神保町おいしいもの巡り その1

神保町界隈に点在する天ぷらいもや本店とその分店からなる「いもや」チェーン、
今回はその中でも天ぷら定食店に行ってきました。
他にも、天丼(500円)を出すところと豚カツ定食(700円)を出すところがあります。

油はごま油と大豆油(?)の混合で、投入している割合は1対1くらいだったように見えました。
盛り付けのときに油を切ってくれないので、
自分で盛り付け直して油を落とすようにしないと下の方の天ぷらが油まみれになってしまうので注意が要ります。

ガス釜で炊き檜のお櫃に入れられたご飯がおいしく、
天ぷら定食全体として見たときにとても満足できるものです。
店内が暑いのと、臭いがついてしまうのはご愛嬌かな。