2012年08月18日

暑い日々には・・・ビステッカをどうぞ

 昨日、今日とかなりの猛暑日が仙台でも続いています。

 そんな中、岩手県岩泉モートンファミリーの穴田さんから朗報が。。。

 目黒君、良質の牛(短角牛)が出たよ!!と。。

 さっそくいただきました!! もちろん放射能数値も基準値(100ベクレル)以下の、「5ベクレル未満」です。

 よって、夏の暑さを乗り切るための 「 岩泉短角牛フェアー 」やりますよ。

短角岩泉牛


 前菜からデザート、食後の飲み物までで、お一人様¥5,250(税込)でのご提供です。

 
 予約申し込み受付締切・・・ 8月31日(金)まで
                   9月末日までに延長
 フェア開催期間     ・・・・ 8月25日(土)から9月16日(日)まで
                              9月末日までに延長
    * お客様のご都合に合わせて、9月16日(日)までの範囲内でご予約下さい。
                         9月末日までに延長    
 提供内容        ・・・ お野菜中心の前菜盛り合わせ
                  スープ
                  短角牛のビステッカ300g(お二人様分)
                  パスタ料理
                  デザート
                  食後のコーヒー又は紅茶

           * しかも、ご要望をいただければ¥1,050/ 100グラム)毎に
             いくらでも大きくカットしてご提供させていただきます。

           * 材料に限りがありますので、なくなったら受付を早期終了
             になってしまう場合がございます。

           * ちなみに「ビステッカ」とは、ビーフステーキと同義語です。(イタリア語)

  今回は、10歳の経産短角牛です。うまみも抜群!!
  少し寝かせて、ドライエージングをかけてからのご提供です。

  皆様のご来店をお待ちいたしております。(今回のフェアは、ブログのみ掲載)


 

al_fiore at 03:31│Comments(0)TrackBack(0)clip!

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