大館 居酒屋 村さ来 スタッフのブログ

お客様には見えないスタッフの活躍っぷりをブログで公開!

地元の話

アメッコ市

大館の冬のイベントである
「アメッコ市」に行ってきました。

枝アメの並木を見て
秋田犬パレードを楽しみ
ご当地ゆるキャラとふれあい
曲げわっぱ太鼓に感動しました。

天気にも恵まれた2日間でしたね。


もちろんアメッコも買いました。
縁起物ですね♪

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上の詰め合わせと
あときなこアメと、いちごアメ。


店舗は終わりますが、
夜のアメッコ市もいいですよ。

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神明社のお祭り

9月10日、11日は大館の神明者のお祭り。
なんとか天気にも恵まれて、大町通りは賑わっていました。


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おかげさまで、お店も家族や露店の方々、
お祭りに参加した方々に来ていただき
とても忙しい日となりました。

忙しいといいつつ、私も満喫しましたお祭り。

山車。

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きれいです♪



お焼きやジャガイモ揚げ、嶽キミ揚げ・・・etc
今年もたくさん食べました(爆)

そして、毎年恒例の金魚すくい!
12匹もすくいました~v(^皿^)v

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曲げわっぱ~菓子器~湯呑み

昨年の暮れに大館工芸社さんで買った菓子器です。
さっそくお正月のおせちに使いました!
カマボコとか伊達巻とかを切って入れただけ~~
なのですが
とても美味しそうにみえました(^皿^)

湯呑みもあります。
こちらは未だ使っていません。

曲げわっぱといえば
お弁当箱やお盆が定番ですが
ティーカップやビールジョッキ、アイスペール、花器…
など色々な器があります。


大館工芸社さんのホームページ
http://www.magewappa.co.jp/


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曲げわっぱ~お弁当箱

大館工芸社さんに来ました。

大館の郷土品、曲げわっぱです。

木の香りが漂っています。
床は杉の木が敷き詰めてあります。

なんとも上手に言い表すことができない
この落ち着く感じ~~…(^人^)

今回は、花型と丸型のお弁当箱を買いました。
1段でも使えるそうです。
軽くて、滑らかで、あたたかい感じがします。

買ったお弁当箱は頼まれたものなので
次は自分用のを買いに来ようと思います(^-^)

(株)大館工芸社さんのホームページ
http://www.magewappa.co.jp/

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きりたんぽ

寒くなり、いちだんと、きりたんぽ鍋のご予約を頂くことが多くなってきました。

きりたんぽ鍋を作るには時間がかかるので、予約で承っております。

こちらまでどうぞ♪
村さ来 大館大町店 0186-49-7777


さっと作り方をご紹介します。
 1.鶏ガラを水から煮込んで、じっくりとダシをとります
 2.鶏肉、ささがきごぼう、舞茸を加えます
 3.鶏肉に火が通ったら醤油、お酒、お好みで塩少々を加えて煮込みます
   みりん、調味料は入れません(^-^)
 4.たんぽを2、3つに切ります
 5.切ったたんぽと長ネギを加え、2~3分煮込みます。
 6.火を止め、セリを入れ、余熱で温めて完成です!

鶏肉にごぼうと舞茸の風味が加わり、絶品な美味しさです♪


村さ来大館大町店
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