ブリーダーの犬ごはん

ラフコリーのブリーダーが薦める簡単な食欲増進メニュー

パンの耳の利用

厚揚げを使って


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妹がうちに来る時には、地元で有名なパン屋さんに
立ち寄ってパンの耳をもらってきてくれるのですが、
その際に「実家に犬が10頭以上居るので・・・」と
言ったところ、気前よくど~んと袋いっぱいのパンを
奥から出してきてくれたそうです。
食パンの耳やフランスパンの耳など色々あったの
ですが、その中の薄い切れっぱしのみを集めて、
賞味期限の迫っている千葉から取り寄せた無糖の
ピーナッツバターとオリーブオイルとで炒めたものを
載せました。アメリカの犬具商のサイトを見ると、
ピーナッツ味の犬用オヤツが多いのに驚きます。
アメリカ人自体がピーナッツフレーバーの食品を
好むせいなのでしょうか・・・

◆今週末には出産するレモン用のメニューです。
ピーナッツバターで炒めたパンの耳、生トマト、鮭、
厚揚げ、スイートバジルです。厚揚げはセールの日に
買って、さっと熱湯をかけただけで与えています。
うちのコリー達は、どの子も喜んで食べます。
妊娠犬のみ、特別にシュークリームをデザートとして
付けました。赤いのは鉄分豊富なクランベリーです。

Cooking100621p800


シュークリームは5個セットになっているのをローソンで
買いました。キティちゃんのマグカップがもらえる
シールが付いていたからです。パンとかデザートを
買って、シール30枚で、↓をゲットしました。

Cup100621p800


コンビニのおまけは見れば集める癖が付いています。
所有する物品を少なくするのが整理整頓のコツだ
そうですが、この癖があるので、いつまで経っても
シンプルな美しい家にはなりません。
でも、コレクター的性癖が無いと、ブリーダー業は
務まらないかも・・・なんてのは私の持論なのですが、
当たらずとも遠からずだと思います。



◆トッピング料理をモリモリ食べた母犬から生まれた
 子犬たちは元気に育っています。

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頂き物のチンゲン菜を使って

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11月9日のメニューは、チンゲン菜(頂き物)とカブとカレイ
(アラとして超安値で売っていたもの)の入ったダシ汁に
納豆を入れたものをトーストした食パン(ベーカリーで、安く
売っていた値段の高いパンの端)にかけ、イチジクの実を
添えたものです。
チンゲン菜は比較的、アクが少ないので、茹でてからで
なくても、いきなりダシ汁やみそ汁(2倍希釈)などに入れて、
犬用の御飯に利用できるので、便利に使っています。

Food091109you


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豆腐入りの煎り卵

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昨日は忙しかったのでUPできなかったので、今日は2つの
記事をUPしておきます。

↓は、妊娠中のウォッカのトッピングですが、湯豆腐の残りの
豆腐を潰してからパンの耳を小さく千切ったものと溶き卵と
混ぜて、ゴマ油を敷いたフランパンで、煎り卵にしました。
添えているのは、茹でキャベツと白ゴマ(黒ゴマを切らして
いたので)です。米飯も添えました。あっという間にできます。

炭水化物:米飯、パンの耳
タンパク質:豆腐、卵、
野菜または果物:キャベツ

FoodWH091101p700

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パン耳フレンチ・トースト

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29日の夕食は、妹がベーカリーでもらって来てくれた食パンの
耳を使って、フレンチトーストにしてみました。但し、砂糖も蜂蜜も
入れず、油もバターではなくオリーブオイルにして低カロリーに
抑えました。パンには結構塩分が多いので、バターを使う場合は
無塩バターにした方が良いと思います。
添付した野菜はレタスをさっと茹でたものです。老犬ミリオンは
年取ってからはあまり固い生野菜を好みませんので、茹でて
小さく裂いて与えます。撮影後、もっと小さくしてから与えました。

炭水化物:パンの耳
タンパク質:牛乳(下痢をする子は控えめに)、卵、
野菜&果物:レタス

Food091029dinnerMillion


滋養をつけてやりたいと蜂蜜を入れる場合、蜂蜜の中に
ボツリヌス菌の胞子が混じっている可能性があり、体内で
繁殖する可能性もあるので、抵抗力の弱い幼い子犬には
与えないようにして下さい。
人間の場合も1歳未満の赤ちゃんには蜂蜜は不向きです。
アイスクリームのハーゲンダッツは、蜂蜜入りは幼児には
与えないようにという表示をしているとか・・・
http://food.kenji.ne.jp/food10/food1011.html


余談ですが、食器の淵にある凹みは、購入時から付いていた
模様ではありません。私がしまい忘れた食器を成犬のあかりが
御丁寧に噛んで作ってくれた模様です。

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