2015年11月21日
1: トペ コンヒーロ(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:30:43.25 ID:ZIWLkv7C0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典

ソーセージをこよなく愛するドイツの人々に、衝撃が走った。世界保健機関(WHO)の研究機関が10月、
「ソーセージなどの加工肉には発がん性がある」と指摘したからだ。伝統の肉食文化も時代の流れには逆らえず、ドイツでも「肉離れ」が続いている。
食肉業界は気が気ではない。

発端は、WHO傘下の国際がん研究機関が10月26日に発表した報告書だ。ソーセージやハム、ベーコンなどの
加工肉を「1日50グラム食べると、結腸や直腸のがんにかかるリスクを18%高める」などと指摘し、
加工肉を喫煙やアスベストと同じグループに分類した。

http://www.asahi.com/articles/ASHC70C8BHC6UHBI03H.html
no title

2: マスク剥ぎ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:31:44.13 ID:FZH/tB0k0.net
肉離れは痛いよね



75: 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:13:45.07 ID:crLhEOyw0.net
>>2
うん、ちゃんと直さないと癖になるしけっこう厄介だよね。

3: トペ スイシーダ(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:33:46.43 ID:raLNUMxn0.net
深刻な肉離れってすごいな治らないのかな

8: かかと落とし(関東地方)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:41:31.79 ID:e845bDARO.net
実際にソーセージばかり食ってるドイツ人の発癌率とかソーセージを全然食わない他国と比べてどうなの?

9: ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:41:42.96 ID:ifQ+XyHu0.net
肉離れてパチーンといい音がするんよ。

88: 閃光妖術(静岡県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:32:42.61 ID:QMbJDtaF0.net
>>9
それ 筋が切れた音じゃね?
親父がスキーでやったらしいよ
愛がプランプランになったってw
ヘリで救助されたらしい
その後病院で足吊られて 大事な会議出られなくなってむっちゃ怒られた だそうだ
切れる時に パチーーーーーーーーーーん って音がしたそうだ

100: 足4の字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:41:06.20 ID:fvtO+8Tr0.net
>>88
愛がプランプランについて色々考えてみた

104: ボ ラギノール(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:44:20.26 ID:K/fJdUUJ0.net
>>88
肉離れの正式名称は筋肉断裂だからね
筋肉組織がぶちきれるんよ
切れる筋肉量によって重症度が変わる

腱が切れたらどうなるうかはしらんけど、更に重症だろうな
ゴムを無理やり引きちぎるようなもんだろうから、同じような音かな?

97: ボ ラギノール(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:39:04.58 ID:K/fJdUUJ0.net
>>9
するするw
ムチで打たれたような音と感覚
んでその後、痛みがピリピリって歩けなくなるw

12: ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:43:52.97 ID:a/vjlWgi0.net
肉だけ食って生きていきたい

141: リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:53:24.59 ID:UUcrPnZR0.net
>>12
外国人部隊に所属して各地を転戦した人が
「様々な拷問方法があるとは思うが、おそらく一番辛いものは"全く同じものを食べさせられ続けること"。穴を掘り、すぐさま埋めさせるものもキツイが、こちらの方が万人の心を比較的早く壊すだろう」
って言ってたよ

13: カーフブランディング(関東地方)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 06:45:00.00 ID:+YPBUQdDO.net
本場のミートグッバイ

20: ナガタロックII(福島県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:02:29.71 ID:ciOGeQkF0.net
ソーセージ食えないと暴動もんかと思ってたが普通の反応だな(´・ω・`)

22: スリーパーホールド(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:03:22.78 ID:82TQ3+w2O.net
まあ加工肉に限らず、一般大衆に人気の…特に子供が大好きな美味しい食材や料理ほど
実際は体に悪いから食べる頻度や量を減らした方がいいんだけどな

23: キン肉バスター(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:04:12.50 ID:aWguo8u90.net
ドイツは負の流れが続くな

66: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:44:54.36 ID:zr/p6Lg70.net
>>23
背景は1980年代と同じ
米露の冷戦の裏で台頭する経済大国の日独を米国が叩いてるだけ

ドイツは少し前まで何をしてもEUの勝ち組状態だったのに、
VWがトヨタGMを抜いて世界シェアNo1になった途端に、クリーンディーゼル偽造問題で一気に落ち込んだ

んで、日本はTPP
当時は日本は日米通商条約という日本に不利な条約を結ばされ、米国に利益を吸い取られてたが、今回はTPP、と
ちなみにTPP発覚当初、その内容が日米通商条約と似ているので日本不利な条約だ、と言われてたのにね

68: ダイビングエルボードロップ(和歌山県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:50:26.43 ID:rAHAzf3+0.net
>>66
ボロクソは自業自得だろ
否定のしようがない不正だし一年も猶予あったのに
変な難癖つけられまくるトヨタとはえらい違いだ

24: クロスヒールホールド(静岡県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:06:07.42 ID:vTXb0b5s0.net
イスラム教徒増えすぎたんだろ

33: ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:22:28.79 ID:k+ncgwc20.net
ハムとかソーセージは塩分入れすぎだろう

40: キングコングニードロップ(山梨県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:40:51.53 ID:VkXxnnRK0.net
>>33
塩分とわけわからんクズ肉混ぜてるせいだろうな。

35: ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:33:49.97 ID:VeQDcQah0.net
安ければ買うよ

37: キングコングニードロップ(山梨県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:34:51.97 ID:VkXxnnRK0.net
ドイツ人がソーセージ食わなくなったら食うもんなんて
ジャガイモとキャベツしかないじゃん。

43: ときめきメモリアル(静岡県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:42:37.12 ID:BaO18cJ50.net
バイエルン シャウエッセン

44: ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:50:06.72 ID:6TE3XdLX0.net
ぶっちゃけ最近市販のベーコンやらソーセージやらは食ってない

不味いもん

自分で作ったベーコンのがおいしい
自分で作ったベーコンでカルボナーラ作るとすげぇおいしいんだ

薫製の香りがまたおいしい

47: 頭突き(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:53:46.78 ID:HsPqx1ga0.net
しっかり蛋白源とらないことで死ぬ率が30パーセントくらい上がりそうw

49: ナガタロックII(庭)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 07:58:09.28 ID:cv7AcYC10.net
ハムの着色によく使われてるコチニール(サボテンに付く虫)も発がん性あるって言われてたな

55: フェイスロック(新疆ウイグル自治区【緊急地震:茨城県北部M4.3最大震度4】)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:18:04.25 ID:bV4tgKqM0.net
代替の食品添加物使ったものとか、食品添加物使ってないものとかは出ないのかな

57: スターダストプレス(東京都【08:15 東京都震度1】)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:26:43.79 ID:YNpCdsxq0.net
マジかよ真っ赤なウィンナーもうやめるわ

58: チェーン攻撃(禿)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:28:01.04 ID:5ooIso1r0.net
欧州人どもは日本の燻製して作る鰹節には発ガン性があると難癖つけてたくせに
自分達のこの燻製加工肉にはだんまりしてたんだな
VWの不正と似てるわ

59: 河津落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:32:55.68 ID:vgrXC/nG0.net
>>58
むしろそういう難癖は鰹の需要が増えると迷惑だから世界中で徹底して広めてほしい

65: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:39:21.79 ID:E06RBbnh0.net
>>58
これな
さすがヨーロッパ

69: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:50:57.72 ID:zr/p6Lg70.net
>>58
食文化を守るため、ってのがでかいな
それだけかつお節ってのは、欧州にとって未知の領域
っていうか、海洋民族じゃないから、海産物中心の食文化になり難いのも仕方ないか

日本は面白いよ
代表的なおにぎりは、米は陸、海苔は海、だからね

73: バックドロップホールド(茨城県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:03:23.58 ID:5zXGqvmz0.net
>>58
カツオブシは輸入は却下だがEU内での製造はOKなんだぜ

63: オリンピック予選スラム(奈良県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:37:02.26 ID:yj0LKqoB0.net
俺は近年、加工肉はもっぱら鳥はむと塩豚ばっかりだよ
ハムとかソーセージとか値段の割に量少なくて割高だからな

71: クロスヒールホールド(空)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:54:50.83 ID:U4T47TzK0.net
今まで平気で食ってたくせに胡散臭い情報仕入れただけで急におびえ出すのな

72: 男色ドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 08:56:26.99 ID:LrP78+N60.net
またサーモンが高くなるだろ。余計なこと言うなよ

77: 逆落とし(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:15:33.66 ID:w5x+OI920.net
肉離れっていう言い方に違和感
要は筋肉が切れてんでしょ
だから筋肉切断っていうべき
ああ痛そう

78: エルボーバット(熊本県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:17:03.82 ID:oK0T2TF20.net
ドイツ人今季絶望だな

79: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:17:04.36 ID:jB4iG58A0.net
夜中に足がつって目が覚めるのはおっさん

80: ストレッチプラム(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:17:17.13 ID:dq+5bBAAO.net
単に食い過ぎなだけだろ。同時にビールもガブガブ飲むし野菜は食わんしブクブク太るしソーセージだけを悪者にするのは如何なものか。

81: 張り手(茸)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:18:33.92 ID:7b+bONDJ0.net
>>80
運動不足のデブだから若いのにちょっと走ったくらいで肉離れ起こすんだ

84: 断崖式ニードロップ(中国地方)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:25:18.02 ID:sliJ96vQ0.net
俺も猫追っかけて走ってハムストリングを痛めたわ

85: 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:26:37.12 ID:2wfVr9eb0.net
魚肉ソーセージはよく喰うけど

87: リキラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:31:23.17 ID:GmI4WrmQ0.net
深刻な肉離れってなんか現役引退しそうな勢いだなw

91: スリーパーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:33:55.13 ID:380Lb/FzO.net
まぁベーコンなんて身体にいいわけがないw

95: キングコングニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:36:33.12 ID:Xt07kKpF0.net
ドイツ、ソーセージとくれば、オクトーバーフェスト
クソ高いのなんとかせえや。

98: キチンシンク(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:39:52.80 ID:lYesNF3U0.net
加工する側の問題じゃないの?
少々高くなっても加工の仕方考えりゃいいやん

101: ファイヤーボールスプラッシュ(芋)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:41:51.66 ID:Emc/ylU80.net
ところでドイツ人って、明白なレベルで平均寿命短いのか?
問題そこだろ?

106: バーニングハンマー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 09:59:43.35 ID:9rU6q7XC0.net
毎日食ってるわ
これからも毎日食う

108: 中年'sリフト(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 11:00:06.30 ID:yxj1btTY0.net
てか真っ当なドイツソーセージって添加物入ってないんじゃなかったっけ?

109: 足4の字固め(新潟県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 11:15:51.93 ID:sWf7vIL30.net
ドイツ人はガンだらけって事?そうなの?

111: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 11:21:28.82 ID:HXomftB50.net
ドイツがソーセージから離れたら何食うんだよw

112: 閃光妖術(静岡県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 11:26:04.19 ID:QMbJDtaF0.net
>>111
じゃがいも

113: 毒霧(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 11:37:57.33 ID:Lxa6oFsm0.net
加工肉食べるとその人がガンになる確立が18%上がるんじゃなくて
100人中何人が大腸ガンになるって言う割合にたいして18%ガンになる確立があがるって意味だとやってたぞ

117: 超竜ボム(庭)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 12:28:01.89 ID:e0viV5Cg0.net
日本人は欧米人に比べ腸が長いと聞いたな
肉食うと長く留まるらしいから日本人のがヤバイらしい

118: 毒霧(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 13:20:56.21 ID:EUyV5p4E0.net
癌化は健康な人にも日々おきているんだよな。
それを撃退する能力を高めれば癌を打ち消すことができる。

123: ハイキック(茸)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 15:06:23.28 ID:FBjLhogJ0.net
こええよどうやったら予防できんだよアキレス腱伸ばしとけばいいのか?

131: ファイナルカット(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 17:45:19.17 ID:zeZ0/4We0.net
発色剤って亜硝酸ナトリウムのことだろ。
無害とは言わないが、業者が規定量を守って作っているならばそんなに悪い物じゃないだろ。
もし害になるとすれば、野菜にもそれ以上の亜硝酸が含まれているわけだしな。

142: 稲妻レッグラリアット(禿)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:55:40.69 ID:miRs3LJa0.net
>>131
1個あたりの規定量守っててもドイツ人のソーセージみたいに大量に食べたら総量でヤバい

134: ストマッククロー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 17:54:54.08 ID:Eb6cbr3c0.net
結局加工肉の何がダメなの?
自家製のベーコンとかソーセージもダメなの?

136: バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:07:33.16 ID:I/vVIZ0J0.net
一時的なもんだろーな

137: キチンシンク(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:14:12.40 ID:WEEnrWX+0.net
ドイツ人がソーセージ食わなかったらジャガイモと酢漬けのキャベツくらいしか食うもんなくなるだろ

138: かかと落とし(庭)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:21:15.15 ID:22Enx9sK0.net
ハンバーグがあるだろ

140: 男色ドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:48:30.90 ID:ejAiHip/0.net
これもデマなんだろう。

発がん性が高かったら、ドイツ人が全滅するぞ。

145: パロスペシャル(禿)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 19:08:08.63 ID:569TDz2H0.net
>>140
ドイツ人は大腸癌の死亡率が高いよ
そして出生率も低くて移民入れて出生率維持してる
平均寿命維持してくれてるのは加工肉食べないイスラム系移民様のおかげ

143: ビッグブーツ(福岡県)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 18:55:46.04 ID:GU/5djCg0.net
十分焼いて皮が裂けたウィンナーが旨いんだがなあ・・・・

124: テキサスクローバーホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/20(金) 17:17:49.90 ID:TKelM4xF0.net
添加剤と言うよりも燻製食品に発がん性があるのは当たり前

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1447968643/



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コメント一覧
1. 鈎   2015年11月21日 02:24
何故ドイツはソーセージを食べるのかというと、今でこそジャガイモや品種改良されて寒さに強い小麦とかがあるけど、元々ドイツは気候的に作物をつくるのに向いていない(&少しでも天気が悪いと不作になりやすい)土地で食糧生産を畜産に頼らざるを得なかった、その内で豚はドングリ等の人間の食用に向かない木の実でも肥育出来るので重用された、
(中世ドイツの絵で豚にドングリを食べさせている図が残っている)
豚肉も生肉では保存が効かないので、保存向上&無駄なく利用する為に加工する技術が発達してその果てに各種のソーセージが生まれ食べられる様になった。
ただし、生まれが保存食な為、塩や香辛料そして現代では添加物を多用する傾向があるのでその辺りがガン発生率につながっている。
2. 浜風吹けば名無し   2015年11月21日 03:54
あの馬鹿組織の言っている事を真に受けて居る馬鹿が多すぎだな。
3. 名無し   2015年11月21日 04:02
肉が腸に悪いのは本当だと思うけど
植物油も物によっては腸に悪いよね
揚げ物やケーキも程々にした方がいい
4. 名無しさん   2015年11月21日 04:55
亜硝酸Naは確かに超大量に摂取すれば発がん性は高いが…
殺菌剤としての役目もあるから使わなきゃ使わないでサルモネラ不可避
5. 名無しさん   2015年11月21日 10:54
いい加減WHOは「何々を食べると○○癌の確立が・・」の発表をやめるべき
癌は何食ったかより遺伝子を持っているかどうかが殆どだろ こういう発表の仕方されると毎日加工肉食ってると誰でも若くして癌で死ぬぞって取られるから不安になる 癌に関しては遺伝子がない人は毎日タバコ吸って加工肉食って鰹節食べてもならん人はならん 
6. 名無しの権兵衛   2015年11月21日 11:47
加工肉なんて、保存のために生まれたものだからなぁ。
冷凍技術がある現代で、わざわざ食う必要もない。
7. 名無しさん   2015年11月21日 13:23
実際食べ物のほとんどがなんらかの毒性があるんじゃないですかね…

※6
わざわざ色んな食事取る必要ないから大豆と野菜だけ食って生きれば?
8. 軍事速報の少将   2016年01月03日 23:51
そういやナチスも肉食嫌って菜食を奨励してたな。
禁煙や自然保護といい、誰も自覚しない内にヒトラーの目指してた世界が実現しつつあるのは怖い。

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