ブリーダーの犬ごはん

ラフコリーのブリーダーが薦める簡単な食欲増進メニュー

牛肉の利用

変わりオイルで炒めて


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トッピングに困ると小麦粉に肉類とキャベツなどの
野菜を放り込んでざっと混ぜて、アボカドオイルや
シソオイルなどの変わりオイルで焼いたのを載せて
います。というのもわざわざNETで取り寄せている
アボカドオイルなどのけっこう値段のするオイルが
私ひとりでは使い切れずに賞味期限になってしまう
からなんです。
そういうわけで、このメニューも小麦粉に牛肉や
キャベツを放り込んでアボカドオイルで焼きました。
人参と戻しわかめを炒めたものと無糖ヨーグルトに
自家製のレモンマーマレードを載せたものもトッピング
しました。

アボカドは犬には使ってはいけないと書いてある
犬ごはんの本もありますが、有毒なのは皮や種や
葉っぱ(輸入品には付いていませんが)なので、
果肉の部分ならアレルギーを起こさない子になら
使って大丈夫です。

数ヶ月前に運動場で成犬たちがなにやら奪い合って
遊んでいるので何事かと思って行ってみれば、ちゃんと
まな板から流しに落としておいたはずのアボカドの種を
取り合って遊んでいました。

どうやらピリカが立ちあがって流しの中からアボカドの
種を拾って、運動場まで持って行ったようです。
ぎょっとして、すぐに取り上げました。その後、種と
皮はポリ袋に包んで犬が立ちあがっても届かない
ところに一時保管してから生ごみの日に出すことに
しました。今まで流しから何かを咥えてゆくことは
一度もなかったのですが、アボカドは、犬達にとって
よほど美味しい物なのでしょうね。


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今日、育てているハーブに水をやろうと思って
外に出てみたら、うちの前の道路の反対側に
何も家畜の乗っていない家畜運搬車が停まって
いました。おそらくドライーバーは、車を停めた
ところのカレー屋さんで食事をしていたか仮眠を
とっていたのでしょう。


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口蹄疫のせいで、地元、愛媛のブランド豚の種牡の
避難が始まっていると先日のニュースで見ました。
このトラックもそうした豚をどこかへ移動させるのに
使ったのでしょうか。

豚の方が牛の1000倍もの口蹄疫のウィルスを
放出するのだそうですが、なぜでしょうね。
このまま蔓延を阻止できなければ、口蹄疫の牛や
豚が出た地域では、乗馬クラブの馬やペットで
飼っているヤギなどにまで殺処分の命令が下るの
でしょうか?

私は、20年前には自分用の乗用馬を持っていて、
自分が手放したら、どこかへ売られて、終いには
馬肉にされてしまうのかなと不安で仕方なかったの
ですが、結局、11歳で事故死してしまい、馬肉に
される心配は無駄に終わりました。可愛がっていた
馬が肉にされるよりは事故死で埋められる方が
気分的に楽です。

肉にされる家畜と言うのは哀れなものですが、
それでも一定の期間だけは幸せに生きさせて
やりたいと畜産業の人たちは思って、大切に
育てているのでしょう。それを突然断ち切られて
しまうのでは家畜たちが哀れで仕方ないでしょうし
何よりも自分たちの将来設計に何一つ希望が
持てないという残酷な状況が気の毒です。
これは大地震の被災者と同じなのだと思います。


空の家畜運搬車・・・きっと運送業者にも大きな
影響が出るのでしょうね。1000円高速料金の
せいで倒産した、うちの近所にある広島と松山を
結ぶフェリー会社のようなことにならねばよいの
ですが・・・


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 子犬たちは元気に育っています。

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貧血防止メニュー


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子犬たちの飼育で忙しく、体調も崩したりして、長らく
放置していましたが、4月5日に久々に犬ごはんの
撮影をしたので、UPします。

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このメニューは、授乳中の母犬や赤血球が少ない
貧血気味(痩せている原因が腸の過敏性ではなくて
貧血である場合もあります)の成犬や老犬にお薦めの
トッピングです。

トマトの水煮缶、小松菜、レタス、納豆、牛肉を一緒に
煮たものを米飯と一緒にトッピングしています。
黄色っぽい粉はアーモンドパウダーをフライパンで
煎ったものです。
ビタミンEやマグネシウムが豊富ですが、スーパー
マーケットの菓子材料売り場で買うと非常に高いので
NETで探した菓子問屋から最も細かい粉状のを1kg
単位で購入して冷蔵庫で保存しています。


貧血予防や体重増加や母乳の出をよくする為には
牛肉や小松菜や納豆などに豊富な鉄分と共に鉄分の
吸収を良くするビタミンCを取るようにしたいので、
トマトなどを加えます。
うちではクランベリーのような、ビタミンCや鉄分が
豊富なドライフルーツを加えることもあります。これも
菓子問屋で1kg単位で購入しています。


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 子犬たちも元気に育っています。

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