2016年08月10日

亜麻と暮らすVol.13更新&北海道の亜麻畑

こんにちは
スタッフなかむらです。

毎月、お客様に商品と一緒にお届けしているお便り『亜麻日和』の
<亜麻と暮らす>のコーナーをホームページに掲載しています。


新しい亜麻と暮らすVol.13公開中です

第13回 北海道産亜麻仁油と焙煎亜麻の実の魅力〜長谷部直美さんの「亜麻の教室」から

 
第8回亜麻の教室の講師としてお迎えした野菜ソムリエの長谷部さんに
食材としての北海道産亜麻仁油と焙煎亜麻の実の魅力をうかがいました。

20160729_002

ぜひ、ご覧になってください


 亜麻と暮らすバックナンバーもぜひご覧ください
 コチラのページです

○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○


Facebookに更新されている北海道の亜麻畑の写真をご紹介します。

もうほとんどの畑では、花の時期が終わり、丸い実がついてきました。
8月は、実の成熟期で、例年ですと、8月下旬から9月上旬に収穫作業を行います。
今年も、良質の油たっぷりの種が収穫できますように
20160808当別1

20160808新十津川

20160808当別2
まだ少しだけ、花が咲いていますね。

亜麻の里Facebookページもぜひご覧になってください。
ぜひ、いいね!してくだいね
baner_facebook


○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○

亜麻の里では、次の期間夏季休業とさせていただきます。

平成28年8月11日(木)〜8月16日(火)



 ※※※休業前の商品の発送の受付は、終了いたしました※※※

 インターネットでのご注文は24時間受け付けております。
 休み期間中にいただいたご注文の商品の発送とお問い合わせメールへの対応は、
 8月17日から順次行います。


 ※最短のお届けをご希望の方は、お日にちの指定をせずにご注文ください。

 ※定期購入をお申込みのお客様へ(別途メールでもご連絡しています)

 定期購入商品 8月12日から18日お届け分の荷物は、
 8月10日に出荷になります。  

 ・宅配便配送は日時指定の上、発送します。
 ・ネコポス便は1〜2日ほど早く投函される場合があります。

 お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解くださますよう
 お願いいたします。



今週末は、お盆休みの方も多いですね。
全国的に猛暑日が続いているようですので、熱中症、夏バテに気を付けて、
楽しい夏休みをお過ごしください

いつもありがとうございます

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amanosato at 17:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻と暮らす | 畑の栽培日誌

2016年08月05日

あまの壁紙&夏季休業のご案内です

こんにちは
スタッフなかむらです。
札幌も暑い日が続いています。
でも、北海道の夏は短いので、暑さも楽しまないと・・・と思っています

8月の壁紙カレンダーを公開しています

201608_001

ぜひ、ダウンロートしてPCの壁紙に使ってくださいね


そして、亜麻の里夏季休業のお知らせです

亜麻の里では、次の期間夏季休業とさせていただきます。

平成28年8月11日(木)〜8月16日(火)


※インターネットでのご注文は24時間受け付けております。
休み期間中にいただいたご注文の商品の発送とお問い合わせメールへの対応は、8月17日から順次行います。

●休業前の商品の発送は、8月9日(火)正午までの受付分といたします。

●休業後の商品の発送は、8月17日より順次発送の手配をいたします。
※最短のお届けをご希望の方は、お日にちの指定をせずにご注文ください。

※定期購入をお申込みのお客様へ(別途メールでもご連絡しています)

定期購入商品 8月12日から18日お届け分の荷物は、
8月10日に出荷になります。  

・宅配便配送は日時指定の上、発送します。
・ネコポス便は1〜2日ほど早く投函される場合があります。

夏休み期間の配達日の変更等ございましたら、お早めに亜麻の里までご連絡ください。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。


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amanosato at 16:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お知らせ 

2016年07月28日

亜麻の繊維「リネン」採取&糸紡ぎコーナー

こんにちは。スタッフなかむらです。
今週は雨が続いている札幌です。
週末は回復してくれるといいのですが、、、

すっかり遅くなりましたが、、、亜麻まつりの写真をご紹介します

毎年人気のリネン採取体験コーナー。
1回300円で、亜麻の茎から繊維を取り出す作業を体験ことができます。
s20
櫛ですく作業。
s21

今年は室内で、糸紡ぎ体験を行ないました。
糸車がたくさん!
s40


s43

私も今年は体験してきました
こんなカワイイお土産付きでした。
sP1520073

非売品ですが、紡いだ糸で織ったリネン布も展示してありました。
sP1520060

亜麻の繊維を「リネン」といいます。
「麻」という言葉と混同されやすいのですが、
「麻」は、茎から繊維をとったものの総称なので、リネン、ヘンプ、ラミー、ジュートなどがあります。

「リネン」と名乗れるのは、亜麻の繊維だけなんですよ




<当別町からお知らせ>
当別町に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します!

JR石狩当別駅南口を出発して当別町内に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します。
運行時間はおよそ90分となります。
亜麻の開花状況により日によってルートが変更になることがあります。
日時をお間違えないようにお気をつけください。

詳しくは、当別町企画課(観光協会)にお問い合わせください。
当別町HP〜無料周遊バスのお知らせ

★今後の運行日:7月30日(土)、31日(日)

出発時間 7時45分・9時15分・10時45分
到着場所 ふとみ銘泉万葉の湯(JR石狩太美駅まで徒歩約7分)
お問い合わせ 当別町企画課/TEL 0133-23-3073(平日 9:00〜17:00)







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amanosato at 16:00|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年07月15日

第9回亜麻まつり無事終了&当別町無料周遊バスのご案内

こんにちは!
亜麻の里スタッフ中村です

7月10日(日)「第9回北海道亜麻まつり」は無事終了しました。
あいにくの天気にも関わらずご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。

雨が降ったり止んだりでしたが、たくさんの方にお越しいただきました。
s17

亜麻の花もキレイに咲いていました。
s04

少しずつ写真を交えて、ご報告していきたいと思います。

そして、
当別町に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します!

JR石狩当別駅南口を出発して当別町内に点在する亜麻畑を周遊するバスを無料で運行します。
運行時間はおよそ90分となります。
亜麻の開花状況により日によってルートが変更になることがあります。
日時をお間違えないようにお気をつけください。

詳しくは、当別町企画課(観光協会)にお問い合わせください。
当別町HP〜無料周遊バスのお知らせ

運行日 7月9・16・17・18・23・24・30・31日
出発時間 7時45分・9時15分・10時45分
到着場所 ふとみ銘泉万葉の湯(JR石狩太美駅まで徒歩約7分)
お問い合わせ 当別町企画課/TEL 0133-23-3073(平日 9:00〜17:00)


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amanosato at 16:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 | イベントなど

2016年07月13日

第8回亜麻の教室 開催報告♪

こんにちは(^^)/

スタッフのわたなべです☆


日曜日に行われた亜麻まつりも無事終了し、
あいにくの天気の中、お越し頂き
みなさま、ありがとうございました♩

05



そしてかなり報告アップが遅れてしまいましたが・・・

7月2日(土)に行われた第8回 亜麻の教室も
無事終了いたしました♩

今回の講師は、
ぴくるす&干し野菜 atelier hasebe 主宰で野菜ソムリエの長谷部直美さん。

hasebe流提案!
亜麻と野菜と豆を〜美味しく手軽にモリモリ食べよう!
am_011


タイトルの通り、モリモリと試食も食べました☆
亜麻の教室始まって以来の、試食数ではなかったでしょうか?(*^-^*)
10品ほど試食致しました♩

am_134



am_130


参加された皆さまにも、亜麻仁油と亜麻の実を使って、
ソースを作るなど実践していただきました!(^^)!

am_048



am_103


長谷部さんのレシピは、朝・昼・晩に使いやすいものの提案なので、
とっても簡単☆

また、亜麻仁油の独特な味を苦手ではなく、独特な味や風味を活かすことで、
より一層使いやすくなるのでは?とレシピと交えながら説明していただきました(^^)/

少量でも毎日摂取することが大切ですね☆


お忙しい中、お越しいただき、ありがとうございました♩
またの参加お待ちしております☆








amanosato at 10:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年07月06日

亜麻まつり2016【7/10開催】当日のプログラムとバス運行について

こんにちは
スタッフなかむらです。
亜麻まつりまで、あと4日になりました

亜麻まつりについてのお問い合わせも増えてきました。

【当日のプログラムについて】


第9回亜麻まつりプログラム表

【当日の循環バスの運行について】

●7:00より JR石狩当別駅〜まつり会場を約30分間隔でバスが循環します。(片道約15分)
 乗り場は係りの者が当日ご案内致します。

●まつり会場から亜麻畑へは2台約15分間隔でバスが循環いたします。(片道約10分)

 ※混雑の状況によりお時間が多少前後する場合がございます。
  なにとぞご了承ください。


【亜麻ガイド】

●亜麻畑でのガイド  8:00/9:20/10:40

●亜麻のパネル展示教室でのガイド  8:40/10:00/11:20


※開場は7:00ですが、お店のオープンは、各出店者ごとに異なります。
なにとぞご了承ください。


亜麻まつりについてはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01

2016亜麻まつり2

亜麻まつりのチラシPDFhttp://www.amanosato.jp/news/img/20160609_02.pdf


「亜麻の里」HP
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amanosato at 13:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年07月01日

当別町の亜麻の花が開花しました&新十津川町のクマ足跡情報

こんにちは
スタッフなかむらです。札幌も暑い日続いています。

今日から7月ですね。
あまの壁紙カレンダー、7月バージョンを公開しています
こちらです
201607_001
ぜひ、ダウンロードしてPCの壁紙につかってくださいね


そして、
当別町のスタッフより、
一部の亜麻の畑で開花が確認されたと報告が入りました
晴天続きのおかげて亜麻がぐんぐん生長してくれたようですね。
大塚農場の畑では、一分咲きになったそうです
20160630大塚農場1

20160630大塚農場2


亜麻の花は咲いているのでしょうか?、亜麻畑はどこですか?というお問い合わせが増えてきました。
亜麻の里の亜麻まつりのページに詳しい畑の地図をPDFで掲載しています。

亜麻まつりのチラシPDFhttp://www.amanosato.jp/news/img/20160609_02.pdf

2016亜麻まつり2

観光農園ではないので、駐車場は有りません。
地図では、畑の場所がわかりづらいかもしれませんが、住所をご案内することはできません。
また、連作障害を防ぐため、昨年と同じ場所では栽培されていません。

亜麻まつり当日のみ、スタッフが亜麻についてご案内する時間があります。

亜麻まつり当日以外に見学をされる方は、農家さんの作業の妨げにならないよう、ご協力ください。


このままのお天気が続けば、7月10日(日)の亜麻まつりは満開になってくれるでしょうか

亜麻まつりについてはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01



また、亜麻は新十津川町でも栽培していますが、
最近クマの足跡が確認されているとの連絡が入りました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新十津川町のクマ足跡確認のお知らせ

樺戸郡新十津川町の亜麻畑では、6月からクマの足跡が頻繁に確認されているため
立ち入りはご遠慮いただけますようお願いいたします。

詳しくは新十津川町HPにてご確認ください。

コチラです新十津川町ヒグマ情報
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


「亜麻の里」HP
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amanosato at 16:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 畑の栽培日誌 | 亜麻まつり2016

2016年06月29日

第9回北海道亜麻まつり in 当別 開催します

こんにちは
亜麻の里スタッフなかむらです
亜麻の花の時期7月も近づき、北海道も夏らしくなってきました。

今年の亜麻まつりは、7月10日(日)開催になります

詳しくはコチラ第9回北海道亜麻まつり in 当別

20160609_01


日時: 2016年7月10日(日) 7:00〜13:30
※亜麻の花は、早朝咲いて、午前中で散ってしまいます。
場所: 旧・東裏小学校
     (石狩郡当別町東裏2796−1)
   送迎バス運行/JR石狩当別駅と会場を結ぶ送迎バスを早朝から運行します。

内容: 

 亜麻畑見学会
 亜麻繊維(リネン)採取&糸紡ぎ体験 1回500円
 亜麻に関する展示、フォトコンテスト入賞作品展示
 「亜麻色の髪の乙女」カラオケ歌唱コンクール
 亜麻製品等の販売(亜麻・リネン製品、観賞用亜麻の苗・種子など)

      

 亜麻の里の商品ももちろん販売します
     ・北海道産亜麻仁油95g
     ・北海道産焙煎亜麻の実
     ・亜麻仁油サプリメント
     ・亜麻仁油石けん
     ・亜麻の実石けん
     ・観賞用宿根亜麻の種  など

 そのほか、麻生商店街さんの亜麻そば乾麺、亜麻の実入りクッキー、
 パン工房ひかりさんとブーランジュリー・マルゼルブさんの亜麻の実入りパン、
 帝国繊維蠅気鵑離螢優鸚宿福,覆匹盥纂貌發波稜笋垢詬縦蠅任后
 どれも、数量限定となりますので、ぜひお早めにご来場くださいね


『亜麻色の髪の乙女』カラオケ歌唱コンクール
当日、出場者募集いたします。
出場をご希望のみなさまは、当日11:00までに
本部テントへお越しください。
出場者には記念品を贈呈いたします。


亜麻まつり会場や、亜麻の花の見られる畑の地図です。
HPからは、PDFファイルをダウンロードできます
※コチラ⇒第9回亜麻まつりのご案内
2016亜麻まつり2


当別町では、ちらほら亜麻の花が開花したとの報告がありました。
このまま、いいお天気が続いて、亜麻まつり当日満開をむかえてくれますように

ご来場お待ちしております


「亜麻の里」HP
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amanosato at 11:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 亜麻まつり2016 

2016年06月23日

亜麻の実クッキー販売開始♩

こんにちは

スタッフのわたなべです

先日、北区役所に亜麻まつりのポスターを
置きに行ったところ・・・

区役所の前は
亜麻のお花がいっぱい咲いてました〜

IMG_2018

IMG_2019

私の写真の撮り方が下手すぎて、
まったく伝わらない…(笑)




さて、今日はステキなお知らせです〜

円山にあるクッキー屋さん
『日曜日のクッキー。』さんにて
亜麻の実入りのクッキーを販売して頂くこととなりました

本日6月23日(木)〜販売開始です

*お店の情報*
札幌市中央区南1条西21丁目1-23
営業時間:11:00〜19:00
定休日:毎週水曜日


北海道産の食材を生かしたクッキーなどを販売しているお店です♩

お店のHPはコチラ‼
日曜日のクッキー。

IMG_2034



亜麻の実の香ばしさと中に入っているコーンがマッチしていて美味し〜
スコーンをイメージされ朝食にも♩というコンセプト。
サクッホロ感がたまりません〜

IMG_2033


店内は、海外のクッキー屋さんみたく
とってもオシャレ〜♩でクッキーのあま〜い匂いが(*^-^*)

女子には堪らないお店です♩
店内では、イートインコーナーもありますよん♪

し・か・も‼
商品ひとつひとつには、とっても素敵な名前がつけられております。
名前からいろいろと想像しちゃいますね(*ノωノ)


お友達とお茶するにも良し〜♪
手土産に購入されるもの良し〜♪
円山にきた際には、
ぜひ、日曜日のクッキー。さんへ行ってみてください♪








amanosato at 11:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年06月07日

亜麻の実ドレッシング習ってきました♩

こんにちは♩

スタッフのわたなべです(^^)/


本日、cooking class kotaki 主宰の小滝あゆみ先生のところで
亜麻ドレッシングを習ってきました♩
亜麻の実と亜麻仁油の2つ使い♩


先生は、前回の亜麻の教室でお料理を提供してくださった方です

FullSizeRender2


IMG_1953


IMG_1957


一番右側(ブロッコリーがのっているお皿)にじゃがいも・アボカド・えび・たまご・玉葱などでドレッシングと混ぜて♩

亜麻ドレッシングが美味しすぎて、単体で写真を撮るのを忘れてしまいました…(すみません)


亜麻の実の粘着性を利用して、ドレッシングを作る時の油の量を少なくすることが
できるなどっといった利点も含めて教えてくださいました(*^-^*)

そしてなんといっても、亜麻ドレッシングは1か月もつレシピ♩
麺にかけても美味しそう〜といろいろと想像が膨らみました(笑)
多めに作って、冷蔵庫に入れておけば、こまった時の1品の救世主☆

そしてそして、うれしいことに
亜麻ドレッシングは、7月、8月のお教室でも(違うバリエーションで)
登場してくれるとのことです♪
次回の亜麻ドレッシングも楽しみです。


お教室のHPはコチラ!
chibi

また、お教室の空席情報などにつきましては、
ブログでも確認することができますよ!
気になった方はチェックです!(^^)/



そして話はうってかわり、亜麻の里のショップで観賞用亜麻の種を購入してくださった
マザーズ 札幌上野幌店さまでは亜麻の成長をブログで書いていただいております(^^)/

亜麻の種まき 初挑戦

亜麻ちゃん成長日記5月2日

亜麻ちゃん成長日記6月5日


このような亜麻つながり・・・
嬉しくってお店にもお邪魔させていただきました!
Image-1

突然お伺いしたのにも関わらず、店長さんまで出てきてくださり、
ありがとうございました!

とっても上手に育てられてましたよ(*^-^*)
名前も『亜麻ちゃん』と名づけられており、ほっこりしました。
これからの開花までの成長も楽しみですね。


観賞用宿根亜麻の購入はコチラ!
観賞用宿根亜麻の購入ページ



亜麻まつりまで、あと1か月とちょっと(7月10日(日))です♩
一面亜麻のお花の景色はとってもキレイなので、
とっても朝早いお祭りですが、ぜひお越しくださいませ♪

075



amanosato at 15:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)