サンスクリット語サークル

二人でひっそりとスタートしました。



自主勉強会という感じで、カメの歩みでえっちらおっちらやっていきたいと思います。



初回は「祈りとは何か」という根源的な問いからスタートしたので、語学学習は母音の発音練習のみ…(^_^;)





お昼はもちろんカレー✨

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4種盛りスーパープレート。
あるもの全部載っけたっていう(笑)



これをエサに(笑)継続していけたら良いな😌

青皮紅芯大根さまさま

手を換え品を換え、でノンベジプレートもこんな感じで何とかなりました~

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赤いのは『青皮紅芯大根』
その名のとおり、皮が青くて(薄緑っぽい)中が赤い大根です。
中国から来た野菜らしいのですが、どうしても色が単一になりがちなこの季節、重宝しています😊
中身で勝負!と言っても、やっぱり見た目でも華やぎたいですからねぇ(笑)
ビーツとかなくても、何とかなるものです😌


菊いもアチャールの黄色もキレイ✨
そして大根葉のチャトニ。貴重な貴重なグリーンですよ♪

手を換え品を換え…の結果

こんなプレートになりました~
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穀類、豆類、根菜のオンパレードですが、それを感じさせない、ほど良いバランスを保てるか。
そこが腕の見せどころですね~


ま、何だかんだ言っても美味しいのが一番です😊
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