いやはや(笑)

何とも(笑)  続きを読む

更新停滞の理由

■久々の更新

「ネット上での活動がまったく無いようだが…」と古い知人からメールを頂戴した。旧サイトは放置、このblogにも新たに記事を書くつもりはあまり無かったのだが、その知人に返信メールを書くとともに、食べ物であれ何であれ、好き勝手に評価している方々に一言グチを言わせてもらう機会にした。しかし我ながら高飛車で不愉快な文章を書いたものである。私の知人で無い方が偶然訪問されたなら読まないほうがいい。それでも読むなら⇒  続きを読む

ラーメンヲタク、そして儲からない店主に一言

■１億総評論家ならぬ１億総ラヲタ化

「更新停滞の理由」とともに、「ラーメンヲタク、そして儲からない店主に一言」を書いた。自戒の意味を含めた徹底したイヤミである。何故なら10年も前にとても恥ずかしい「ラーメン」のホームページを発信していたからである。読後の嫌悪感を前提したイヤミであることを警告するので、それがイヤならこの記事は読まないでネ。それでも読むならクリック⇒  続きを読む

ごはんの味方／おいしい富山本舗

無添加で頑張る富山市のラーメン店「万里」のご主人が、ラーメンに飽き足らず、富山の美味を通信販売で扱い始めた。現在、商品は１０種。筆者は「うどん」を食べてみた。やや細仕立てであるがコシは十分でかつコシ≠堅さではない絶妙の麺。つゆも絶品であった。これは今後も期待大。




ごはんの味方／おいしい富山本舗blog
http://oisiitoyama.blog96.fc2.com/

Yahoo!オークション（店の常連客のどなたかが出品してる？）
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/mmdsm482

シーズンは終了したけど、山菜は高い評価だ。  

フレッシュ佐武

今現在、富山県内で最も安心安全なスーパーマーケットと思われる。無農薬低農薬の農産物、地物の新鮮な魚介類、添加物の少ない食材と取り扱い商品の目利きは素晴らしい。一度入店すると品物が一般のお店と一線を画していることにすぐ気付く。製品類については添加物使用のものもあるが、ラベルを見て自己判断すれば問題無い。

高岡の昭和町、小杉の太閤山に２店舗。みりんの福来純１升瓶、九鬼の胡麻油、京都の千鳥酢１升瓶、橙の絞り汁、などなど、年に数回まとめ買いに訪問しているが、残念ながら、富山市在住者には気軽に行ける距離ではなく、富山市にも是非一軒欲しいものある。

http://www.fresh-satake.jp/


今なら、太閤山ランドのあじさい園を観るついでに太閤山店に寄るとよい。  

このblogについて

《目的》

危険な食品添加物、味覚を壊す化学調味料、食材の内容／産地／消費期限の偽装、基準値を遥かに超える残留農薬などなど、恐ろしい実態が報道や出版物で次々と発かれています。しかし、きちんと選べば安心して食べられる美味しいものは沢山あります。健康な心と身体を作るために、筆者らが自らの舌と身体で納得した「安心な美味」を応援しつつ紹介したく思います。


《作者》

・富山在住の一般消費者数名で作成しています。
・食産業関係者による広報サイトではありません。
・当然、アフィリエイトサイトでもありません。


《その他》

・富山の美味を中心に、他県の安心美味も積極紹介します。
・お店／企業には無断で一方的に紹介しているため、負の評価は一切記しません。
・美味しくないもの／安全でないものについては、話題にしません。
・食べ物は人によって好みが異なります。ここで紹介しているものは「作者の好み」です。
・コメント、トラックバックは自己責任でお願いします。