ノーダイエットノーライフ

全ての痩せたい人たちのためのダイエット情報ブログ

2010年09月

旬の食べ物の摂取方法

近年、食育も浸透してきてるので、
『旬の物を食べるとことは身体に良い』ということはご存知かと思います。

しかし、実際に生活の中ではどうでしょう?
例えば日々の食事をみると、
「体の栄養を考えて、彩り良くする為に
毎日、生野菜のサラダは欠かせない」
と思っている方も多いと思います。

しかし、旬の物を実際に食べるというのは
難しいのが現状ではないでしょうか。
季節はずれの野菜や果物はスーパーなどで、
たくさん売られています。

栄養学的に見ると旬の野菜は、
他の季節の物と比べると栄養価が高い(ミネラルなどは差がない)
という調査報告もあります

但し、現在では温暖化に伴い、
生産地が異なってきたり、旬の季節がズレてきたり、
旬とは異なる物でも、
味や栄養価の点ではほぼ同じ商品があるのも事実です。

今の日本では、食料自給率100%ということは
まず出来ないでしょう。
ですので、重要なことは
食べ方やバランスになってきます。
寒いなと感じれば、生野菜は食べないなど、
自分の体と相談するということが必要になってきます。

ウォーキングの時間配分

脂質を減らすためにオススメなのが有酸素運動です。
運動を行うと、身体はまず糖質を燃やし、
次に脂肪を燃やし始めます

糖質は1g燃焼すると4kcalのエネルギーが生まれますが、
脂質は9kcalも生み出します。
そのため、長時間の運動を続けるほど、
体は脂質をより多く使おうとします。

激しい運動を長時間続けた場合、
そのエネルギーはすべて糖質でまかなわれます。
ところがウォーキングなど軽い運動を継続すると、
脂肪が最も燃えやすくなることが分かってきました。

これまでは、歩き始めて15分くらいで脂肪が燃え始め、
脂肪を効率よく燃焼させるためには、
30分は続けて歩くのが効果的といわれてきました。

ところが英国で、毎日30分続けて歩いた女性と、
10分ずつ3回に分けて歩いた女性の
脂肪の減少量を比べたところ、
ほとんど差がなかったということが分かりました。

これは、ウォーキング後、何らかの動きをとることで、
その後も運動を続けたことと同じように、
脂肪を燃焼するからです。

10分歩いて、掃除や洗濯などの家事をする。
すると、体は脂肪の燃焼が継続したものと捉えます。
30分も歩かなくても、
朝、昼、晩に10分ずつ歩けばいいのです。

体幹ダイエットで健康に痩せる

体幹という部分を刺激して、
眠っている筋肉を起こすダイエットがあります。

体幹とは臓器がある胴体部分のことです。
体幹には、体を包んでいる筋肉と、
深層筋という筋肉があります。

ゆったりとした動きで、体幹に刺激を与えて、
この2つの筋肉を鍛える体幹ダイエットで、
健康な体を手に入れつつダイエットをしていきましょう。

まず、体幹ダイエットは、体力に自信がない人でも
無理なく続けられるダイエットですが、
通常、使われていない深層筋という部分を動かすために、
想像以上のエネルギーを消費します。

運動を続けていると血行が良くなってきて、
全身が若く感じ、体の歪みが改善されて、
姿勢も美しくなり、ダイエット効果も期待できます。

リラックスした状態でゆっくりと行って下さい。

体を動かしている時の呼吸は、
鼻から吸って口からゆっくり出し、
力を入れる時も、
呼吸を止めないようにすることが大切です。

お腹とわき腹の筋肉を刺激することで、
くびれのあるウエストを目指しましょう。

ダイエットに重要な糖質摂り方

ダイエットを行う上でのポイントは、ずばり食事です。
そして、その食事には脂肪と糖質を抑えることです。

動物性の油や脂身の多いお肉などを食べて
余分に摂取されたエネルギーは、
そのまま体脂肪になります。
ですので、摂りすぎることは
いけないということは、分かるのですが、
では、糖質はなぜ摂り過ぎるといけないのでしょうか。

糖質というと、
まずたくさんの砂糖を使ったチョコレートやケーキなどの
お菓子がすぐに思い浮かびます。

ダイエットをする人にとってはこれらも、
もちろん注意しないといけない食品ですが、
実は、普段食べているご飯やパン、
そしてイモ類などの主食にも
糖質が含まれているのです。

これらの主食には体内に入ると糖質に変化する
でんぷん質が多く含まれているのです。
そして、その糖質が脂肪になる仕組みなのです。

とはいえ、主食を一切食べないような過激なダイエットは
行わないようにして下さい。
主に主食に含まれている糖質は、
吸収量が少なく良質なのです。
むしろ気を付けるのは、すぐに吸収される砂糖などを含んだ
お菓子などの食品です。

ここで重要な事は、脂肪や糖質を控えめに摂り、
ビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維などの栄養素を、
バランスよく摂取することです。

糖質に気を付けながら、
栄養素を上手く摂るように心がけましょう。

シャングリラダイエットの効果

米国で話題となった新ダイエット法
『シャングリラ・ダイエット』
をご存知ですか。
砂糖と油をなめるだけで痩せる効果があるのです。
シャングリラ・ダイエットには、運動も食事制限もなく
食欲をコントロールする効果があり、
さらには科学的根拠もあるのです。

シャングリラ・ダイエットとは、
アメリカ・カリフォルニア大学の
心理学教授が開発したダイエット法で、
食間に砂糖か無味無臭の油を摂取し、
脳に満足感を与えて、食欲をコントロールする
というものです。

脳が食べ物を、食べたと認識しない風味の薄い油や、
砂糖を摂取するので、体に最低限、必要なカロリーは摂りつつも、
脳は食事と認識しないイコール脳を騙すというのが最大の特徴。
つまり、病院で行う点滴と一緒と考えると分かりやすいかもしれません。

点滴をしているときは、お腹が減ることはありません。
よってシャングリラ・ダイエットを実践すれば空腹を感じることなく、
食欲が暴走しなくなり、痩せやすい体質になるというわけです。
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