姫社長♪

姫と呼ばれています♪買ったものなどのレビューブログです

タグ: せいろ

蒸篭(せいろ)でおいしい肉まんを
ふかしてみました


20120505_hao_seiro_1


この間注文した蒸篭(せいろ)が届いたので
おいしい肉まんを蒸してみました♪

ふっかふか♪

20120505_hao_seiro_2


21センチにしたんだけど、
肉まんとしゅうまいがちょうど入るサイズ!


この肉まんは中華街に売っている、あのサイズなのでかなり大きいのです
21センチは家族用というよりお一人様サイズかな
パール金属 和の里 中華せいろ 21cm H-5714


湯気で曇っちゃって写真がうまく撮れない〜
でも、

おいしそうでしょ?


20120505_hao_nikuman


コンビニの肉まんとは違って
お肉やしいたけがごろごろ入ってるから、
肉汁もた〜っぷり 


は〜 写真を見てると食べたくなってくるなあ

このときおなか減ってなかったから、
弟君にまるまる1つあげたんだけど
半分もらえばよかった・・・


好(ハオ)の肉まんはネットショップもあるので
おうちでいただくことができます

ネットショップはこちら ⇒ 工場直売 好(はお)

肉まん、お取り寄せしようかな


この蒸篭(せいろ)は竹のいい香りがするんです
これで蒸すと味に違いが出るので、あわせて買うのがおすすめ
パール金属 和の里 中華せいろ 21cm H-5714

 


中華蒸篭(せいろ)が欲しい!


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中華街に行くと肉まんを蒸しているあの、蒸篭(せいろ)。

あれが欲しいんです。



以前、楽天市場で買ったアルミなべ付の杉でできた
せいろは大活躍だったんだけど、燃やしてしまい今、手元にないのです。


蒸し野菜も簡単だし、甘みが出てと〜ってもおいしいんですよね



最近また食べものに気をつけていて、
生のものを多く取り入れているんだけど

お昼とか夜には野菜とフルーツだけだと物足りなかったり
バリエーションがなくてあきがちなので蒸し野菜も追加したい。


アルミの危険性はやっぱり気になるので
なべのお湯を沸かすだけとはいえ、使いたくなくなってしまいました。

だから、蒸篭のみが欲しいなって考えているところです♪


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著者:森崎 繭香
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好(ハオ)工場直売の中華まん好(ハオ)工場直売の中華まん


バトルを勝ち抜いて手に入れた

この 本格中華まん


きのう食べ過ぎたので、今日はデトックスの日にしようと思ったんだけど・・・


このまんまるな中華まんを見ていたら、

食べたい!! 


ということで


ただいま蒸し器がない中で「どうにかせねば・・・」

ミッションを遂行し、無事中華まんをふかふかに蒸しあげた♪

好(ハオ)工場直売の中華まん



というか、同封の説明書きに食べ方が丁寧に書かれていた!
(写真は良く見えないけど 笑)


こういうの、親切でいいですね

工場直売所 好(ハオ)
磯子区上中里町で本格中華を販売いたしております。




無事、蒸し器なしでもおいしく蒸しあげる方法のもと

中華まんをふっかふかに蒸して、 いただきま〜す♪

好(ハオ)工場直売の中華まん


ふかふか、お肉がジューシーで

昨日の苦しさも忘れ、満腹に♪


いま、ちょっとお腹が痛いけど・・・ しあわせ(笑)



やっぱり、また蒸篭(せいろ)を手に入れよう

せいろで蒸すと、本当においしいの!


お野菜もあまいし、
肉まんやお芋を蒸すのもおいしくなって幸せになる・・・


今度はどれにしようかな?

かごやのせいろ


セイロをはじめて買うなら、アルミ鍋とセットになったものがおすすめ!

この鍋はせいろ用と割り切って、鍋に食材を入れたりしないこと。
あくまでも蒸すためのお湯を沸かす鍋専用にします。


アルミはアルツハイマーの原因?なんてささやかれているけど
熱伝導が良くて、あっという間にお湯がわきます。

だから、手早くできて面倒くさがりな人にも本当に便利。


野菜を蒸すだけでもおいしいので、ダイエットしたい人にもいいし
夏でも冬でも、ささっと蒸せるのでセイロを手に入れるのは、いいお買い物です!




なんでもお買い物はアマゾン派なんだけど、蒸篭(せいろ)は
このお店で買ったものが良かったので、次もこのお店で買うつもり。

この間は一番人気の

天山(TENSAN/テンシャン)ブランド 竹 中華せいろアルミ鍋付【21cm(外径)2段セット】
↑ ↑ ↑
これにした!






蒸し野菜でデトックス♪
蒸篭(せいろ)は本当に便利!



和装工芸 かごやの
白木中華せいろアルミ鍋付

(私が買ったのは21センチの大きさのセイロです)


マクロビオティックにはまっていたときに買った、
アルミ鍋つきの蒸篭(せいろ)

これは、本当に買ってよかったアイテム♪


お野菜を何でもざくざく切って
火にかけておくだけで おいしい蒸し野菜の出来上がり。

蒸すと野菜が甘くなって、そのままいただいてもおいしい!


このアルミ鍋がポイント。


アルミはアルツハイマーの原因なんじゃないかと
いわれるくらいだから、鍋として使うにはちょっと心配になるけど
火が通りやすいのでお湯がすぐ沸くのです!


蒸し器としてしか使っていないので
むしろアルミの鍋がおすすめ♪


今日もねぎとオクラ、山芋にしいたけ
さつまいもも 蒸して簡単デトックスメニュー

おいしくいただきました



山芋は蒸す時間の長さによって食感が変わるから
おもしろい!

ねぎが苦手な人も蒸すと甘くておいしいよ


organic base 朝昼夜のマクロビオティックレシピ
奥津 典子
河出書房新社
売り上げランキング: 744






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