夏炉冬扇

日々のうつろいを季節の中で探したい

2014年02月

雪消える



紀伊半島二日限りの雪景色




目覚めてびっくりの雪景色でした。
小学校はお休みにならなかったのも予想外の降雪だったのでしょうか。
厳冬の池では水鳥たちが楽しそうに泳いでいました。
おしどりも数羽やってきました。

でも、今朝は晴天。
雪で洗われた木立が光っています。


金太郎



金太郎展けぬままの雪あかり




今朝目覚めたら一面の銀世界でした。
金太郎もまだ眠ったままです。
金太郎はシンビジュームの一種で頂いてから三年目になります。
やっと、つぼみがついて楽しみにしていたのですが、寒さが戻ってきたためにもう半月以上も開きかけのままです。
気温が一気に上がると美しい花びらをひろげてくれることでしょう。
本格的な春はやはり東大寺のお水取りがすむまではやってこないのかもしれませんが。

見えますか?緑の中の畳まれたままの白い花。

ロマネスコ



はじめての野菜黄金に多角形




市場で初めて見かけ即購入しました。
「ブロッコ・ロマネスコ」ローマのカリフラワーという意味だそうです。お味はブロッコリーで食感はカリフラワーですって。

小房にわけて茹で、冷まして塩少々をふり、深めのお皿に並べチーズをたっぷり載せてオーブンへ。
チーズに焼け目がついたところで取り出していただきました。
ブロッコリーよりソフトでカリフラワーよりしっかりしていておいしかったです。
湘南あたりで人気になっているお野菜らしいです。
おしゃれ?

鳥になりたい



上に下にわたしも揺れる鷺の舞い




大きな鳥の姿を目で追っていくと自分も大空を飛んでいるような感じになってきました。
この写真はサギではなくコウノトリです。
和歌山コウちゃんと地元では愛されています。
いつ現れるかわからないので池が気になって仕方のない毎日です。



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