とおくにさんのお野菜レシピ

2005年10月11日

まるごとじゃがいもパン

まるごとじゃがいもパン

高校時代パンやさんでバイトをしていたのですが、そこのパンやさんでとても好きだったのがこのじゃがいもが丸ごと入っているパン。
ほくほくのじゃがいもが入っていて上にマヨネーズが乗っていて。
トースターでチンして食べるのが大好きでした。
それを再現してみました。
生地作りはホームベーカリーに任せてみました。

続きを読む
aijyougohan at 22:03|この記事のURLTrackBack(0)

2005年09月27日

かぼちゃとベーコンのチーズ焼き

かぼちゃとベーコンのチーズ焼き

とおくにさんのかぼちゃを使いました。
切って盛り付けてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
かぼちゃのほくほくとチーズがおいしかったです。

続きを読む
aijyougohan at 12:45|この記事のURLTrackBack(0)

とおくにさんの玉ねぎと揚げナスのサラダ

玉ねぎと揚げナスのサラダ

玉ねぎを生で食べるなんて嫌いだったけれど、大人になってからはなぜか好きに。
血液をサラサラにする効果もあるのだとか。
とおくにさんの玉ねぎで頂きました。

続きを読む
aijyougohan at 12:35|この記事のURLTrackBack(0)

2005年09月23日

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃスープ

とおくにさんのかぼちゃを皮までまるごと使ってポタージュを作りました。
とおくにさんのかぼちゃはしっかりかぼちゃの味がして甘くっておいしいので味付けも薄くしてかぼちゃそのものの味を楽しみました。

続きを読む
aijyougohan at 14:04|この記事のURLTrackBack(0)

2005年09月16日

じゃがいもの保存方法 コロッケ

コロッケ作成中


じゃがいもがたくさんあるとき。
我が家ではとりあえずコロッケを作って冷凍保存しています。
こうすることでじゃがいもを無駄にせず、食事の支度も楽になります。
今回はじゃがいも8個使ってコロッケを20個作って冷凍しておきました。



続きを読む
aijyougohan at 01:49|この記事のURLTrackBack(2)

2005年09月09日

まるまるかぼちゃのグラタン

まるまるかぼちゃのグラタン

とおくにさんのかぼちゃと玉ねぎを使いました。
かぼちゃをまるまる1個使ってグラタンにしてみました。

あのDECOさんはとおくにさんのかぼちゃ半分でグラタンを作っていました。
DECOさんの方がやっぱりおいしそう!!

もちろん皮ごと食べちゃいます。
中身はどうなっているのかというと・・・。

続きを読む
aijyougohan at 15:21|この記事のURLTrackBack(4)

とうもろこし

とうもろこし

大好きなとおくにさんのお野菜が届いて1番最初にするのは、とうもろこしをゆでること。
とおくにさんのとうもろこしは日本一!!

続きを読む
aijyougohan at 15:07|この記事のURLTrackBack(0)
オススメ
築地仲卸 伏高 粉だしお試しセット
かつお、昆布、しいたけ、さば、レシピがついて送料無料945円。
溶かして使うだけと使い勝手もいい上に、素材がとてもいいものを使っているので、料理の味が本格的になります!

ファンケルの発芽米キャンペーン
1.5kgで1520円がキャンペーン中995円で買えるチャンスです!!

管理人について
こにゃん
現在20代後半。
夫と娘の3人家族の節約レシピを紹介しています。

管理人の他運営サイト
「1日1節約」

blog
「1日1節約日記」
「handmade日記」
「育児日記」
我が家の器
我が家の器はこちらのお店を利用しています。

和食器益子焼販売〜樂raku〜
自動ホームベーカリー「パンくらぶ」象印 BB-HA10
あたしの愛用しているホームベーカリーです。

楽天市場でホームベーカリーを探す