豚肉の白雪ソース添え♪

“白雪ソース”

ソースの材料は木綿豆腐+大根おろし+マヨネーズ+塩少々
豚肉は片栗粉をまぶしてからソテーすると外側がとろみコーティングされて柔らかくなります(^.^)



【札幌のカフェ・ランチ情報】
札幌円山のカフェレストラン Seed(シード)
http://seed.sapporocity.info
オーガニック素材にこだわったソフトクリーム、シフォンケーキが人気です!