友人宅でお茶会。
名古屋のカステラをいただきました。
カステラの
「八丁みそ松風」
パッケージだけみると
羊羹みたな感じですが、中身はカステラです。
名古屋名物は「味噌カツ」だそうですが、
友人の話だと、
「味噌カツ」はとても濃い味付けだったとか。
それならば、
八丁みそ、とつくこのカステラはどうでしょう。
ほんのりと味噌の味はしましたが、
やはり甘い。
黒砂糖を使っているのかなあ。
やっぱり、カステラなら、
これぐらいの味でないといけませんね。
ひとしきり雑談をしながら
おいしく、いただきました。
ごちそうさまでした。
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コメント
コメント一覧 (2)
昔100円均一に売っていた「八丁味噌シュークリーム」大好きだったんですけど、いつからか置かなくなってしまいました。
このカステラも美味しそう~(*^▽^*)
コメントありがとうございます。
お味噌って、
和風なスイーツにも結構使われているようですね。
「八丁味噌シュークリーム」?
私は未経験です。あればぜひ食べてみたいです。(^^♪