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このメニューは失敗作の蒸しパンがメインです。
分量は違っていないはずなのになぜかほとんど
膨らまなかったクランベリー入りの蒸しパンです。
フキのように見えるのは小松菜の茎部分です。
タンパク質がなかったのでナチュラルチーズを
少しだけ入れました。

Cooking100502-3

ビニールを編んだランチョンマットはデパートの
セール品ですが、食器によっては、なかなか
良い感じに食器や食材を引き立ててくれます。

それにしても蒸しパンが膨らまなかった理由が
気になりますね。蒸す時間が短かったのか、
クランベリーの酸味が強過ぎたせいなのか???


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 子犬たちは元気に育っています。

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