とんかつ牛島(茨城県龍ケ崎市)

店舗 (1)
























 大厚ヒレかつ 定食 1,700円

大厚ヒレかつ (1)




















※レポート内容・お店データは個人的感想および独自調査であり、来店当時のものです。



 揚げ時間に約20分かかるという、約200gの分厚いヒレかつの定食。


 大厚ヒレかつは、その名の通りブロックのような塊のヒレ肉がサクッと揚げられている。
 非常に分厚い肉からは、すでに肉汁がジュワーっとあふれ出している。

 肉は非常に柔らかく、箸で切れてしまうほど。
 脂がないので、肉の旨味を純粋に楽しむことができる。

 衣もサクッとしており、軽くてクドさはない。


 定食は、ご飯、みそ汁、小鉢、お新香、フルーツがつく。
 このお店のスゴイところは、どれもウマいこと。
 定食を構成する全てがハイレベル。



【アクセス】
 茨城県龍ケ崎市愛戸町12-1
 (昼)11:00~14:30(L.O.14:00)
 (夜)17:00~20:30(L.O.20:00)
 日曜定休 駐車場有り



【卓上】
 醤油 ソース ごまドレッシング 爪楊枝


【行列】
 空席あり



【その他】
・注文、食後会計制
・水orお茶は店員さんがくれます。
・1つ単位(例・ヒレかつ1つ、アジフライ1枚)でも注文可能。


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