地元会津冬野菜イベント 【冬野菜マルシェ】を開催いたします！

弊社、会津食のルネッサンスでは、今月28日（土曜日）から開催日を4回に分けて、
「レストラン ポタジエ -Restaurant Potager-」さんを会場に、
地元会津冬野菜イベント『冬野菜マルシェ』を開催いたします。

地元会津の生産者の方々が真心を込めて育てた地野菜は、
雪の中で力強く育ち、旨味も抜群です。
野菜を「つくるひと」「料理をするひと」「たべるひと」・・・
お互いが顔を合わせ、言葉を交わし合うことで、
たくさんの出逢いや発見が生まれそうな、寒い冬でもあたたかな空間、
憩いのマルシェへこの機会に是非、足をお運びいただけたらと思います。

　※当日は会津の地野菜（雪下野菜）を生産者の方から
　　 直接お買い求めいただくことができます。

　※地野菜を使ったポタジエさん特製「あったかスープ」も
　　 先着30名の方へ無料でご提供いたします。


 

■ 詳しいお問合せは弊社 『会津食のルネッサンス』まで。
　　〒965-0016福島県会津若松市中島町2-52　
　　（TEL: [phone] / FAX: [phone]）

福島中央テレビ「ゴジてれChu!」にて

福島中央テレビ「ゴジてれChu!」にて「One spoon BUKE」が紹介されます。
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■放送日：2010年05月06日(木)
■時間：16:25頃〜
■コーナー名：バンデスChu！
ミヤギテレビの夕方ワイド「OH！バンデス」とゴジてれをつなぐコーナー！
今回のお国自慢は福島から。会津武士道の心意気が詰まった創作料理の数々を紹介します。
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「レストラン　ビーンズ」のオーナーシェフ大橋さんと、「工房鈴蘭」鈴木あゆみさん、プロデューサー本田勝之助のインタビューあります。

「FTVスーパーニュース」にて

明日、3月30日福島テレビ「FTVスーパーニュース」（県内のニュース18時15分頃〜19時）にて、One spoon BUKE　が紹介されます。

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○放送日（予定）：3月30日（火）「FTVスーパーニュース」（県内のニュース18時15分頃〜19時）
＊日時は変更になることがあります。

○放送コーナー「情熱リポート」（およそ４・５分枠）

○放送内容
「若手漆器職人が作るスプーン（仮）」
４人の若手女性漆器作家の新たな感性で作った『スプーン』が人気レストランとコラボ。
より多くの人達に漆器を知ってもらおうと彼女達の奮闘している様子を紹介。
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福島県内のお客様、ぜひご覧ください。