2014年09月10日
1: デンジャラスバックドロップ(秋田県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:12:55.69 ID:zXCfV9SF0.net BE:194767121-PLT(12000) ポイント特典

 神戸市は8日、同市東灘区の焼き肉店「フジヤマドラゴン神戸岡本店」で食事した少年野球チームのメンバーら16人が下痢などの食中毒症状を訴え、うち2人の便からカンピロバクターを検出したと発表した。入院患者はおらず、全員快方に向かっている。

 市によると、8月30日に同店を利用したチームの児童と家族計38人のうち、7~13歳の男女が9月1日から下痢や腹痛を訴えた。
鶏肉のタタキと豚や鶏の焼き肉を食べた。

 カンピロバクターは生肉に付着していることが多く、店側の加熱や衛生管理が不十分だった可能性があるという。
市保健所は同店を9月8日から3日間の営業停止処分とした。

 同店を経営する「力丸」は「加熱処理のマニュアルの見直しなど再発防止に努めたい」としている。

http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/140908/wlf14090819050020-n1.htm

4: ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:14:39.59 ID:pO/FrTwO0.net
バカ「新鮮やから・・・



6: オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:17:35.48 ID:7Ysc9GCF0.net
生かつ味付け一切せずにうまいと思えるのは果物くらいだろ。生物として見たら
本来人間は果物を食うべきなのかもしれないな。

87: 毒霧(空)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:28:34.90 ID:hJ1v/fq40.net
>>6
あとは昆虫だな
タンパク質は虫、糖分は果物
まあチンパンジーみたいなもんだ

7: チキンウィングフェースロック(石川県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:18:24.56 ID:OSzMGg6Q0.net
地鶏の刺身で安全とか言われてもこえーな

8: ナガタロックII(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:18:39.73 ID:HEKynPGk0.net
秋田比内地鶏激うまなのにアホだな

10: 垂直落下式DDT(禿)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:19:31.75 ID:9huhPvj4i.net
最近見なくなったけど20年ほど前はスーパーでも鶏肉のたたきとかササミの生食用が普通にあったよね
牛刺しやローストビーフさえ最近は何処にもない
なんで?

17: 足4の字固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:24:53.10 ID:fPgVn2Mt0.net
>>10
ササミはお湯で外側さっと流して
それから刺身だよな
あたったことないわ

23: シューティングスタープレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:26:27.04 ID:F1RAEwFR0.net
>>10
牛の生食は禁止されたでしょ

89: ボ ラギノール(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:38:53.39 ID:JwUydUGd0.net
>>23
禁止されたのはレバ刺しだろ。牛のたたきを禁止されたなんて聞いたことがない。

91: シューティングスタープレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:45:07.89 ID:F1RAEwFR0.net
>>89
タタキは生じゃないんだけど

11: 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:21:03.80 ID:PTMcjcR/0.net
大阪行った時 宮崎の鳥料理屋で初めて生で食べた

79: トペ スイシーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:09:15.77 ID:ReQarBXm0.net
>>11
鳥刺しは宮崎では割とメジャーなんだよね
食った事ないのは俺の嫁くらい

16: フォーク攻撃(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:24:03.96 ID:YKOUWcUE0.net
まじカンピロだから

18: ランサルセ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:25:01.11 ID:+8JQDQp3i.net
馬刺しは余裕だけど、鹿児島宮崎大分とかで鳥刺し食べるときはちょっと覚悟するよねww

24: グロリア(西日本)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:27:55.38 ID:WFlxwVDN0.net
>>18
その九州三県は鳥刺し文化があるからね
実際カンピロバクターの被害が多いらしいし
鹿児島と宮崎は鳥刺し用に育てた無菌の肉が売ってるけど

35: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮崎県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:39:15.70 ID:AO3bTOrJ0.net
>>18
鳥は体温高いしすぐ成長して〆るから豚のように寄生虫とかいないで大丈夫
子供の頃から食ってるがお腹壊したことなんてない
さすがに内臓系はあんまオススメしないが

38: トラースキック(千葉県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:42:16.65 ID:iWtDAQzW0.net
>>35
鶏普通に寄生虫いるだろ

46: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮崎県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:49:14.56 ID:AO3bTOrJ0.net
>>38
肉の話ね
皮の部分は焼き入れるしブロイラーで野生の鳥とってきてるわけじゃないから大丈夫だよ
内蔵はやばいから丸々焼いたほうがええけど

20: ブラディサンデー(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:26:08.29 ID:FL5RpbBy0.net
地鶏の鍋はめちゃくちゃ美味いよ

22: ムーンサルトプレス(茸)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:26:15.92 ID:L0WG9ath0.net
それより豚肉にしっかりと火を通さない料理を平気で出すところがあるのが信じられん
無菌豚とかそんなにホイホイ出せる安いもんでもないだろう

27: ファイヤーボールスプラッシュ(広島県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:28:33.64 ID:YyYR/Mbf0.net
鶏の刺身って新鮮だろうがなんだろうがサルモネラの巣窟じゃないの

28: エクスプロイダー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:29:38.91 ID:UK3NUqi20.net
とりわさは美味い
だけど生じゃないか

39: パイルドライバー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:42:33.90 ID:kp7LlyHM0.net
ベトナムでもほぼ生ぽい鳥がフォーの上に乗っかってたな

42: スパイダージャーマン(奈良県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:45:28.59 ID:ixUFSoC90.net
母ちゃんが中が生のささみの湯引き出してくるからビビりながら何回か食った
まだ当たってないけどこわい

44: バーニングハンマー(空)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:47:21.74 ID:Pc1alkQTi.net
ドラマ孤独のグルメにでてた赤羽の店のホロホロ鳥の刺身はマジで美味くてリピートしてる

47: TEKKAMAKI(芋)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:49:42.73 ID:WTKmRTsB0.net
鹿児島だけと飲み会で必ず食うな

62: キドクラッチ(西日本)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:28:57.54 ID:CJRTm6WdO.net
>>47
だよな。くそ不味い日にちがたった魚食わされるより鳥刺し食うわ。

48: 不知火(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:50:45.24 ID:LtlqxzPB0.net
うちの後輩にもいるんだけど
一緒に焼肉屋いって、肉を網に載せたと同時に取って食うやついるんだよな
レアじゃなくて完璧生だぞ。よくハラ壊さねえなあと思う

59: ファイヤーバードスプラッシュ(茨城県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:17:10.19 ID:2SiDT1xY0.net
>>48
学生時代は焼ける迄待ってると周りに取られて食べれなかなったわ
焼肉は未成年禁止にしないと駄目だろ

90: ナガタロックII(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:40:25.18 ID:9ZUEdx4t0.net
>>59
ちゃんと焼いたほうがうまいのにな

49: 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:51:43.42 ID:ctjeYlzHi.net
半生みたいなの食ったけど
コリコリで超美味かった

51: エクスプロイダー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 19:59:58.33 ID:tkQN31ue0.net
昔1回だけ鶏刺し食って美味かったけど、そのあと1週間くらいトイレと友達になったわ

53: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:04:20.67 ID:XActLC6d0.net
あたしは3回当たってもう食べるのを止めようと決めた

54: フルネルソンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:07:32.06 ID:TxdTQuwl0.net
冷凍生ササミ+バニラエッセンス+人工甘味料をミキサーに突っ込めば
マッスル北村のマッスルジュースの出来上がり

56: シューティングスタープレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:13:19.00 ID:F1RAEwFR0.net
>>54
あの人はなんの病気で亡くなったんだっけ?

85: アンクルホールド(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:25:16.36 ID:9asUpe4v0.net
>>56
餓死。
正確には低血糖症→急性心不全
全くもって惜しい人物を失った

55: 名無しさんがお送りします 2014/09/08(月) 20:14:02.67 ID:Q5S9V3GaB
野生の肉食動物は生肉食いまくりで平気なのに、
なんで人間はこんなにも胃腸が弱いのか。

60: チキンウィングフェースロック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:17:52.73 ID:vsrSJKD80.net
近所の店、豚も刺し身(湯引き)で出してくるんだが…

うまいから別にいいけど、大丈夫なんかな
no title


この豚タンとハツ(心臓)がうめーんだよ、と思ったけどこの2つに寄生虫の心配ないわな
no title

no title

64: ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:39:01.85 ID:p0ePvFkp0.net
鶏さしはホタテみたいだぞ、血に染まってるやつを見たときは引いた
タタキはイオンにも置いてあるわ
南九州来て食文化も味覚も変わる

66: トペ コンヒーロ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:43:23.34 ID:/IzzSWip0.net
鶏刺しはささみと砂肝が好き
ささみはわさび醤油
砂肝はにんにく醤油

67: ストマッククロー(福岡県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:44:43.08 ID:gVfJGsWy0.net
鳥刺しで当たったことはねえな
地鶏の炭火焼きみたいなのでは2回やられたけど

ありゃ火を通すっつー安心感がくせもんだな
レアに仕上げるのにw

69: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:48:25.26 ID:JVbu99qW0.net
宮崎地鶏の刺身、美味いぞ~
俺は生姜醤油で食べる

73: 垂直落下式DDT(dion軍)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:54:06.05 ID:yLitkTBz0.net
カンピロはやばい。
あの威力、食らってみたらわかる。

75: フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:59:15.06 ID:ZtDBD5EC0.net
食いたい奴は食えばいいけど子供はやめとけよ
老人はかまわんぞ

76: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:01:01.70 ID:y3FnKgXf0.net
>>75
魚ですら子供には躊躇するわ
ましてや哺乳類の生肉なんて怖すぎだろ
俺は大好きだがw

78: アトミックドロップ(京都府)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:06:34.39 ID:FCb9GS7O0.net
鳥刺し、たたきマジうまいよね
ササミとか火を通したらぱっさぱさやん?

81: バックドロップ(長野県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:15:33.35 ID:y/qIPhgt0.net
食中毒は苦しいぞ。俺は腐った野菜だが。寒気はするし震えるし、腹痛がパネェ

食うと腹痛、飲んでも腹痛、腹の中の内容物全部出しても続く腹痛

下痢下痢下痢で、脱水症状。お湯を一口飲んで休み、一口飲んで休み

それが一週間続いた。ほぼ完治まで10日。医者にも行かず仕事しながら

軽く生命の危機を感じた

82: 垂直落下式DDT(dion軍)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:21:17.13 ID:yLitkTBz0.net
>>81
野菜でそれか。
半月置きの生卵で二ヶ月苦しんだ俺と大差無いな。

86: バックドロップ(長野県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:25:51.22 ID:y/qIPhgt0.net
>>82
二ヶ月?あの苦しみが・・

生きてて良かったなぁ

83: アイアンクロー(西日本)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:22:00.28 ID:kwvqjh/40.net
肉を生かよと思ったら意外とおいしいので困るし食文化だからなぁ…
個人的にイナゴや何でも感でもミソつけて食わされるよりマシだが
イナゴも味付けが美味い所は海老みたいで食えるが
個人はムラがあってもろ草食った昆虫の味だし

94: ウエスタンラリアット(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:50:22.53 ID:RBx0r8Ij0.net
会社の先輩が、兵庫に出張した際
飲み屋で出された鶏生肉を食べたら、
ギランバレー症候群になって即入院。
車も運転できず、2Lペットボトルも持てないほど
力が入らなくなった。

それ以来俺は、生肉は食べないようにしている。
特に、豚・鶏の生肉は、目の前に出されても食べるのを拒否している。

95: ウエスタンラリアット(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:53:22.81 ID:RBx0r8Ij0.net
>>94
つづき

てか、先輩の話を聞いた時、ほかの人も吐いたりという症状が出たんだけど、
これって、立派な食中毒だろ?
後日先輩本人に、「訴えたほうがいいんじゃないですか?」と言ったが、
普段から控え目な先輩は「いや、いいよ」と拒んでいた。

これって、店たたむレベルだよな?

99: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 21:56:31.14 ID:rTMrx+A20.net
豚レバーは大丈夫なの?
近所に出している飲み屋が結構あるんだけど

58: ナガタロックII(福岡県)@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 20:16:55.43 ID:gPfkBPYn0.net
たのむから子供に生肉食わせないで欲しい

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1410171175/



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コメント一覧
1. 絶望的名無しさん   2014年09月10日 13:11
地元が鹿児島だから子供の頃から普通に
地鶏の刺身は食ってたわ…ただ県外だとなんとなく
怖くて食えないので引っ越してからは食ってないな
2. 名無しさん   2014年09月10日 15:34
中国人がやってる店で生のささみ肉と赤貝食べて食中毒になったときあったけど俺が訴えてたら営業停止になってたのかな
3. 名無しさん@ダイエット中   2014年09月10日 15:37
食中毒ってリーマンだと以外にどの店で当たった???って解らないんだよな。
忙しいやつだと1日2食外食なんて結構ザラだし。

コンビニ、定食チェーンだと正直何であたっても不思議じゃないし。
4. 名無しさん   2014年09月10日 15:54
鹿児島の鳥刺し専門店で買ったやつに当たって病院に行ったけど
当たった方が悪いみたいな言い方された
5. 名無しさん   2014年09月10日 16:06
牛レバーと違って処理手順が確立されてるから安全なものは安全。
ただし、全ての店がその通りに提供してるとは限らんから信用できる
店で食うよろし。
6. 名無しさん   2014年09月10日 16:17
ホント子供に食わすなよな…バカか…
大人が全部分かって食ってるなら勝手にしろだけど
7. 名無しさん   2014年09月10日 17:53
焼肉店というお酒を飲んで判断力が鈍くなった状態で食べている店がたくさんあるのに、あたっている人はそれほど多くないところから案外生でも大丈夫なんだろうけどね。店側もあたったら文句付けられる危険性あるし。
8. 名無しさん   2014年09月10日 19:36
養鶏やってる家で食べさせてもらったのが忘れられないくらい旨かった
旨いの食べたことない人にはわからんだろうね
9. 絶望的名無しさん   2014年09月10日 19:48
個人店の頑固オヤジが長年遣ってる店以外で生肉頼む方がバカなんだよ
10. 絶望的名無しさん   2014年09月10日 19:55
宮崎の人間だけど、鳥刺しめっちゃ食ってるわ
鳥のレバ刺しとか大好物
でも今までに一度も腹痛なんて起こしたこと無い

まぁ、普段食いつけてない人間には合わないのかもね
11. 名無し   2014年09月10日 20:27
先週鳥のささ身の刺し身食った身からするとタイムリーな話
12. 名無しさん   2014年09月10日 20:47
お前らの※を総合すると、悪いのは鳥刺しじゃなくて神戸ということか
やっぱ汚鮮の進んだとこはこんなんばっかだな
13. 絶望的名無しさん   2014年09月10日 21:03
食中毒の季節になったら毎年焼肉えびすの特集をすべきだよな。

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