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TVで紹介されていた水耕栽培の達人の本を取り寄せ
水耕栽培を始めました。害虫や潮風の害を避けて、
無農薬で育てる事ができ、必要なだけ葉っぱをもいで
使えるので、これはやらねばと思いました。

週に1回、スーパーの特売日に大量に買い出して
くるのですが、葉物野菜は1週間はもたず、冷凍して
保存するにも肉や魚やパン類で冷凍庫はいっぱい
なので、結局、葉物野菜はダメにすることがけっこう
あったのですが、水耕栽培が上手くゆけば、せっかく
農家の人が丹精込めて育ててくれた野菜を無駄に
しなくてすみます。

また、いくら丹精込めて作ってくれたのは分かっていても、
あまりに高いと、たくさんは買えないので、自分で作れる
のなら、それに越したことはないですからね。上手くゆくか
どうかはわかりませんが、15日にサニーレタス、春菊、
カイワレ大根の種を撒き、身体が小さいくせにやたらと
種が大きいカイワレは撒いた翌日に発芽、サニーレタスの
一部が2日後、春菊の一部が4日後くらいに発芽しました。

葉っぱが2枚出た頃に植えかえます。ダントツ発育の
よいカイワレは植えかえました。昨晩、サニーレタスの
一部を植えかえ、今朝、新しくサラダ菜と水菜の種を
撒きました。スポンジの色で分類しています。
オレンジと黄色がカイワレ、水色とグリーンがサニー
レタスと春菊です。たぶん、水色に春菊の種を撒いた
ような気がします。
本には出ていない自分なりの工夫も色々しています。
温度管理の為にジプロックの容器を使ったり、ザルを
かぶせたりするのは自分のアイデアです。

後から気付いたことですが、身体の割にやたらと種が
大きいカイワレはスポンジ1個に種2~3粒では、駄目で
もっと大量に撒くべきだと思いました。
楽天ブックスで購入した伊藤龍三さんの本にはカイワレは
出てなかったのですが、素人の私でもすぐに発芽しそうな
気がしたのでダイソーで買ってみたのです。

他の菜っ葉類は、ちゃんと食べれるサイズに育つかどうか
自信はないですが、コリーたちの不受胎が続いていて、
ワクチンが完了したトライの女の子(7月4日生まれ)1頭は
オーナー様を募集していますが、育てる新生児もこの先、
3~4ヶ月はいないことですから、その間に野菜を作って、
気晴らし兼、節約に励みます。

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 子犬たちは元気に育っています。

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