2010年04月05日22:34三元豚(さんげんとん)・黄金豚(こがねとん)三元豚:オオヤミート・黄金豚ロース
三元豚(さんげんとん)・黄金豚(こがねとん)三元豚:オオヤミート・黄金豚ロース
●オオヤミートの黄金豚ロース
黄金豚ロース 1kg
オオヤミートの黄金豚ロース肉は、豚の肩からモモにかけて走る背中の長い筋肉です。
オオヤミート黄金豚ロース肉の、肩の方は「リブロース」、モモの方は「サーロイン」と区分され味や風味に違いがありますので、用途によって使い分けるのはいかがでしょうか。
オオヤミートの黄金豚ロース肉は、とんかつやポークソテーはリプロースを使って大きさ・肉そのものの軟らかさを、酢豚や生姜焼きはサーロインで締まりのある肉感・料理の味と肉味のマッチングを味わってください。
あじ紀行!豚肉・黄金豚三元豚:最高級豚肉のオオヤミート/お取り寄せ通販!
オオヤミートの品種へのこだわり-おいしさの基本
生産性のみを追求した一般の合成豚とは全く逆の指向性の豚づくりが『オオヤミート黄金豚』です。ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種の純血種を交配して(三元交配LWD)、各種の優れた肉質を引き出した『オオヤミート黄金豚』。
食感のきめ細やかさと旨みが違います。
■ランドレース種(L)〜健康で繁殖能力に優れ、特にロース部分の発達が良い品種です。
■大ヨークシャー種(W)〜足腰が強健でモモ部分の発達が良く、肉質が優れ旨味と食感に定評のある品種です。
■ デュロック種(D)〜強健で増体が良く、肉にサシの入りやすい品種です。
オオヤミートの黄金豚三元豚-豚肉-の商品リストはすき焼きロース・しゃぶしゃぶ肩ロース・焼肉バラ・とんかつロース・豚丼ロース・生姜焼きロース・焼豚・ヒレ・ロース・肩ロース・バラ肉・伊達ジンギスカン・ぶた串(やきとり用生)・たれと多彩です。
オオヤミート黄金豚三元豚!口に広がるジューシーな風味
オオヤミート黄金豚三元豚は、肉 にしまりをつけ、充分に肉の美味しさを引き出せるよう通常より 1 ヶ月長く飼育した豚を使用しています。
オオヤミートの黄金豚三元豚の丹精込めて育て上げた豚肉はもちろん防腐剤、膨張剤や化学調味料などは使用しません。
オオヤミート黄金豚三元豚の、肉本来が持つ「本物の味」が楽しめます。
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2010年04月05日22:31三元豚(さんげんとん)・黄金豚(こがねとん)三元豚:オオヤミート・黄金豚ヒレ
三元豚(さんげんとん)・黄金豚(こがねとん)三元豚:オオヤミートの黄金豚ヒレ
●オオヤミートの黄金豚ヒレ
黄金豚ヒレ 500g
オオヤミートの黄金豚ヒレのお召し上がり方のお勧めは2通りです。
1つめはやはり黄金豚ヒレカツです。
肉目に対し少し斜めにカットして断面を大きくするとボリューム感が出ます。
お子様やお年寄りには厚さを控えめにすると食べ易く喜ばれるでしょう。
2つめは薄切り黄金豚焼肉です。
フライパンやホットプレートで焼き、お好みの焼肉のタレやドレッシング(酸味の効いたものやゆず味噌などもお勧め)で召し上がるのはどうでしょう。
黄金豚薄切りは大きめの包丁で勢いよくカットするのがポイントです。
あじ紀行!豚肉・黄金豚三元豚:最高級豚肉のオオヤミート/お取り寄せ通販!
オオヤミートの品種へのこだわり-おいしさの基本
生産性のみを追求した一般の合成豚とは全く逆の指向性の豚づくりが『オオヤミート黄金豚』です。ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種の純血種を交配して(三元交配LWD)、各種の優れた肉質を引き出した『オオヤミート黄金豚』。
食感のきめ細やかさと旨みが違います。
■ランドレース種(L)〜健康で繁殖能力に優れ、特にロース部分の発達が良い品種です。
■大ヨークシャー種(W)〜足腰が強健でモモ部分の発達が良く、肉質が優れ旨味と食感に定評のある品種です。
■ デュロック種(D)〜強健で増体が良く、肉にサシの入りやすい品種です。
オオヤミートの黄金豚三元豚-豚肉-の商品リストはすき焼きロース・しゃぶしゃぶ肩ロース・焼肉バラ・とんかつロース・豚丼ロース・生姜焼きロース・焼豚・ヒレ・ロース・肩ロース・バラ肉・伊達ジンギスカン・ぶた串(やきとり用生)・たれと多彩です。
オオヤミート黄金豚三元豚!口に広がるジューシーな風味
オオヤミート黄金豚三元豚は、肉 にしまりをつけ、充分に肉の美味しさを引き出せるよう通常より 1 ヶ月長く飼育した豚を使用しています。
オオヤミートの黄金豚三元豚の丹精込めて育て上げた豚肉はもちろん防腐剤、膨張剤や化学調味料などは使用しません。
オオヤミート黄金豚三元豚の、肉本来が持つ「本物の味」が楽しめます。
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2010年04月05日15:49さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:仁木産さくらんぼ(サクランボ)南陽-関井農園
さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:仁木産さくらんぼ(サクランボ)南陽-関井農園
●仁木産さくらんぼ(サクランボ)南陽
仁木産さくらんぼ 南陽 秀品 1kg/2kg
関井農園!北海道を代表(サクランボ生産量全道一)する果実とやすらぎの里、仁木町頂白山のふもとは北海道の日本海側、中程に位置し隣町は余市町で近くに観光都市小樽市があります。
仁木町頂白山のふもとは、北限の鮎が生息する余市川の恵みで土地は肥沃で、豪雪地帯に分類されますが夏は暑く、昼夜の気温差が大きいために農作物は着色が良く、糖度がとっても高くなり、一大フルーツ(サクランボ・リンゴ・ブドウ等)の産地です。
関井農園【2,8ha(ヘクタール)】はこの地の山側を走る「フルーツ街道」にあり、北海道ならではの2,8ha(ヘクタール)という広大な土地を利用し、恵まれた自然の中で心を込めて育てあげられた「仁木産さくらんぼ【佐藤錦】【南陽】」は、この上なく甘く、はじめてお召し上がりいただく方から感動のお声をいただいております。
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2010年04月05日15:41さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:仁木産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦-関井農園
さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:仁木産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦-関井農園
●仁木産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦
仁木産さくらんぼ 佐藤錦 秀品 1kg-2kg
関井農園!北海道を代表(サクランボ生産量全道一)する果実とやすらぎの里、仁木町頂白山のふもとは北海道の日本海側、中程に位置し隣町は余市町で近くに観光都市小樽市があります。
仁木町頂白山のふもとは、北限の鮎が生息する余市川の恵みで土地は肥沃で、豪雪地帯に分類されますが夏は暑く、昼夜の気温差が大きいために農作物は着色が良く、糖度がとっても高くなり、一大フルーツ(サクランボ・リンゴ・ブドウ等)の産地です。
関井農園【2,8ha(ヘクタール)】はこの地の山側を走る「フルーツ街道」にあり、北海道ならではの2,8ha(ヘクタール)という広大な土地を利用し、恵まれた自然の中で心を込めて育てあげられた「仁木産さくらんぼ【佐藤錦】【南陽】」は、この上なく甘く、はじめてお召し上がりいただく方から感動のお声をいただいております。
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2010年04月05日11:29アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムおためしセット!
アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムおためしセット!
お取り寄せジンギスカン(じんぎすかん)通販:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムおためしセット!
●「千歳名物ロマンの味」生ラムおためしセット化粧箱付
・生ラム肩ロース200g 生ラムカルビー200g タレ200ml(小)1個
千歳名物ジンギスカン「ロマンの味」について 【北海道ジンギスカン】
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は、地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
なすの精肉店のある千歳は、転勤族の多い町です。
なすの精肉店・千歳名物「ロマンの味」・昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
千歳で生まれ育った皆様が、全国各地でご活躍され、千歳を思い出し、なすのの味を忘れないでくださるのも私達の喜びです。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、お値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。
●千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セット(ジンギスカン)
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラム肩ロース、生ラムカルビ、ラムももロール、羊タンのラムづくしセットです!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラムに加えて、北海道ではおなじみのロール肉と、めずらしいタンをセットしました!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、ご家族で焼肉する時などにご利用下さい!化粧箱付ですのでお歳暮やお中元にも最適です!!
※このセットで5-6人前です!
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2010年04月05日11:27アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム満足セット!
アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム満足セット!
お取り寄せジンギスカン(じんぎすかん)通販:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム満足セット!
ジンギスカンお取り寄せ通販:なすの精肉店の「千歳名物ロマンの味」生ラム満足セット(ジンギスカン)!
千歳名物ジンギスカン「ロマンの味」について 【北海道ジンギスカン】
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は、地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
千歳は転勤族の多い町です。
昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
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なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」はお値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。
●千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セット(ジンギスカン)
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラム肩ロース、生ラムカルビ、ラムももロール、羊タンのラムづくしセットです!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラムに加えて、北海道ではおなじみのロール肉と、めずらしいタンをセットしました!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、ご家族で焼肉する時などにご利用下さい!化粧箱付ですのでお歳暮やお中元にも最適です!!
※このセットで5-6人前です!
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2010年04月05日11:24アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン!
アジキコウ・ジンギスカン・じんぎすかん:お取り寄せ・なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン!
お取り寄せジンギスカン(じんぎすかん)通販:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン!
ジンギスカン・ラム(らむ)ジンギスカン:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン!お取り寄せ
ラム肉ジンギスカン 「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン化粧箱付は超人気!
「千歳名物ロマンの味」生ラムジンギスカン化粧箱付
生ラム肩ロース400g 生ラムカルビー400g タレ400ml 2,800円
なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
千歳は転勤族の多い町です。昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
千歳で生まれ育った皆様が、全国各地でご活躍され、千歳を思い出し、なすのの味を忘れないでくださるのも私達の喜びです。
千歳名物「ロマンの味」は千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。お値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。
北海道ジンギスカンと一言でいっても、実は複数のバリエーションがあります。大きく分けると、あらかじめ下味の付いている『味付けジンギスカン』と生ラムを焼いて、後からたれを付けて食べる『生ジンギスカン』の二つに分けられます。
北海道の中でも地域によって、『味付けジンギスカン』が主流の地域と『生ジンギスカン』が主流の地域に分かれています。
『味付けジンギスカン』が主流の地域としては、滝川、栗山、長沼などが挙げられます。
札幌はというと、『生ジンギスカン』が主流の地域といえます。
そのため、観光客も多く訪れる札幌市内のビール園などでは、『生ジンギスカン』が多いようです。
どちらの食べ方にも共通していえるのは、ジンギスカンにとってたれは、肉と野菜のうまみを最大限に引き出す一番大事な役割だといえますね。
なすの精肉店は『生ジンギスカン』に力を入れています。
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2010年04月05日10:17生たけのこ(ナマタケノコ)お取り寄せ:天然山菜 生たけのこ(皮付きナマタケノコ)は美味しい!
生たけのこ(ナマタケノコ・竹の子)お取り寄せ:天然山菜 生たけのこ(皮付きナマタケノコ)は美味しい!
北海道倶知安町・ニセコ町は、春は山菜・天然山菜のキフ(アキタフキ)やうど、たらの芽(タランボ)、わらび、竹の子(タケノコ)、ギョウジャニンニク、ぜんまい、こごみ、など豊富です。
また、秋は天然山菜のキノコ(ラクヨウ)、ボリボリ(ならたけ)、山ぶどう、またたび、こくわなどの野草・山菜の宝庫で、特別な場所にいかなくても、目にすることができます。
倶知安町・ニセコ町には心まで澄み渡る鮮やかな風景があります、季節のうつろいを映し出すニセコ連峰シンメトリーの美しい山影を落す蝦夷富士・羊蹄山とスキーと観光のメッカであり、農産物の主要生産地でもあります。
山菜・天然山菜は、深い雪の下から、大地の息吹を伝えてくれる小さな春の使者です。
季節のうつろいを映し出すニセコ連峰シンメトリーの美しい山影を落す蝦夷富士・羊蹄山は雪の冠をつけたまま節分を迎えて、まだ春は遠く、いきつもどりつの日々をじっと堪えて待つ心根を、わたしはいじらしく思うのです。
小川の水音をきき、分水嶺の雪が消えると、花の季節がいっきにこの里を彩ります。
こぶし、梅、桜・・・待ち焦がれた春が来ました。
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2010年04月05日10:15生わらび(ナマワラビ・蕨)お取り寄せ:天然山菜 生わらび(ナマワラビ)は美味しい!
生わらび(ナマワラビ・蕨)お取り寄せ:天然山菜 生わらび(ナマワラビ)は美味しい!
北海道倶知安町・ニセコ町は、春は山菜・天然山菜のキフ(アキタフキ)やうど、たらの芽(タランボ)、わらび、竹の子(タケノコ)、ギョウジャニンニク、ぜんまい、こごみ、など豊富です。
また、秋は天然山菜のキノコ(ラクヨウ)、ボリボリ(ならたけ)、山ぶどう、またたび、こくわなどの野草・山菜の宝庫で、特別な場所にいかなくても、目にすることができます。
倶知安町・ニセコ町には心まで澄み渡る鮮やかな風景があります、季節のうつろいを映し出すニセコ連峰シンメトリーの美しい山影を落す蝦夷富士・羊蹄山とスキーと観光のメッカであり、農産物の主要生産地でもあります。
山菜・天然山菜は、深い雪の下から、大地の息吹を伝えてくれる小さな春の使者です。
季節のうつろいを映し出すニセコ連峰シンメトリーの美しい山影を落す蝦夷富士・羊蹄山は雪の冠をつけたまま節分を迎えて、まだ春は遠く、いきつもどりつの日々をじっと堪えて待つ心根を、わたしはいじらしく思うのです。
小川の水音をきき、分水嶺の雪が消えると、花の季節がいっきにこの里を彩ります。
こぶし、梅、桜・・・待ち焦がれた春が来ました。
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2010年04月05日09:42キタムラサキウニ(うに)塩水パックお取り寄せ:亀倉水産のキタムラサキウニ塩水パック100g
キタムラサキウニ(うに)塩水パックお取り寄せ:亀倉水産のキタムラサキウニ塩水パック100g
「キタムラサキウニ(きたむらさきうに)塩水パック」「エゾバフンウニ(えぞばふんうに)塩水パック」の生産地は全て礼文島、利尻島他、北海道の日本海沿岸です。
亀倉水産の、濃厚な甘味がある「キタムラサキウニ(きたむらさきうに)塩水パック」圧倒的に人気です!
「キタムラサキウニ(きたむらさきうに)塩水パック」は、利尻昆布を贅沢に食べて育ったウニです。
磯の香りがお口いっぱいに広がり疲れた体と心を癒してくれます。
北海道利尻・礼文のキタムラサキウニは全国の市場での評価も非常に高く、あたりはずれがほとんどありません。
「エゾバフンウニ(えぞばふんうに)塩水パック」「キタムラサキウニ(きたむらさきうに)塩水パック」舌の上にのせるだけでクリームのようにトロける食感もたまらない!
「エゾバフンウニ(えぞばふんうに)塩水パック」「キタムラサキウニ(きたむらさきうに)塩水パック」!ウニそのものが持つ爽やかな甘味と風味を、ぜひご家庭で贅沢にご堪能ください。
漁期の都合上「エゾバフンウニ」は8月31日まで販売を終了します。
「キタムラサキウニ」は9月15日までのお取り扱いとなっております。
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