皆様こんにちは。
有料老人ホームふれあい荒井荘です

今回当施設では、4月21日昼食に、『ご当地メニュー〜京都編』と題し、ご利用者様に京都の郷土食が振舞われました
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ばら寿司の酢飯に入れる具材は、京都ではその季節時々の野菜を入れて作るそうです
色とりどりの具材が入ったお寿司や、湯葉のおすましにと皆様美味しそうに召し上がられました。
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これから毎月厨房さんが、日本各地の郷土料理を腕によりをかけて、作って下さる予定です。
来月はどんな地域のメニューでしょうか。適宜にアップしていきたいと思います


・・・・・さて、春の陽気がとても心地よい季節となってきましたが、荒井荘の庭は芝桜が満開で、とても綺麗に咲き誇っています(かきつばたもお目見え)。
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そしていちご畑にも可愛らしい花が咲いてきました。
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今年はいくつとれるかなあ??
ご入居者様との収穫も楽しみの一つです


近日中にご入居者様と、荒井荘の庭をさらに賑やかにしよう
ガーデニングを計画中です。
次回のブログに、 乞うご期待

有料老人ホームふれあい荒井荘
長野県松本市島立59-1
TEL.0263-88-5777