̥ꥢԥƤļˤ餷

ԥƽΥ鸩ϰǤ餷 ȥԥΥ鸩Υ磻ʥ꡼¾Хե顼褤Υȥʽޥåå顼鸩Υ磻ʥ꡼ڡ̼ʤɥꥢĴλŻΤȡԥȤɤϰǭΤԡȤߡ

October 2014

Guanciale di vitello brasato al vino rosso

ī̵ƤޤޡȥեɽǤ2
줫ߥΤϡ8Τ褦Ǥ
䤿ǡϡäȥץλ˸뤳ȤǤ礦

ͤοΥߥѥå򲹤ơȤȢ̲뵨ˤʤȤƤޤ

Х˼βʹʤ̲ʤäƤޤǤ
̶ûǤ
******************
̿ϡͼΥ֥ʡƤΥ֥ɥȪ
ХΥ磻ʥ꡼Τ줵󡢥奼åԡʤϡ礦ɤޤưޤ

174619 (2)

Хλȥ֥ɥ¤Ǥ롢ͭ̾ʥ֥ɥȪ
ȤҤĤƤΤ
ååԡʤβ²ΡǤȤǤ

λ䤬ΩäƤ֤Ʊʿ򸫤ƤΤǤ礦
äϡ֥ɥȪǤʤʤ줿֤äƤȤǤ礦

Х٥եƤͼ

200713 (2)

Ƶ֥磻ѹߤ̣ˤʤޤ
Guanciale di vitello brasato al vino rosso.

203511 (2)

֥磻ѹߤϡɤѤ̣ͥǤ

ޤ䤬äع鵢äƤƿ֥磻ʳΤޥ󥺥磻ˤ
ǥ󥿤Τ褦ʷӤȡϡӡե塼ȤȤƤޤ
ϡߥ磻ȸƤ٤ΤǤϤʤǤܤǾλˤȤäƤ
ͤΰ֥磻ǡ줬ǻȤäƤޤ
֥磻ǽ餫ѹޤ줿̣ȿ̤פФΤǤ

******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

ԥƤν

ðŤī㤯ĮɤŸǼĤɽǤϡ3
ĤȤƽȯޤ
18餤ޤǵ夬뤳ȤǤ礦

̶ûǤ
*******************
礦1Х٤ǥ֥ɥμäޥ륳Ƚв񤤤ޤ
٤ƤμϤäȥ᡼뤬ޤ
ƥΥ磻ʥ꡼ϤƽϤ鰵ޤǻѤ
٤Ƥδݤ򤷤ƤƤޤ

1֤ǵ㤯ʤꡢޤäԥƤǤϡ
̣䤪磻󤬥ơ֥ˤäѤ¤ֵǤ

磻facebookڡˤϡǺܤޤ֥˹ǤƤʤä
轵ηפμ̿Ǥ

1902838_728519183891302_5529632601930305211_n

ʴΥѥι꤬ڤ褦˾ʥԥƤΥХ̣ĤΤΡ
Tagliatelle alla farina di castagne

10690207_790714104318860_137021362137481510_n


̸Υե顼Ȥε֤ǡ꡼Ȥϡζ᤯Ǥ

20141021_090905


ե顼Ȥȥա

20141021_200913

Tajarin al tartufo bianco di Moncalvo

20141021_211309


******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

뤫Υ֥ɥȪ

뤫ʤǤ
Ф餯͢磻طλŻ³̾ϼ֤ǵ𤹤뤳Ȥ¿Ǥ
ŻλӤδطǡϡΤ礤Υġꥺǽ񤷤ޤ

εΤʤ򡣤ȤäƤûǤ

20141017_074639

ХΥΥ磻ʥ꡼饢ġꥺ˸桢
֤ߤƥ֥μ̿򻣤äƤˡˤ礦ɶ᤯ǼǤ

20141016_181146

Τäޥ륳Ũʽв񤤤Ǥ
١Υ磻«򤷤ޤ
ޥ륳ΥͥåӥΥ磻ڤߤǤ

20141016_181211


******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

㤵ϤĮο

"A PRESTODON"
ƥߥξ˥祳졼ȥѥǽ񤯤ȤǤûʸǤɤ褦
륤ͤƤ˷ޤޤ
"DON() ޤǤ꤬Ȥޤ񤤤Ǥޤǡ"

20141012_151027

Įζο㤵٤θ礭ʶ˰ܤ뤳Ȥˤʤ
Τ̤Υ񤬳ޤ
ǯϡĮιԻ礭ʥƥȤϤȤޤ
ƤĮΤפβΥåǤ

3

㤵ĮδѸؤΥåѥݥĤƤڤǤޤ

륤ޤƥޡȥեǻäΰ硢˥֥ꥨ餵
"äRIE⤷顢̤äȻפΡߤƤ硼!!!ۤƾ衣"

20141012_153937

֥ꥨ餵󡢼¤ϡΥåѤߤˤƤ
㤵󤬤ɤΥơ֥뤫äƤǤƤμ̿⤢롣ʾС
פФ˿㤵̤Ȼפä顢ʥäΤǤ

ο㤵ϡ֥о줷Ƥޤ
ǶǤϡƺפ곫Įμͤˡλʶͤβ
ĥ̻ǿƵۤ򤷤ƤΤϡäȺǸäʤΤǤ礦
٤ˤʶͤĮˤäƤޤ

ʻפФޤ

ơܤǿ̺Ҥä˥ߥ夲Ƥ
նΤμ꥿ȤǡΥȤ¤Ȥ⤢ޤ

ӥåΥѤǿ㤵Ȱ˽餷ƤĮοͤȽвäȤ⤢ޤ

㤵󤫤ĮοԤ˽ʡ꡼֤λޤۤ줿Τ
줿꡼֤λޤˤϡΤͤλѤμ̿ĤäƤޤ
ˤϡޤΤ礦ΤͤΤԡλѤޤ

ϡ磻δطǥХΥ磻ʥ꡼ΥΤȤ˸äƤޤ
ȥΤ֥Ԥ֤ǹƤΤǤϡ̸ޤޤ

ԥƤϡ̸ȥաƽ磻󤬤ȤƤ̣ˤʤޤ

Х顦åˤƤοȥա

IMG_0068 (2)

******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

ƧڤǤΤӤԤäƤ

īΥȤƽȯޡȥեɽǤϡλ֤εϡߥ159Ǥ

®ƻϩХԥƽХǥäΤΡ
ı褤ϡðŤǼϡڡι륨åȤ³
иμ֤Υإåɥ饤ȤθƤǤ

ߥιٳ̲᤹뺢ϡʪ饤Ȥ
Ȥʤꡢܤ򤯤ʤäƤΤǤ

˼βʹʤ顢īζλ֤ᤴˤʤޤ
̶ûǤ
********************
轵Υ鸩ΥեΥ磻ʥ꡼˹Ԥ桢Ƨڤ˺ݤ
ܤǼ˼ǵƤΤޤ

äĹԤĤȤǤ礦ϡ֤Υ󥸥ߤơ򤷤褦ȹͤƤ
μ֤οͤϡ᤯ΥեäƤޤ

դȲΥѡȤ򸫤ȡˤ˳įƤǭơΤ򸫤Ƥ
򤯡15ʬ᤯λ֤ڤ᤮Ƥޤ

1


2

θ塢夷եΥ磻ʥ꡼Ǥϡ
Ǥ˥ͥåӥμϤޤǻϤƤޤ

ĤǯϡǤϡͥåӥϡ10ܰʹߤμϤ
⡢ǯŷǼϤ٤Ƥˤؤ餺ᤤǵޤǹԤäƤΤǤ

"餷Ф餯15餤ޤDZߤͽǡ֤Τ֥ɥϡϤ뤳Ȥˤ
ޤɤʤ뤫狼ʤ͡"

θ塢轵եθäƤ褦ˡ³ޤ

2

ΡݥʤɤΥΥ¿ݥε֤Ȥ̣
Τޤޥ֥ɥȪˤʤäƤMotfreiΥͥåӥ

1

10äƱ³ǡȤμϤѤʾǥȥꥪʹƤߤ
20󸺤μϤȤƤ뤱ɡϰˤä礭ʺ
ʬͧãȤǤϡ80󸺡ȥꥪ⡢ݸϰܤƤ뼾Ӥʬ
ȾʬμϾǤäƤޤ

10Ϥȿʹ򳫤Ƥߤȡ9κǽ˥Υ鸩ΰȻ뻡ǡ
͡ʼμ¸ݤζ򤤤Ĥˬ䤷ΤȤ
2μ̿Ȱ˽񤫤Ƥޤ

2Ȥ⾮̤äƤåäѤϡǤϡ
ƥȥꥪ1ܤΤɤ˼̤äƤޤ

Risicoltore2

Risicoltore1

λϡϻŷǡޤ狼ʤȸȲݤοͤޤ褦˸äƤ
λǤޤ֤餤Ƥ֤ΰ򸫤ƤΤ񤷤ȥȥꥪäƤޤ

ȿʹƤϡޤˤƤޤ
******************
ĤΤͤΥʡǤ
㤫ä롢äȴݤʤäԤäƤͤΤԡ

3


******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

NIPPON-OMIYAGE

롢βܤФޤ

εƻˡΥ鸩Υ磻ʥ꡼Ω
Х롼ݥ꡼ʡХ١ȼ˼Ϥ줿ΤФ
ͼʹߤϡޤǥ磻ʥ꡼ǺȤ򤹤ȥեäƤޤ

"Ƥӱͽ󤬤뤫顢֤ˤͥåӥͽơ
ȽȤޤǼϤϤ뤳Ȥˤ"

եäƤ褦ˡ䤿ߤꡢ
ũǨ줿֤Υɥ򳫤ƹ®ƻϩ˸äƽȯ

̶ûǤ
******************
ޡȥե˥å忮ƤΤ˵Ťޤ
"Grazie Rie per la bella serata!!"Ũͼ٤꤬Ȥ

ĮΥեαߤڤäƳڤ磻򳫺ŤΤǤ

ȥ磻Ǽ̿ϡեΥʡŨѰդƤ줿磻ΤĤޤߤ⡢
磻ʤʤäŹֺݤλӤμ̿ˤʤäƤޤäƤޤ
ǸޤǻĤäͧãȡ

*磻ϡΥ鸩Υ磻ʥ꡼եΤࡢ
ХΥ磻ʥ꡼ΥХ١̣ϥեƤȪΥХ١
ƻΤڻܤ֥磻
ʻ䤬ʤβ䤤ä򤷤ƤΤǡ"磻"ȸƤФ夬ꡢ
ֺǽˤʤäΤǤĹ̳ƻΥ磻Ǥ
ǽŪˡ٤ƤΥܥȥ뤬ˤʤꡢϡĹΥ磻Ǥǰ

βΤäϡϸοͤŪˤ⥢ƥΥ磻򹥤Τ
ϸ̣磻ΤäƤ餤ä顣
äϡȥԥƤϾʼħҲ𤷤ä顣
Ǥ㤤ϸΥ磻󤬤ʤ̣פʤäȸޤ

20141004_212816


20141004_201723


ba714daf

20141004_193735


20141004_213222

*TĤϡ˥ڻץȤΤΡ
轵ںˡȥꥪȰ˥ӥåǿ򤷤Keiko
äƤơ̾ˤƻμäƤޤ
̵˥ꥢ˻äƵޤˤ꤬Ȥ


θ塢åѤǥΥ鸩Υ磻󡢥åѤä夬ޤ

ϡ԰դˡޤ20ä˻Żˬ줿ե󥹡륶
ʥ磻쥹ȥθŤڤΥơ֥٤˺¤äƤϸ
ǥ󥿤äƤӡΥ磻פФ

Ĥ衼åѤΥ磻λϤٶƤߤϸοͤǧ褦
ĤʤꤿȻפäƤκ
줫20ǯηвᤷޤ

******************
٤ϥ磻λŻ11ޤ
ޤ꤫˾äƤʤį᤿ë⤭
ݥեࡦ饹ʤɿΥۤζ֤ǤΥեįƤ

blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

PACE di GHEMME del 1467

īıब³ʤƻ³
إåɥ饤Ȥϥӡˤƹ®Хαޤǵޤޤ

īι®ХμϡǤ˼äƤ
ޤ轵κΤȤפФޤ

⤫äĤǻŻϡ뤫ä
α顢꤫˾äƤ˸ʡ쥤ܥ֥åȼܤ˸ʤ
ʤ顢ĤȾäʬλŻäΤǡɤäȥߥ졼󤷤
Τ򻣱ƤꡢͤƤߤŨʻ֤ή줬ޤ

̶ûǤ
*******************
˽ȯϡХ롼ΥץޥƤ̲
ηʪҸˤΰŤ֤ˤޤ

ȥͥåäƤȡ礭Ƥޤ

ɷϤޤäʡˤRIE˹ԤäƤ֤ǻǰ
ȥȥͥåäơ򳫤뤤ۼͤܤˤʤäƤޤ

ϡκХǥȥԥƤ襤
εԳʿ¤ˬ褦ˤʤäǯǰƤΰäˤƤΤǤ

La Rievocazione della PACE di GHEMME del 1467
20140921_144457

襤ä̱׺ɤȤۤ줿Գ̱"ž"
ߡХ롼ݥ꡼ʡͥåӥ
ƹ磻󡢥ȤʤͥåӥŤ̲äƤޤ

Τʤζ֤Ͼ峬ϡܤưͤޤ
ƳĤǤŷ꤫Ϥ򤪤Ԥ褷Ƥγζ֤
̱ϡ餷Ƥޤ

䤬ơʿ¤ˬ̱ŨȤ뤿¤줿
¤׺ɤ磻ιǤäѤˤʤäƤޤ

εԳϡ¿Υ磻Ԥ¸ߤƤޤ
Կ300᤯äȤΤȤǤ

ߤǤϡ̱ŨȤ뤿¤줿¤ä֤
Ǥ⤢ΤϡȥͥåΥ磻ʥ꡼ROVELLOTTIʥåƥˤȤʤޤ

ηब餵줿٥Ȥˤϡ󥲥εԳǥ磻λ񤬹Ԥޤ
ϡʼͥåӥǤʤ1460ǯ˥ߥΤۤƤեĥȡSforzaˤ
Υε֤Υ磻ä˥ε֤Υ磻ʸä
ʼݥ꡼ʤФλǤ

****Τ餻****
10ˤʤޤ轵εͤ9ޤǤΥ磻¢ش֤
⤦Ĺޥȱ͢Υءޤϡ椦ѥåΥؤǤϤޤ

ȥͥåΥݥ꡼ʤϡ쥹ȥ󤵤ؤ٤Ǹ˴Ȥʤޤ
Х롼ΥץޥƤȰ˺ܤϡץޥƤξ衣ˤ
ͽǤ
Υ鸩Υ磻ʥ꡼եΥݥ꡼ʤĤܤΤߤˤʤäƤޤ
Ǥ򤪤ƿޤ󤬡ɤꤤޤ


******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ

ϡĮǥ磻

롢𤹤ȡĤΤ褦ˡͤԤäƤޤ
̲ͤΤϤƤ
¢ˤ䤨ե󥹤ΥӡФޤ

ͤƤߤȡؤϡߥإͳǤäˤؤ餺
ޤäӡޤʤäȤ˵Ĥޤ

ӡߤʤ顢ʻפäƤޤ
äȷˤʤäƸƤơɸ˸äƤǤäѤǤ
ϡ15ФκˡƴƤ26Фν˸ä
᤯˶ŤȻפäٶƤδ˻Ƥ褦Ǥ⤢

ĹǯηвȤȤˡ͡ʿ͡Ȥνв񤤤¿λŻηи
ޤǤλ䤬ʤä褦ʿƻޤ˸Ƥ
ڤˡ50ˤʤä餳ˤꤿ
ƴƤʤꤿˤʤäƸƸ褦ʴФǤ
᤯īˤʤäƻϤƤ¿ΤȤꡢ
⤢äƤ̲ꤿʤǤäѤǤ

䤬īˤʤꡢĤΤ褦̶Фι®ƻϩХ˾뤿αޤǼ֤Ǹޤ

ޤαĹΤ褦ʰŰǤȾ̸ʤƤ
եפƤäԡ
ΤޤޤǤϡ٤Ƥޤ⤷ʤ

α꤫顢®ƻϩĹϲƻꤷŻλ줿
꡼ʤϲƻ桡礭ʲ򤿤ƤʤƤޤޤ

̶ûǤ
************************
ǻŻΩä쥹ȥ
ե󥹥磻ȥ쥹ȥΥդμΥꥳå
*Υ쥹ȥ1112˥磻ͽǤ

20140928_111410 (2)


20140928_112041

ܤΥ磻ϡꥢء

20140928_114514 (2)

Įǡ䤬ŤΥ磻񤬳ŤΤǡڤߤԤäƤƤ
ĮΥ磻֤οͤǤ
Թ礬ĤХ磻ʥ꡼Υե⤫ĤƤͽ
20̾~25̾ϸǽƤΥ磻Ǥ

20140922_203045 (2)


20140919_202153 (2)


Υ鸩ȥХΥ磻¾ˡܤʼȤä磻Ƥ餤
ϸκƲΤ褦ʤפ³Υ磻ˤʤꤽ

******************
blog󥭥
˻äƤޤ
ɤåƱ礷Ʋ
Profile

RIE

ԥƽΤƤȥ磻ϥΥ鸩ˤ͸1000ͼξĮ餷˥ԥƽʥȥԥˤΥ磻ʥ꡼Υ鸩ΰڡʤɤϰDzᤴʤ顢ǯ34ܤ˵ܤǤϡ2008ǯȵ2017ǯϡĿͤ쥹ȥ󤵤ؤξȵ¾磻󥷥åס򲰤ؤβȵ
ԥƥ磻󡢥꡼֥ʤɤľ͢䡣ڰ椦ѥåȯƤޤ

Ȼ뻡Ĵ磻ʥ꡼ˬ¾ܵ˥ԥƥ磻񡢻ʤɴ褷Ƥޤ
ޤˤƥꥢꥨ񥽥ꥨʡ饳Ǥޥ⽤λ
μǤ¿˥ԥƤΥ磻ϰǤ餷ڤɤǤФȻפޤ

http://www.wineart-piemonte.com/

Instagramʥ󥹥
̿ʸϤ
copyrightc)2005-2018
RIE OKUYAMAWineArt Co.ltdAll rightsreserved.




Facebookڡ
Twitter
Archives
  • 饤֥ɥ֥