2008/11/06サンふじ

















秋も深まり、早々に車もスタッドレスに履き替え冬支度。そんな秋田ですが、これから旬のサンふじが収穫期を迎えました。今年は例年よりも完熟が早い感じがしますが味はバッチリ!収穫しながらちょっと味見をしてみました。
今年も当店の産直サンふじは、「河村果樹園」から収穫されたリンゴです。販売は11月下旬か12月上旬予定。お楽しみに〜!
《河村果樹園ニュース》
収穫間近を迎えた生産者河村清氏が山で滑って骨折。
今シーズンの収穫は奥さんと娘さんの肩にかかってしまった。私店長も微力ながら連日収穫作業を手伝っております。ひとつひとつ手作業で収穫するリンゴは実に重労働。しかし、奥さんと娘さんは実にたくましい。女性は強い!
そんな今年のサンふじの出来映えは上々。雨にも寒さにもマケズ。全国に今年も河村果樹園からサンふじをお送り致します。
《試食情報》
収穫しながらちょっと果樹園からリンゴを拝借。割ってみました。食べてみました。
シャキシャキで甘さも上々。今年はいいね〜。産直はいいね〜。旬は美味しいね!
試食サンふじ