フランスおすすめスポットチーズetワイン講習会vol.13

2012年02月02日

今日はChandeleur/クレープを食べる日♪

2月2日はフランスで"Chandeleur"といってクレープを食べる日。
クリスマスから40日が経つ日で、キリスト教に由来する祝日です。
クレープは黄金色に輝く太陽、日の光を表しています
Chandeleurに関して詳しくはこちら⇒
http://www.hayakoo.com/chandeleur/ 

フランスでよく食べられるクレープ。
専用のcrêpièreという名のフライパンがあります 
crepe
普通のフライパンより浅いのでひっくり返しやすい!
日本で探しましたがありませんでした。。。
crepe
こんな商品も。
日本で言うお好み焼き的なものでしょうか。

作り方は簡単♪
ぜひ挑戦してみてください。



alliance_tokushima at 18:58│Comments(0) フランス情報 | etc...

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