高知県東部の港町「室戸」も有名になるかも?

先日、ホテル明星において「わがまま!気まま!旅気分」の収録が行われました。

タレントのJOYさん、西内ひろさん、さんさんTVの和田アナの3名で食事シーンを収録しました。

通常提供している「室戸地魚海鮮フルコース」を召し上がっていただいたんですが大好評でした。

カメラの回っていない時に、「マジ旨い!」って召し上がってくれていました。

室戸自慢の新鮮な地魚!どこに出しても恥ずかしくない内容で今日も頑張っています!!004001009

 高知県東海岸にも待望の「寒鰤」がやってき始めました。

ホテル明星レストランでも「寒鰤お造り定食」をスタートしました。

冬のこの時期だけ、しかも水揚げされた時だけというレアな一品です。

常時提供保障が出来ないのがネックですが、旬の「寒鰤」

脂も旨みも最高の時期にぜひお越し下さい。

一度提供状況をご確認の上、ご来店ください。005002007

 高知県東部沿岸においしい兆しが!!

ホテル明星の食事メニューのお造りに「寒鰤」を常時提供できる日も近いかな!

太平洋の黒潮にのって回遊してくる「寒鰤」

室戸沿岸に近づきつつあります。

「寒鰤会席フルコース」として提供していますが

この時期だけの贅沢ですね。


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