2016年09月18日
1: 足4の字固め(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 08:57:39.50 ID:SkIEw4NZ0 BE:528692727-BRZ(11000)
http://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2016/09/15191056.php
総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、
その業態である焼鳥居酒屋が有望な分野としてクローズアップされてきている。
そこで、鳥貴族の手法をそっくりそのまま真似たと思しきものから、独自の焼鳥プラスアルファの付加価値で勝負しようとする
気骨ある企業まで、焼鳥という商材をめぐって、大手外食が次々と新規参入して、
一大商戦が繰り広げられようとしているのだ。風雲急を告げる焼鳥居酒屋ブームを追った。(4回シリーズ)
ワタミが社運をかける「三代目鳥メロ」。7月1日にオープンした1号店のJR中央線国立駅前の国立南口店。
スーパードライ常時199円は安い!
総合居酒屋から専門居酒屋へという流れの中で、ワタミは総合居酒屋企業の代表格として、
過去の栄光から脱皮できない停滞した企業との批判が、各種メディア、経済アナリスト、株主たちから集まっていた。
しかし、焼鳥の新業態「三代目鳥メロ」は、7月1日に東京都国立市の国立南口店、同武蔵野市の武蔵境店、
同調布市の仙川駅前店が1号店として3店同時オープンして以来、わずか2ヶ月半の9月16日時点で、
35店舗まで一挙に増えた。いずれも、「わたみん家」からの業態転換であるが、
全盛期を思い起こさせる非常にスピーディーな出店ペースで、専門居酒屋で初とも言えるヒット業態に育ちつつある。
総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、
その業態である焼鳥居酒屋が有望な分野としてクローズアップされてきている。
そこで、鳥貴族の手法をそっくりそのまま真似たと思しきものから、独自の焼鳥プラスアルファの付加価値で勝負しようとする
気骨ある企業まで、焼鳥という商材をめぐって、大手外食が次々と新規参入して、
一大商戦が繰り広げられようとしているのだ。風雲急を告げる焼鳥居酒屋ブームを追った。(4回シリーズ)
ワタミが社運をかける「三代目鳥メロ」。7月1日にオープンした1号店のJR中央線国立駅前の国立南口店。
スーパードライ常時199円は安い!
総合居酒屋から専門居酒屋へという流れの中で、ワタミは総合居酒屋企業の代表格として、
過去の栄光から脱皮できない停滞した企業との批判が、各種メディア、経済アナリスト、株主たちから集まっていた。
しかし、焼鳥の新業態「三代目鳥メロ」は、7月1日に東京都国立市の国立南口店、同武蔵野市の武蔵境店、
同調布市の仙川駅前店が1号店として3店同時オープンして以来、わずか2ヶ月半の9月16日時点で、
35店舗まで一挙に増えた。いずれも、「わたみん家」からの業態転換であるが、
全盛期を思い起こさせる非常にスピーディーな出店ペースで、専門居酒屋で初とも言えるヒット業態に育ちつつある。
2: ドラゴンスクリュー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 08:58:36.45 ID:54vA702z0
ブラックリストがまた一つ増えた
5: ストマッククロー(北海道)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 08:59:58.27 ID:IX2iqThS0
「三代目」とか言ってさも昔からあるように見せかける腐った性根
12: キングコングラリアット(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:01:59.47 ID:Q7sU2xdF0
16: ストマッククロー(北海道)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:03:27.65 ID:IX2iqThS0
>>12
ああ秘伝ね
和民のあの焼き鳥のくどくてクソまずいタレ使いまわしてるわけか
ああ秘伝ね
和民のあの焼き鳥のくどくてクソまずいタレ使いまわしてるわけか
18: エルボードロップ(愛知県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:04:35.40 ID:em4ETWTi0
>>5
やり方汚いな、ほんとに
ワタミグループはもっと拡散しないと
やり方汚いな、ほんとに
ワタミグループはもっと拡散しないと
24: サッカーボールキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:05:56.37 ID:DfyNbn260
>>5
過労で店長が既に2回死んでいるって意味かもよ?
過労で店長が既に2回死んでいるって意味かもよ?
36: 雪崩式ブレーンバスター(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:14:55.80 ID:06mkRNQgO
>>24
その発想は無かったww
その発想は無かったww
118: ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 12:32:44.76 ID:03GLOTgZ0
>>24
納得した
納得した
87: タイガースープレックス(福島県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:39:31.82 ID:oT+aRHBn0
>>5
いや、三代目JSBポイ名前で若者に媚びてるんだろ
メロ(デイ)だし
いや、三代目JSBポイ名前で若者に媚びてるんだろ
メロ(デイ)だし
9: ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:01:15.25 ID:TtB7nFTA0
専門居酒屋で初のって、鳥貴族のほうが先にヒットしてる
10: クロスヒールホールド(北海道)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:01:17.48 ID:WKpohtU10
わたみって文字だけで、その音の響きだけで
反感買う世の中だしな
反感買う世の中だしな
13: ドラゴンスクリュー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:02:11.68 ID:54vA702z0
本当にスーパードライなの?
127: チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 14:14:08.38 ID:PRO+x0ZM0
>>13
アサヒって書いてねえし
すげえ乾いてるんじゃねえの
アサヒって書いてねえし
すげえ乾いてるんじゃねえの
14: ビッグブーツ(芋)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:02:27.76 ID:SnkZIhao0
和民という名を完全に消してるな
鳥メロ…行くこともないな
鳥メロ…行くこともないな
21: エルボーバット(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:05:02.14 ID:iYbVFK/s0
企業名を消す
オームを思い出すな
こわ
オームを思い出すな
こわ
31: 足4の字固め(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:11:13.42 ID:O5c5f38hO
こういうのはもっと周知すべきだな
34: フォーク攻撃(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:13:39.24 ID:Nu+7BHsb0
鳥メロがワタミだとまだ知られていないからな
44: ダブルニードロップ(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:26:21.74 ID:i6c7Jo5B0
三代目ってJSBのパクリ?
45: ドラゴンスリーパー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:26:52.74 ID:qb0Mp9Ky0
初代と二代目は?
119: クロイツラス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 13:09:22.00 ID:tTbvw7T10
>>45
死んだよ。あっという間だった。
死んだよ。あっという間だった。
126: 腕ひしぎ十字固め(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 14:07:01.92 ID:3BN6PesB0
>>119
こうして先代・先々代を過労死させたことで、三代目鳥メロは
安くて美味しい鳥料理をみなさんに提供できるのです。
こうして先代・先々代を過労死させたことで、三代目鳥メロは
安くて美味しい鳥料理をみなさんに提供できるのです。
49: ダイビングエルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:30:57.95 ID:0x5Rk9D+0
初代 和民
二代目 わたみん家
三代目 鳥メロ
二代目 わたみん家
三代目 鳥メロ
52: クロスヒールホールド(北海道)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:33:43.40 ID:WKpohtU10
マジで何で3代目なんだ
実際誰もが思うとおり、ワタミの名前隠し&伝統感の演出だろうけど
表向きの店名の意味の公式発表くらいどっかに出してるんだろ
実際誰もが思うとおり、ワタミの名前隠し&伝統感の演出だろうけど
表向きの店名の意味の公式発表くらいどっかに出してるんだろ
54: 不知火(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:33:55.74 ID:nZj1elaB0
「ワタミ」と名前についてるところは不調
ついてないところは好調
ついてないところは好調
55: フォーク攻撃(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:34:12.38 ID:Nu+7BHsb0
近所のボロい一軒家で冴えないお兄ちゃんが持ち帰りの焼き鳥屋を始めたけど
2年くらいで店を改装して店内でも飲食できるようにして
従業員も雇うようになった
焼き鳥屋って儲かるんですね
2年くらいで店を改装して店内でも飲食できるようにして
従業員も雇うようになった
焼き鳥屋って儲かるんですね
57: ランサルセ(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:37:05.29 ID:WVAKSjWl0
ブラック企業のEXILE化
61: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:44:27.85 ID:rCF2/Xch0
鳥メロか
覚えたぞ
覚えたぞ
66: ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:47:17.89 ID:wjoQmAQv0
ガンガン ズンズン グイグイ 上昇
68: ボマイェ(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 09:50:33.85 ID:vQ/MT1sw0
鳥メロはわたみ 鳥メロはわたみ
よし覚えた
よし覚えた
76: 河津掛け(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:09:35.10 ID:zYjGbCBX0
メロと聞いても今井メロしか浮かばん
79: ジャストフェイスロック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:20:10.09 ID:3+G4O5UO0
鳥貴族の方がコスパも企業イメージも圧倒的に上
誰が悲しくてワタミに金落とさなくちゃならんのだ
誰が悲しくてワタミに金落とさなくちゃならんのだ
80: 張り手(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:20:34.83 ID:vG1Qf0ii0
まーた隠れワタミかよ
絶対いかねーわ
絶対いかねーわ
82: レッドインク(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:22:23.70 ID:Ql/IEYkK0
いきなりステーキみたいに運営会社ロンダリングしたらいくらでもブランド価値なんて変えられるしな
和民だってもうすぐ全店改名するでしょ
和民だってもうすぐ全店改名するでしょ
83: レッドインク(茸)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:26:37.36 ID:0L8CTGxp0
新しいだけで、すぐにボロがでるっしょ。
92: キチンシンク(空)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:44:03.09 ID:cFhH8B230
あーやっぱワタミ系だったのか。
でも確かに結構混んでるんだよな@川越西口
でも確かに結構混んでるんだよな@川越西口
97: トペ スイシーダ(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:57:58.00 ID:swK0x3TE0
和民系列には絶対近づかない
また行けない店が増えたわ
また行けない店が増えたわ
99: イス攻撃(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 10:59:12.80 ID:1e4aErKL0
こんなの記事にさせて馬鹿だろw
ワタミグループだと知れたら客遠退くのに
ワタミグループだと知れたら客遠退くのに
100: キチンシンク(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 11:11:39.57 ID:yN1AAb770
ワタミ系の一覧ってない?
105: アイアンクロー(庭)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 11:18:12.38 ID:TDSuR/LY0
113: キチンシンク(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 12:02:09.18 ID:yN1AAb770
>>105
ありがとう
ありがとう
104: 断崖式ニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 11:17:14.64 ID:8AWVh1eY0
闇に隠れて生きる
107: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 11:44:08.15 ID:QKHkL9xN0
ワタミの名前を出したら売れない時点で詰んでるよな
名前変えて店出して繁盛しなかったら元もこうも無いし
繁盛したらしたでニュースになってワタミと認知されるw
名前変えて店出して繁盛しなかったら元もこうも無いし
繁盛したらしたでニュースになってワタミと認知されるw
117: ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 12:30:04.49 ID:QdY83kQy0
>>107
ワタミだから行かないってことはないだろう。
単純に他の店の方が安くて美味いから他に行くだけ。
ワタミだから行かないってことはないだろう。
単純に他の店の方が安くて美味いから他に行くだけ。
116: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 12:17:03.90 ID:5tK2NvtM0
和民って名前付けると敬遠されるからな
103: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ 2016/09/17(土) 11:15:29.91 ID:cI09Tr+X0
ちょっと待て
その鳥メロは
ワタミ系
その鳥メロは
ワタミ系
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1474070259/
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コメント一覧
1. 名無しさん 2016年09月18日 10:59
やばいなここ・・・
2. あ 2016年09月18日 11:00
ワタミの名を隠しただけだろ。周知させていけ
3. 名無しの権兵衛 2016年09月18日 11:04
名前が足引っ張ってるだけで商売のノウハウは一流って事やな
4. 名無しさん 2016年09月18日 11:09
ワタミも温野菜もまだ生き残ってるし。犯罪者は処罰してほしい。給与未払い、暴力、サービス残業は犯罪です。
5. 名無しさん+ 2016年09月22日 13:34
ここで飯食うと奴が喜ぶから飲み会で自分が決める時は絶対選ばない。値段的にもう少し高くてうまいところじゃないと結局楽しめないしね。
6. モンテ画像一番ブラックやろ 2016年09月23日 03:55
バカだな、20年も前から学生の就職したくないランキング1位のモンテローザがなんでみんなわからんかな?ちなみに俺、元モンテで店長やってたが月、340時間労働当たり前やったで
7. モンテローザ 2016年09月23日 04:00
塚田農場のパクリ⇨山内農場
鳥貴族のパクリ⇨豊後高田とり酒場
和民のパクリ⇨魚民
バーミヤンのパクリ⇨バイミーヤ
モンテローザは超絶ブラックのパクリ企業
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