。森は枯れないのです。彼岸花は毎年同じ場所に生えてしかも増え続けます。
ヤマユリも毎年同じ場所で沢山の花を咲かせます。
どんぐりも沢山成ります。
太陽の恵みは偉大ですけど、それを活用する事で、生命は共生繁殖しています。

 今日も果樹園の農家さんからナルナルのご注文をいただきました。お知り合いから紹介されたそうです。
山梨県の年配の方でした。モンパ病で悩んでいたそうです。ナルナルに大変期待されていました。ありがとうございます。口コミで広まっているのはありがたいことです。でも、それだけ日本の農業が疲弊していることの証左ではないでしょうか。

 時間があれば、今日はもう一つ記事を書きます。土壌の形成のされ方です。みなさん、実に甘く考えていて、自分の意識が自然と共生していれば自然に畑で美味しい作物が収穫できると信じている方への警鐘かもしれません。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2015年10月27日06:27何故、虫が自殺? 現場の見学可能です。
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不思議な事実。自然農をしている方も見たことのない現象が起きました。
昨年からこの現象は起きています。

 あれま、実は昨日WIN10にアップグレードしました。フォントが変わっています。
このブログに打ち込む時、細字になってます。明朝体のようです。余談でした。


大網高校は公立の学校なので収益は関係ありません。
たとえ野菜が全滅しても実験ですのでいいのです。
なので、葉っぱに虫が付いても放置して観察します。

昨年、面白い現象が起きました。
ほうれん草の幼葉に群がった芋虫がある日、突然全滅したのです。
葉っぱに付いたまま死んでいる姿がありました。
初めての現象で、なぜそうなったかは謎。
このブログでも紹介しています。

そして今年、圃場のニンジンで同じ現象が現れました。
芋虫が葉っぱに付いたまま死んでます。
証拠写真。今、高校の農場に行くと直接観察できますよ。
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この突然死の原因について見識のある方のご返答をお待ちいたします。
芋虫は葉っぱに留まったまま死んでカビてます。

ちなみに、この圃場では肥料は一切使わない、無肥料無農薬の畑です。

ひょっとして、究極の自然栽培は雑草も生えないし、虫も生存できないかもしれません。
人類未到達の境地が、世界が、すぐそこにあるというか、実現できているかも。
見学ができますので、現場を見たい方はご連絡ください。
現場は、すでに事件が起きています。
現場の事実を受け入れる柔軟な脳ミソの持ち主の方を歓迎いたします。
既存の知識でガチガチな方には混乱するばかりでしょうね。

21世紀の農業革命を企む、 土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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2014年12月21日10:45地域活性化の面白い取り組み
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「フレッシェル」というスーパーの前で野菜や花などを売る大網高校の生徒達
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このスーパーは千葉県大網白里市にある季美の森という住宅地で営業している唯一の中型スーパーである。
食品、雑貨など生活に必要な物は一通り揃う店である。

季美の森はゴルフコースを中心にして配置された田園風景の別荘地のような所で、住宅を買った人は同時にゴルフの会員権も付いてくるといった高級住宅地でもある。
芸能人の大橋巨泉さんが住んでいる事でも有名で、東京までの高速バスも運行されて、都心まで1時間余りでゆくことが出来る。

しかし、この住宅地も高齢化が進んでいて、車で町のスーパーまで買い物に行くと20分位はかかってしまう。高齢者には重い負担となる。

同じ、住宅地内にあるスーパーならば歩いても行ける。

こんな住民にとって、このスーパーは必要不可欠な存在なのである。
今、売上の低迷しているこのスーパーを盛り上げようと住民の有志が行っているのが、住民の来店頻度を上げること。

そこで、考えたのが品揃えの単調なスーパーに、住民の有志(皆んなボランティア)が千葉市にある「コストコ」という超大型スーパーで売れそうな物を仕入れ店内で販売するということを始めたのである。「コストコ」は箱売りが専門でバラでは売っていない。仲間とグループ買いをするために利用されている。外資系なので珍しい品揃えがあり、千葉県民はよく利用する。ファンが多いスーパーである。

有志たちは売れそうな物を主婦目線で選んで仕入れる。それを「フレッシェル」の店内の特設コーナーに並べてバラして値札を貼って販売するのである。店の売上に貢献し、いつまでもこのスーパーが存続出来るようにするのが目的ある。

そして今度は県立大網高校とコラボし、高校の農場で生産された野菜類を定期的に販売することになったのである。
こう高校の農場は中正農場と言って、季美の森のほぼ隣に隣接する場所にある。

それが、高校でナルナルを使い始めた事が縁となり季美の森の住民達が中正農場に通うようになったのである。そして今回のコラボが自然と出来上がっていったそうである。

生徒にとっては、これは授業の一巻。野菜の出張販売実習という訳である。
大網高校の野菜たちは人寄せパンダ的な役割を果たし、このスーパーの来客増加を狙う。
地域のお宝は色々あるけれど、このスーパーもお宝の一つ。無くなって一番困るのが住民達。

様々なアイデアで地域を活性化する。こんな方法もあることを今回はご紹介しました。

今回の開催日は、12月16日であいにくの小雨日和で寒い日であったが、野菜はほぼ完売。鉢花もよく売れていた。なにより安い。

まずまずの成功、おめでとうございました。

大網高校では、肥料・農薬の使用量が大幅減。余った予算で他種類の種を買い、更に栽培研究を深化させる方向の様です。土耕菌ナルナルの詳細はホームページへ
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