2016年07月28日

亜麻の繊維「リネン」採取&糸紡ぎコーナー

こんにちは。スタッフなかむらです。
今週は雨が続いている札幌です。
週末は回復してくれるといいのですが、、、

すっかり遅くなりましたが、、、亜麻まつりの写真をご紹介します

毎年人気のリネン採取体験コーナー。
1回300円で、亜麻の茎から繊維を取り出す作業を体験ことができます。
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櫛ですく作業。
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今年は室内で、糸紡ぎ体験を行ないました。
糸車がたくさん!
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私も今年は体験してきました
こんなカワイイお土産付きでした。
sP1520073

非売品ですが、紡いだ糸で織ったリネン布も展示してありました。
sP1520060

亜麻の繊維を「リネン」といいます。
「麻」という言葉と混同されやすいのですが、
「麻」は、茎から繊維をとったものの総称なので、リネン、ヘンプ、ラミー、ジュートなどがあります。

「リネン」と名乗れるのは、亜麻の繊維だけなんですよ




<当別町からお知らせ>
当別町に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します!

JR石狩当別駅南口を出発して当別町内に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します。
運行時間はおよそ90分となります。
亜麻の開花状況により日によってルートが変更になることがあります。
日時をお間違えないようにお気をつけください。

詳しくは、当別町企画課(観光協会)にお問い合わせください。
当別町HP〜無料周遊バスのお知らせ

★今後の運行日:7月30日(土)、31日(日)

出発時間 7時45分・9時15分・10時45分
到着場所 ふとみ銘泉万葉の湯(JR石狩太美駅まで徒歩約7分)
お問い合わせ 当別町企画課/TEL 0133-23-3073(平日 9:00〜17:00)







「亜麻の里」HP
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amanosato at 16:00|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年07月15日

第9回亜麻まつり無事終了&当別町無料周遊バスのご案内

こんにちは!
亜麻の里スタッフ中村です

7月10日(日)「第9回北海道亜麻まつり」は無事終了しました。
あいにくの天気にも関わらずご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。

雨が降ったり止んだりでしたが、たくさんの方にお越しいただきました。
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亜麻の花もキレイに咲いていました。
s04

少しずつ写真を交えて、ご報告していきたいと思います。

そして、
当別町に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します!

JR石狩当別駅南口を出発して当別町内に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します。
運行時間はおよそ90分となります。
亜麻の開花状況により日によってルートが変更になることがあります。
日時をお間違えないようにお気をつけください。

詳しくは、当別町企画課(観光協会)にお問い合わせください。
当別町HP〜無料周遊バスのお知らせ

運行日 7月9・16・17・18・23・24・30・31日
出発時間 7時45分・9時15分・10時45分
到着場所 ふとみ銘泉万葉の湯(JR石狩太美駅まで徒歩約7分)
お問い合わせ 当別町企画課/TEL 0133-23-3073(平日 9:00〜17:00)


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amanosato at 16:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 | イベントなど

2016年07月13日

第8回亜麻の教室 開催報告♪

こんにちは(^^)/

スタッフのわたなべです☆


日曜日に行われた亜麻まつりも無事終了し、
あいにくの天気の中、お越し頂き
みなさま、ありがとうございました♩

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そしてかなり報告アップが遅れてしまいましたが・・・

7月2日(土)に行われた第8回 亜麻の教室も
無事終了いたしました♩

今回の講師は、
ぴくるす&干し野菜 atelier hasebe 主宰で野菜ソムリエの長谷部直美さん。

hasebe流提案!
亜麻と野菜と豆を〜美味しく手軽にモリモリ食べよう!
am_011


タイトルの通り、モリモリと試食も食べました☆
亜麻の教室始まって以来の、試食数ではなかったでしょうか?(*^-^*)
10品ほど試食致しました♩

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am_130


参加された皆さまにも、亜麻仁油と亜麻の実を使って、
ソースを作るなど実践していただきました!(^^)!

am_048



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長谷部さんのレシピは、朝・昼・晩に使いやすいものの提案なので、
とっても簡単☆

また、亜麻仁油の独特な味を苦手ではなく、独特な味や風味を活かすことで、
より一層使いやすくなるのでは?とレシピと交えながら説明していただきました(^^)/

少量でも毎日摂取することが大切ですね☆


お忙しい中、お越しいただき、ありがとうございました♩
またの参加お待ちしております☆








amanosato at 10:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年07月06日

亜麻まつり2016【7/10開催】当日のプログラムとバス運行について

こんにちは
スタッフなかむらです。
亜麻まつりまで、あと4日になりました

亜麻まつりについてのお問い合わせも増えてきました。

【当日のプログラムについて】


第9回亜麻まつりプログラム表

【当日の循環バスの運行について】

●7:00より JR石狩当別駅〜まつり会場を約30分間隔でバスが循環します。(片道約15分)
 乗り場は係りの者が当日ご案内致します。

●まつり会場から亜麻畑へは2台約15分間隔でバスが循環いたします。(片道約10分)

 ※混雑の状況によりお時間が多少前後する場合がございます。
  なにとぞご了承ください。


【亜麻ガイド】

●亜麻畑でのガイド  8:00/9:20/10:40

●亜麻のパネル展示教室でのガイド  8:40/10:00/11:20


※開場は7:00ですが、お店のオープンは、各出店者ごとに異なります。
なにとぞご了承ください。


亜麻まつりについてはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01

2016亜麻まつり2

亜麻まつりのチラシPDFhttp://www.amanosato.jp/news/img/20160609_02.pdf


「亜麻の里」HP
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amanosato at 13:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年07月01日

当別町の亜麻の花が開花しました&新十津川町のクマ足跡情報

こんにちは
スタッフなかむらです。札幌も暑い日続いています。

今日から7月ですね。
あまの壁紙カレンダー、7月バージョンを公開しています
こちらです
201607_001
ぜひ、ダウンロードしてPCの壁紙につかってくださいね


そして、
当別町のスタッフより、
一部の亜麻の畑で開花が確認されたと報告が入りました
晴天続きのおかげて亜麻がぐんぐん生長してくれたようですね。
大塚農場の畑では、一分咲きになったそうです
20160630大塚農場1

20160630大塚農場2


亜麻の花は咲いているのでしょうか?、亜麻畑はどこですか?というお問い合わせが増えてきました。
亜麻の里の亜麻まつりのページに詳しい畑の地図をPDFで掲載しています。

亜麻まつりのチラシPDFhttp://www.amanosato.jp/news/img/20160609_02.pdf

2016亜麻まつり2

観光農園ではないので、駐車場は有りません。
地図では、畑の場所がわかりづらいかもしれませんが、住所をご案内することはできません。
また、連作障害を防ぐため、昨年と同じ場所では栽培されていません。

亜麻まつり当日のみ、スタッフが亜麻についてご案内する時間があります。

亜麻まつり当日以外に見学をされる方は、農家さんの作業の妨げにならないよう、ご協力ください。


このままのお天気が続けば、7月10日(日)の亜麻まつりは満開になってくれるでしょうか

亜麻まつりについてはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01



また、亜麻は新十津川町でも栽培していますが、
最近クマの足跡が確認されているとの連絡が入りました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新十津川町のクマ足跡確認のお知らせ

樺戸郡新十津川町の亜麻畑では、6月からクマの足跡が頻繁に確認されているため
立ち入りはご遠慮いただけますようお願いいたします。

詳しくは新十津川町HPにてご確認ください。

コチラです新十津川町ヒグマ情報
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


「亜麻の里」HP
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amanosato at 16:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 畑の栽培日誌 | 亜麻まつり2016

2016年06月29日

第9回北海道亜麻まつり in 当別 開催します

こんにちは
亜麻の里スタッフなかむらです
亜麻の花の時期7月も近づき、北海道も夏らしくなってきました。

今年の亜麻まつりは、7月10日(日)開催になります

詳しくはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01


日時: 2016年7月10日(日) 7:00〜13:30
※亜麻の花は、早朝咲いて、午前中で散ってしまいます。
場所: 旧・東裏小学校
     (石狩郡当別町東裏2796−1)
   送迎バス運行/JR石狩当別駅と会場を結ぶ送迎バスを早朝から運行します。

内容: 

 亜麻畑見学会
 亜麻繊維(リネン)採取&糸紡ぎ体験 1回500円
 亜麻に関する展示、フォトコンテスト入賞作品展示
 「亜麻色の髪の乙女」カラオケ歌唱コンクール
 亜麻製品等の販売(亜麻・リネン製品、観賞用亜麻の苗・種子など)

      

 亜麻の里の商品ももちろん販売します
     ・北海道産亜麻仁油95g
     ・北海道産焙煎亜麻の実
     ・亜麻仁油サプリメント
     ・亜麻仁油石けん
     ・亜麻の実石けん
     ・観賞用宿根亜麻の種  など

 そのほか、麻生商店街さんの亜麻そば乾麺、亜麻の実入りクッキー、
 パン工房ひかりさんとブーランジュリー・マルゼルブさんの亜麻の実入りパン、
 帝国繊維蠅気鵑離螢優鸚宿福,覆匹盥纂貌發波稜笋垢詬縦蠅任后
 どれも、数量限定となりますので、ぜひお早めにご来場くださいね


『亜麻色の髪の乙女』カラオケ歌唱コンクール
当日、出場者募集いたします。
出場をご希望のみなさまは、当日11:00までに
本部テントへお越しください。
出場者には記念品を贈呈いたします。


亜麻まつり会場や、亜麻の花の見られる畑の地図です。
HPからは、PDFファイルをダウンロードできます
※コチラ⇒第9回亜麻まつりのご案内
2016亜麻まつり2


当別町では、ちらほら亜麻の花が開花したとの報告がありました。
このまま、いいお天気が続いて、亜麻まつり当日満開をむかえてくれますように

ご来場お待ちしております


「亜麻の里」HP
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amanosato at 11:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年06月23日

亜麻の実クッキー販売開始♩

こんにちは

スタッフのわたなべです

先日、北区役所に亜麻まつりのポスターを
置きに行ったところ・・・

区役所の前は
亜麻のお花がいっぱい咲いてました〜

IMG_2018

IMG_2019

私の写真の撮り方が下手すぎて、
まったく伝わらない…(笑)




さて、今日はステキなお知らせです〜

円山にあるクッキー屋さん
『日曜日のクッキー。』さんにて
亜麻の実入りのクッキーを販売して頂くこととなりました

本日6月23日(木)〜販売開始です

*お店の情報*
札幌市中央区南1条西21丁目1-23
営業時間:11:00〜19:00
定休日:毎週水曜日


北海道産の食材を生かしたクッキーなどを販売しているお店です♩

お店のHPはコチラ‼
日曜日のクッキー。

IMG_2034



亜麻の実の香ばしさと中に入っているコーンがマッチしていて美味し〜
スコーンをイメージされ朝食にも♩というコンセプト。
サクッホロ感がたまりません〜

IMG_2033


店内は、海外のクッキー屋さんみたく
とってもオシャレ〜♩でクッキーのあま〜い匂いが(*^-^*)

女子には堪らないお店です♩
店内では、イートインコーナーもありますよん♪

し・か・も‼
商品ひとつひとつには、とっても素敵な名前がつけられております。
名前からいろいろと想像しちゃいますね(*ノωノ)


お友達とお茶するにも良し〜♪
手土産に購入されるもの良し〜♪
円山にきた際には、
ぜひ、日曜日のクッキー。さんへ行ってみてください♪








amanosato at 11:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年06月07日

亜麻の実ドレッシング習ってきました♩

こんにちは♩

スタッフのわたなべです(^^)/


本日、cooking class kotaki 主宰の小滝あゆみ先生のところで
亜麻ドレッシングを習ってきました♩
亜麻の実と亜麻仁油の2つ使い♩


先生は、前回の亜麻の教室でお料理を提供してくださった方です

FullSizeRender2


IMG_1953


IMG_1957


一番右側(ブロッコリーがのっているお皿)にじゃがいも・アボカド・えび・たまご・玉葱などでドレッシングと混ぜて♩

亜麻ドレッシングが美味しすぎて、単体で写真を撮るのを忘れてしまいました…(すみません)


亜麻の実の粘着性を利用して、ドレッシングを作る時の油の量を少なくすることが
できるなどっといった利点も含めて教えてくださいました(*^-^*)

そしてなんといっても、亜麻ドレッシングは1か月もつレシピ♩
麺にかけても美味しそう〜といろいろと想像が膨らみました(笑)
多めに作って、冷蔵庫に入れておけば、こまった時の1品の救世主☆

そしてそして、うれしいことに
亜麻ドレッシングは、7月、8月のお教室でも(違うバリエーションで)
登場してくれるとのことです♪
次回の亜麻ドレッシングも楽しみです。


お教室のHPはコチラ!
chibi

また、お教室の空席情報などにつきましては、
ブログでも確認することができますよ!
気になった方はチェックです!(^^)/



そして話はうってかわり、亜麻の里のショップで観賞用亜麻の種を購入してくださった
マザーズ 札幌上野幌店さまでは亜麻の成長をブログで書いていただいております(^^)/

亜麻の種まき 初挑戦

亜麻ちゃん成長日記5月2日

亜麻ちゃん成長日記6月5日


このような亜麻つながり・・・
嬉しくってお店にもお邪魔させていただきました!
Image-1

突然お伺いしたのにも関わらず、店長さんまで出てきてくださり、
ありがとうございました!

とっても上手に育てられてましたよ(*^-^*)
名前も『亜麻ちゃん』と名づけられており、ほっこりしました。
これからの開花までの成長も楽しみですね。


観賞用宿根亜麻の購入はコチラ!
観賞用宿根亜麻の購入ページ



亜麻まつりまで、あと1か月とちょっと(7月10日(日))です♩
一面亜麻のお花の景色はとってもキレイなので、
とっても朝早いお祭りですが、ぜひお越しくださいませ♪

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amanosato at 15:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年06月01日

〜第8回 亜麻の教室開催のお知らせ〜

こんにちは♩
スタッフのわたなべです。


今日から6月〜
今年もあと半年、折り返し地点にきましたね。
とっても月日が流れすぎて、焦ります

さて、『第8回 亜麻の教室の開催のおしらせ』です

今回は、ぴくるす&干し野菜「atelier hasebe」主宰で野菜ソムリエの
長谷部直美さんに美味しい亜麻仁油&亜麻の実の料理を教えて頂きます。


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日時7月2日(土)

時間11:00〜13:00

定員10名

会場札幌市豊平区美園8条5丁目2−18 
   atelier hasebe

参加料無料

申込方法フリーダイヤル(0800-900-4149)のみの受付となります。

申込締切6月30日(木)15:00まで。
 また定員になり次第締め切らせていただきます。ご了承ねがいます。


長谷部直美さんのプロフィール
hasebesan


母として主婦目線の野菜ソムリエ。
『簡単じゃなきゃ始められない!楽しくなきゃ続かない!』をモットーに
野菜を毎日手軽に美味しく食べるための「野菜の簡単保存食」の普及に努めている。

☆活動内容☆
●atelier hasebeでの「ぴくるす教室」「干し野菜教室」を始めとした様々な教室を主催
●野菜ソムリエとして「野菜」に関わる様々な活動
●♪ぴくるす先生♪干し野菜の達人♪としてテレビ・雑誌・様々な場所でのイベントやセミナーを通じて「ぴくるす」「干し野菜」のご提案・発信
●道新文化センター講師として定期講座を受け持つ他、季節に応じた多くの講座を担当
●農業月刊専門誌「ニューカントリー」にて「保存食のすすめ!作ろうピクルス&干し野菜」の連載中!
●FMラジオ「FMアップル」にレギュラーゲストとして出演
●留萌市の乾燥野菜アドバイザーとして6次産業化のお手伝い・商品開発
●企業様とのコラボ企画

☆出版物☆
「o.can おきゃん」7号 12号
「別冊プラン・ドゥ・リフォーム2010保存版」にて〜野菜をたっぷりおいしくとる〜
「からだにいいこと 2011・4月号」にて春のぴくるすレシピ掲載
「choi puraちょいぷら・冬号」にて干し野菜特集掲載
「ニューカントリー」にて「保存食のすすめ!作ろうピクルス&干し野菜」連載中!
「北海道生活vol.39にてプロデュース商品化した「てぎり干し大根」の御紹介!


みなさまのご参加お待ちしております(^^)/

amanosato at 14:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年05月27日

宿根亜麻の開花と北海道の亜麻畑

こんにちは!
亜麻の里スタッフなかむらです

私の家で育てている宿根亜麻は、越冬した株が春先から新芽が出てきて、
先日少し花が咲いているのを見つけました
sP1510647
これから、どんどん咲いてくれそうです

宿根亜麻には寿命があり、数年経つと弱ってきますので、今年はまた種から育てています。
無事に、発芽していました!
sP1510642
一年草の発芽とは異なり、
ひょろひょろっと発芽です。
もう少し室内で見守ろうと思っています。


亜麻の里では、宿根亜麻の種を販売中です

こちらの写真をクリックで、販売ページにとびます。
flax_09_001

宿根亜麻の育て方もご紹介しています。
AMAサポーターズ倶楽部の走川さんに監修していただきました。
ぜひご覧になってください

コチラ<宿根亜麻の育て方>



そして!!
北海道の畑では、今年の亜麻の栽培が始まっています

亜麻の里のFacebookページでは、当別町のスタッフが畑の様子を報告しています。
Facebookをご利用の方は、ぜひいいね!してくださいね

亜麻の里公式Facebookページはコチラ
bodyL_facebook

5月上旬に種蒔きをした当別町の畑では、発芽し、順調に育っているそうです
20160523大塚農場

20160523栄木さんの畑

こちらは、亜麻仁油を搾るための油糧用の品種で一年草になります。
お問い合わせをいただくことがありますが、一年草の種の販売はしておりません。
何卒ご了承ください。

「亜麻の里」HP
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amanosato at 14:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 畑の栽培日誌