2009年08月21日
それにしても、やっぱり夏
はムシムシ蒸し暑い


「来週には、秋を感じる陽気になりそうです。
秋物を出しておきましょう。」
って今朝のニュースで言っていたけれど、
はて・・・!?
もう、秋を感じるのかしら???
何だか、四季のバランスが崩れているような気がして、
本当の意味でのエコを実践しなければ、
取り返しのつかない、
大変なことになっちゃいそうで、怖いです
さてさて
前置きが長くなりましたが・・・
本題へ・・・・・
今日は、メン特集をしますよ〜
メンといっても・・・
MENではなく、麺で〜す
まずは、ヘルシー&美容に良い・・・
坦々麺からどうぞ

じゃ〜〜ん
これは、福岡市中央区大手門2丁目にある・・・
中華Diningのお店
「酒菜厨房 チャイナスタイル」
こちらの看板メニューでもある、
「黒ごま坦々麺」
ここのは本当に本当に美味しくって・・・
ついつい大盛りにしてしまいます

いけませんね。。

ついつい。。

この坦々麺は、40種類以上の調味料を練りこみ熟成させ、
坦々ゴマ味噌と深煎り黒ゴマラー油を使っているから、
スープは、コク&まろやかな仕上がりで、
絶品
なのですよ
黒ゴマは、美容にも良いとされているので、たっぷり取りましょうね
それから、
お次は・・・
福岡博多に訪れる観光客に大人気
それから、福岡に住む、地の人にも人気の・・・
「一風堂 大名本店」
連日、行列ができるお店ですね
こってりラードが、少し私にはしつこく感じますが・・・
久々、3年ぶりに行ってみることに
そこで、私は・・・
前々から気になっていた・・・
ひぃぃぃ〜
とってもhotな・・・
「一風堂からか麺」
しかも「2辛」をオーダー
辛いの大好きな私ですが、
見るからに、口から火が出そう

←別皿にトッピングの具材
白丸をベースにした豚骨ラーメンに、
数種類のスパイスをブレンドしたからか味噌をトッピング
少しずつ溶かしながら食べると、
ジワジワと甘辛い風味が広がります
それから、
とっても定番メニューの・・・
「赤丸かさね味」
でも、やっぱり、やっぱり・・・
チャイナスタイルの「黒ゴマ坦々麺」が一番です
「酒菜厨房 チャイナスタイル」
福岡県福岡市中央区大手門2-1-10-1F
092-725-1010
「一風堂 大名本店」
↓
http://www.ippudo.com/index.html
福岡県福岡市中央区大名1-13-14
092-771-0880
2009年08月20日
今、ブームの・・・
家庭菜園
私の周りでも今
ブームになっているようですが・・・
皆さまは何か育てていますか!?
自分で育てた、安心・安全な無農薬野菜ですから、
美味しいはず
実家では・・・
きゅうりやピーマン、ししとう、トマト、大葉、パセリ、ナスなどなど
たくさん育てています
(my Momが・・・
)
こんな感じですよ
↓ ピーマン

緑がキレイ

そして、
こんなことまで・・・
すいかの種(笑)

↑ 脱脂綿バージョン
それから・・・
↑ 土植えバージョン
ちょっと遊んでみましたッ

家庭菜園って本当に楽しい
ですね





が降るそうですね
