富田林寺内町、南端の「勝間家住宅」を活用している
イタリアンレストラン「オアジ」にいってきました。
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友達が雑誌でみつけてくれて「行ってみよ〜!」と
誘われ、「いくいく〜」とおしゃべり目的で参加した私は、
「イタリアンレストラン」という情報しか知らなかったので
きっと、ちょっとかわいい内装のお店で
ふっつうにおいしいパスタやピザが出てくるんだろうと
思っていました

が!

全然違いました!

風情ある庭をライトアップされていてお席でゆったり楽しんでいただけるようにと
ランチもディナーも3〜4組のみしかいれないようにしているとのこだわり。
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お料理はというと、なんでも南河内や泉州の食材をつかって
仕上げるイタリアン!というのをコンセプトに
こだわり食材がふんだんで、こんな地元でこんな
おいしい食材があるの?!思わずにはいられませんでした。
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ちなみに昨日いただいたコースでは
富田林産のエビイモだったり泉佐野産の犬鳴豚だったり羽曳野産のベリーだったり・・・
ビールも箕面ビール・國乃長ビールを揃えてて
ワインはお料理や予算に合わせてチョイスしてくれます。

友達は前菜料理の鮮やかさやおいしさに感動して泣きそうになってました(笑)

メニューはランチ・ディナーも2種類のコースのみ

そして何より!こちらのご夫婦が素敵すぎです。
ご主人さんは本場イタリアで腕をみがかれ、お料理への熱いこだわりを
お話しいただけました。そして接客を兼ねている奥様。
容姿、お話の仕方すべて美しすぎです!
このご夫婦に会うだけでも行く価値あり?!(笑)
ご興味のある方は「オアジ 富田林」で検索するとおふたりのお写真なんかも
出てきますのでご覧ください(笑)

お店のホームページはこちらです。

日本情緒あふれる街並みでいただくイタリアン。お料理・雰囲気ともに行く価値ありです〜(*^_^*)



↓↓↓こだわりイタリアン大好き〜?↓↓↓
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