1: バリニーズ(埼玉県) 2012/10/26(金) 17:19:53.60 ID:VLcHRFvUP BE:1296473235-PLT(12000) ポイント特典

カレー専門店　シェア8割の絶対王者ココイチはなぜ強いのか

誰もがこよなく愛す国民食のカレー。
カレーショップの市場規模は、2011年で831億円。今後も緩やかに拡大し、2016年には912億円まで
伸びると予測されている（市場調査会社の富士経済調べ）。

全国津々浦々にチェーン展開を図るカレーショップの勢力図を見てみると、「一強百弱」の実態が
浮かび上がってくる。飲食専門誌記者がいう。
「“ココイチ”の愛称で繁盛する『CoCo壱番屋』の国内店舗売り上げは、698億円（2012年5月期）と断トツ。
カレー専門店全体の実に8割以上のシェアを握っています。店舗数も1237店で、2番手以下は50店舗にも
満たない有り様です」

カレーは何回も食べ慣れるとその味から離れられなくなる。いわばココイチのカレーはスタンダードな
家庭の味を守り続けたことが成功へと結びついたといえる。

この先、ココイチの牙城を他チェーンが崩すことはできるのか。
「石川県発祥の『ゴーゴーカレー』や『カレーのチャンピオン』など勢いのあるチェーン店は出店を
加速させていますが、50店舗を超えられるかがカギとなるでしょう」

http://www.news-postseven.com/archives/20121026_151484.html

Comments

1. 名無しさん   2012年10月27日 17:36

カレー自体が美味いといまいちトッピングに合わないんだよな……。
高いのは否定できないけど。

2. 名無しさん   2012年10月27日 17:39

アンケートはがきに苦情を書くと、社長室直行郵便
なので結構反映されたりする。
前、皿が浅くて食べにくいと苦情を書いたら、深い
皿になってた。今まで、３０００円の食事券が３回、
記念スプーンが２本当たった。
とんかつとか揚げ物は旨くないけど、イカカレーは
好きでよく食べる。

3. 名無しさん   2012年10月27日 17:40

ホリエモンの言うことが本当ならおかしなことが二つ
そんなことを本当に言われたら独占禁止法にひっかっかることが一つ
もう一つは
あのホリエモンがそれを知らないわけは無いのに何故その手段も取らずあきらめたのか

4.  　   2012年10月27日 17:44

インド人経営のチキンナンカレーが一番好きだわ
ただカウンターの上にゴキホイ置いてるのを見て以来行ってねぇけど

5. 名無しさん   2012年10月27日 17:49

単にオーナーがそこまで手を広げる気ないだけだろうが。
何でも会社がでかけりゃ良いって考えの経営者ばかりじゃねーんだよ

6. 名無しな名無しさん   2012年10月27日 17:50

昔ココイチに置いてあった本でカレーのスパイスは漢方薬と同じで体にいいみたいな本があって買った
それからしばらく色んな食事にカレー粉入れて食べてた
今は飽きてカレーあんまり食べません
あと外食でカレーってワイシャツの染みが怖くてほとんど食べないな、カレーうどんなんてもってのほか

7. 僕自身コメントする喜びはあった   2012年10月27日 17:52

ココイチのカレーはなんか旨味が全然無いんだよなぁ
それであの値段だから損した気分になるし行かない
適当に洋食屋に入ってカレー頼んだほうがよほど美味いしコスパもいい

8. 名無しさん   2012年10月27日 18:13

ココイチ人気があるそうだから行って食ってみたが、
普通の家庭のカレーだった。がっかり。
俺が作るカレーの方がうまいから、あれ以来行っていない。

9. 僕自身コメントする喜びはあった   2012年10月27日 18:19

カレーは自分の好みで作ったほうがいい。

10. 名無しさん＠ネタさか2ch   2012年10月27日 18:36

ロースカツカレー680円
高くねーだろ
味が普通だっていうのはいいけど食えないとか意味不明

安倍さんの件でカツカレーが話題になった時にカツカレー食おうと思ってビーフカツにしてしまった俺

11. 名無しさん＠韓国ニュース   2012年10月27日 18:38

ナンとカリーの方が美味い？
インド料理屋は何度も行った事あるが
欧風カレーの方が美味いと思うね
ナンだけは美味いが、カレーの差の比較なら欧風カレーの方が好きだな

12. 名無しのはーとさん   2012年10月27日 18:45

貧乏人通りすぎて乞食レベルなのが2chの文句だからなｗ
牛丼屋が値段下げすぎて消耗戦にしかならず業界自体がダメージ受けてるを見ればあの値段がまっとうと分かる。
まあ乞食は中国産を「コスパ最高！」つって食ってろって事。

13. 名無しさん   2012年10月27日 18:46

ココいちは福神漬け食べに行くようなもん

14. 名無しさん   2012年10月27日 18:59

常磐沿線に住んでて、柏ボンベイ近いからココイチ行ったこと無い
カシミールカレー美味い

15. 名無しさん   2012年10月27日 19:01

外食のカレーって市販のカレールウで作るカレーよりまずい店多い気がする
仮にそれより美味くても、家で作れば遥かに安くて数倍の量食べられるし

16. 名無しさん   2012年10月27日 19:04

ココイチ好きだわ
シーフードカレーばっか食べてる

17. 名無しさん   2012年10月27日 19:09

ﾎﾟﾝｯ！

18. 名無しさん   2012年10月27日 19:24

ココイチの戦略は、「一番美味いカレーを食いたい」というニーズを狙ったのではなく、「単なるカレーを食いたい」が、作るのが面倒であったり、作れない者（会社のランチで家に帰ってカレーを作る奴などいない）を狙った戦略なのである

19. 年齢は・・直樹です   2012年10月27日 19:28

味も量もあんなもんでよい
あれ以上喰うのはデブだけ
ただ値段が高い

20. 名無しさん   2012年10月27日 19:50

何十回も食ってるが、ココイチのカレーがどんな味か思い出せない
C&Cは思い出せる
なんだろうな？、これは

21. 名無しさん   2012年10月27日 20:08

家のカレーが美味しいってレスがよくあるけど、
うちのカレー甘すぎでまずいんだよ
辛くないカレーとか気持ち悪くて食べれない

22. 名無しさん   2012年10月27日 20:30

高すぎる。そして何の工夫もない味。
本場インドカレーの味を知ってしまったらもうだめ。突然行かなくなってしまった。

23. 名無しさん   2012年10月27日 20:31

吉野家ゲロ不味い　すき家サイコー！　の２ちゃんに
ココイチの文句言われてもねぇ、っていうか
ココイチ高いってどんだけ貧乏なんだよ

24. 僕自身コメントする喜びはあった   2012年10月27日 21:38

店が入りやすい

25. 名無しさん   2012年10月27日 23:04

レトルトのLEEが最高に美味い。

26. 名無しのはｰとさん   2012年10月28日 13:07

ココイチも松屋もカレーがまずいよねえ。

家で作るとあんなにウマイのに

27. 名無しさん   2012年10月28日 16:02

カレーだからハズレ様はないけど当りと思えるのは個人のカレー専門店
ココイチ行くならレトルトやカレーパンでいい

28. 名無しさん   2012年10月28日 16:24

高級志向すぎて、ちょっと口に合わないし量が少ない

激安的な特盛りカレー屋があれば・・だめかな

29. 名無しさん   2012年10月28日 23:55

はなまるうどん

で

うどんは食わない

なぜなら・・・

単品カレーだから

よーく味がしみた、ジャガイモ、人参

クタクタの、タマネギ

ココイチ　と　はなまるうどん

並んでいたらカレーを食べに

はなまるうどん　へ　行ってくれ

ココイチの野菜カレーよりは

絶対うまい　!

(野菜歯ごたえ好きなら・・・・✖)

30. 名無しさん＠ネタさか2ch   2012年10月29日 13:32

とっても無難。まずくないし高くない。
そんな店があってもいいじゃない。

外食のカレーなのにレトルトでいいとか言っちゃう奴()
昼休み一時間もないのに遠回りして家に寄るの？

31. 名無しさん   2012年10月29日 14:02

帯広の話でててワラタｗｗ
北海道十勝地区はインデアンカレーってのがあって完全に一強。
帯広市内で７店舗とかキチガイ過ぎるだろ。

※ロゴも似てるけど大阪インデアンの系列ではありません。

32. 名無しさん   2012年10月30日 17:38

いや十分に不味いカレーだよ、ココイチのアレは･･･薄くて味に深みなんて全くないし
たまに知り合いの飯時に付き合うのが苦行のレベルだった

冗談抜きで素人が市販のルーで「レシピ通り」に作ったカレーの方が数倍は美味い

33. 名無しさん   2012年10月30日 19:14

なんか平面的で深みがないよねぇココイチのカレー

チェーンで好きなのはリトルスプーンとゴーゴー

34. 名無しさん   2012年11月03日 01:59

王様カレーが好きだったのに
今やどこにもない…
すきやのカツカレーも消滅したし

35. 名無しさん   2012年11月03日 10:07

都会はいろいろ選べて良いな。
ココイチか喫茶店しか残ってないわ。
インド料理屋（実はバングラ）とか潰れたし、地元のカレーの名店も潰れたわ。

36. 名無しさん   2012年11月07日 23:44

湯島デリーのカシミール食え。食ってからスレたてろ

37. 名無しさん   2012年12月06日 01:37

ガストの骨付き鶏肉の入ったカレーうまかったで

38. 名無しさん   2012年12月15日 04:05

※29
はなまるのカレーとかｗｗｗ

これはさすがに冗談だよな？

39. 名無しさん   2013年03月01日 22:06

４３０円が高いのか。可哀想だな。
すき家の３５０円の方が御飯もルゥも少なくて割高じゃないのか？

40. 名無しのガンダム好き   2013年09月05日 01:15

ココイチは適度に空いてるのがいいので、
嫌いな連中がいるのはおおいに結構

41. 名無しさん   2014年02月28日 13:06

北海道だとCoCo壱はファミレスとしては3流の部類。
びっくりドンキーのお膝もとだし
スープカレー屋も多いし、みよしのもあるし
割高なCoCo壱食べる気にならんね。

42. 名無しさん   2014年08月26日 11:18

マジレスするとココイチよりロイヤルのカレーのほうが美味い気がする

43. 名無しさん   2015年01月25日 17:37

>>157
こんな厚顔無恥がいるとは・・・
日本の恥だわ

44. 名無しさん   2016年05月05日 11:56

ココイチなんて20年前に初めて食って
はっ？何これ？ってなってから行ってないなー
カレーなんていう本来やっすい食い物をあの値段とあの味で提供するなんてまじおかしいぞ
旨いって言ってるやつらって味覚障害かステマだろ

45. 名無しの権兵衛   2017年02月12日 00:55

ベイシアの惣菜コーナーの198円のカレーがコストパフォーマンスいい
100円の揚げ物でも買ってフードコートで300円くらいだ

46. 名無しさん   2017年02月23日 02:37

なんとなく思ったんだけど、カレーにジャガ芋入れない派の人の口には、結構ココイチの味って合うんじゃなかろうか？

肉野菜等が煮込まれてなじんだ（ある意味古くなった）お家のカレーが標準になっている人だと、ココイチのルーはショッキングだ。スパイスもしくは固形ルーを溶かしただけみたいな条件で比較すると、ココイチよりジャワカレーが勝ってないか？

47. 名無し   2017年03月04日 14:08

美味しいとかそういう話ではない
経営戦術の問題

48. 名無しさん   2017年04月24日 01:38

高い高いと言われるが、その金って
コンビニオーナーみたいな邪悪な環境でなく
チェーンオーナーがまともに生活できる金になってるからなあ。
むしろあの値段が正常なんだよ。牛丼屋がおかしいだけで。

49. 名無しさん   2017年11月03日 11:28

旨くはないが不味くはない。ひとつは創業者の人間味にあると思う。
今はかつての取引先のハウスが筆頭株主で実質経営者でハウスはカレ
ー粉の原料になるスパイスを本体と合わせて世界中から輸入している
のでスパイスの質を落とさずに仕入れ値を下げている。創業者に賛同
したかつての弟子達もハウス傘下になることは創業者が決めたので最
善の方法だと思っていて安定経営を出来ている店が多い。創業者も続
けていたら莫大な富を得られていたのに格安でハウスに譲ったと言わ
れています。それがこれから先に年齢的な部分も考え総合的な食品企
業のハウスに譲渡したと言われています。かつての弟子達やファンの
お客さんの為に。特別ではない普通のカレーを今も出し続けています。

50. 名無しさん   2018年04月16日 22:56

>>50
つーとGABANがハウス食品ってことになるわけ？
社長が「ウチはハウス食品からスパイスの提供を受けている」と公言していたが。

51. 名無しさん   2018年04月22日 09:58

松屋のカレーのほうが好き。

52. 名無しさん   2018年07月10日 21:05

マイカリー工房（松屋フーズのカレー屋）は
本格志向でうまいからもっと店数増やして欲しい

53. 名無し   2018年08月24日 03:49

こんなのを見るんじゃなかった
腹減ってきたわ

54. 名無し   2019年03月02日 17:22

ココイチの普通のカレーは美味しくない
あれ食うんならレトルトのカレーの方が美味い
期間限定のチキンカレーは美味かった、またやってくれ

ココイチ如きを高いと言ってる奴は馬鹿じゃね
一体どこのブラック企業と比べてんだよ

55. 名無しのプログラマー   2019年05月15日 22:04

個人でやっててしかも長続きしてる店のカレーって個性的でそこじゃなきゃ食えないようなのが多いよね

56. 名無しさん   2020年02月20日 00:35

外食なんか年に数回もいいとこなんだから、別に1回で2000円だったとしても、その日だけの話で別にええやんって思う。
外食しすぎてるから高いだ安いだって言い始めるんじゃん。

57. 名無しさん   2020年03月10日 05:42

ココイチ食べてると眼鏡の学生みたいなお兄さんに騙されている気持ちになる
いつも食べているんだけどなんか騙されている感じがする
味は普通
水を飲んでもシャっとしない

58. 名無しさん   2021年03月16日 23:22

うまいかどうかより「食いたいカレー」は
結局のところ家で作ったカレーだった
しかも市販ルゥのレシピ通りの作り方で