ブリーダーの犬ごはん

ラフコリーのブリーダーが薦める簡単な食欲増進メニュー

レタスの利用

初夏に向けて


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次の子犬の空輸まで日数があるので、今朝は数種類の
トッピングを作り、新しく買った食器やランチョンマットを
使って撮影をしておきました。
シャンプーしなければならない成犬や耳セットを直さねば
ならない子犬が何頭も居るので、時間がある時に小出しで
UPします。

初夏になったり冬に戻ったりの気温変化ですが、今日は
ぐっと気温上昇なので、そうめんを茹でてトッピングに
しました。茹で汁にカットわかめを入れて柔らかく戻し、
包丁で細かく刻んだものとレタスを細く切ったものを載せて
イチゴがあったので色どりに添えました。
天候不順で野菜が高いので、乾物の海藻などを利用して
節約です。

Cooking100502-1

きれいなガラス食器は、店員さんの話ではスペイン製だ
そうです。一眼レフで撮るとガラスはどんな風になるかなと
心配でしたが、なんとか本物とおりの色に写りました。
松田聖子がCMに出ているシルキーブラックという無糖の
缶コーヒーのおまけ(コンビニでは)の飛行機を入れたのは
犬舎号のエアウーマンが女性パイロットだからです。

ちなみにパイロットは普通には操縦士ですが、指導者とか
案内人という意味もあります。私が1990年の2月6日に
生まれて初めて購入した1頭目のコリー(ブルーマール)の
血統書名がBARKLEY’S AIR WOMANだったので、
そこから取って犬舎号としました。この模型飛行機が
ブルーマールの美しい銀色の毛をイメージする銀色で
ある点も気に行っています。

ダックスなどにもダップルと言う混じり毛がありますが、
ラフコリーのブルーマールほど美しい混じり毛の犬は
いないと1頭目のブルーマールを持った時から思って
いました。
先日、空輸した子犬のオーナーさんも本物のブルー
マールを見て感動していらっしゃいましたが、生で見る
ブルーマールは本当に美しいです。

●↓はまだ走れた頃のミリオン(現在14歳)と幼かった
レックスです。

REX&Million040422runrightbright

●↓はコートが艶やかだったショーに出していた頃の
レックス、現在、オーナー様募集中のブルーマールの
子犬の祖父犬です。

REXboys060416p340


私は、うちの犬達の血統書名にもラプターF22とか
エアフォース1といった風な戦闘機などの飛行機の
機種名を付けることが多いのですが、今日の料理の
画像に載せた模型みたいな、ころんとしたセスナの
ような形の飛行機が好きです。

そして、パイロットの“案内人”の意味にちなんで余所が
やらないこと、先駆的なことを行うのをサイト運営上の
ひとつの目標としています。

このブログをご覧になる人たちは、本物のコリーを
1度も見たことがない人の方が多いのではないかと
思います。そういう人たちの中からコリーに興味を
持って下さる方々が出てくる事を期待しています。

容貌の美しさと性質の良さと知能の高さが絶妙の
バランスで組み合わさった犬種です。
この犬種の愛好家の中には昭和30年代から代々、
コリーを飼い繋いで来た御家庭が非常に多いという
ことが、その魅力の大きさを物語っています。

同じ犬種を同時に数頭飼うケースは最近では
珍しくないですが、祖父、父、本人、子供と人が
4世代変わるのと共に、同じ犬種を後代に伝えて
ゆくことが珍しくない犬種と言うのは他にはない
だろうと思います。


◆トッピング料理をモリモリ食べた母犬から生まれた
 子犬たちは元気に育っています。

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苦いレタスを選ぶ

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昨晩の食事です。左が13歳半の老犬ミリオン、右が昨日、
受胎がはっきりした1歳4ヶ月のウォッカの器です。
Food091026dinnerMillion&WH

緑色は、モヤシ(なんと今回は、1袋が3円でした)を茹でた
茹で汁に鮭の切り身(値下げ品)を入れて、グリーンレタスの
葉を煮たもの。特価の80円だったので2つ買い、1つを犬用に
しました。ピンクは、鮭の身です。米飯とモヤシも入れています。
中央の黒いのは、黒スリゴマです。うちでは犬達には白ゴマ
よりもミネラルが多い黒ゴマを主に使います。

犬のごはんの本などを見ると、ゴマは、酸化しないように
その都度すった方が良いなどと書いていますが、そんな面倒な
ことをしている余裕はないですし、うちは頭数が多いので、すぐに
使い切ってしまうので、初めからすっているのを買っています。

2頭のトッピングの違いは、若いウォッカには鶏肉を足して
タンパク質を多めにしてあるくらいです。もちろん、ベースに
なっているドッグフードの種類はミリオンとウォッカでは異なり
ますが、2頭とも実は成犬用を用いています。

シニア用ドッグフードというのは肥満用を兼ねている場合が多く、
ラフコリーの場合、繊維分が多するが為に腸を刺激しすぎて
かえって下痢をしやすいので、低脂肪、低タンパク質の成犬用
プレミアムフードを13歳半のミリオンにも用いています。
そのかわりに、加齢により失われがちなミネラルやビタミンを
補うようなトッピングをしているわけです。

同様に、妊娠犬であっても、ラフコリーでは脂質代謝の能力が
他犬種よりも低いものが多い為、脂質、タンパク質共に普通の
妊娠犬用のドッグフードよりは低めのドッグフードを使うように
しています。脂質やタンパク質を低めにしておくのは長寿にも
繋がるそうです。

今回使ったグリーンレタスは、エンダイブの別名じゃないのかと
思ったのですが、実は、別の種でした。この2種類を合わせた
ようなグリーンマリーゴールドというのもあるそうです。
私は、値段が高くなければ、できるだけ、薄い色で丸い形の
普通のレタスではなく、サニーレタスとかエンダイブなどを買う
ようにしています。多少、苦味はありますが、各種ミネラルや
ビタミンは普通のレタスよりも多いからです。

でも、ミネラルやビタミンが多くは無さそうに見える水耕栽培の
ブーケ・レタスというのが野菜事典等で見ると、とってもきれいで
可愛いので、どこかで出会うことがあれば買ってみたいです。
http://ecosaku.shop6.makeshop.jp/shopdetail/001000000001/


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