★送料値上げのお知らせ★

先般より予告させていただいておりましたが、送料改定まであと2週間足らずになりました
10月発送分からの値上げとさせていただきます

今年4月に日本郵便から値上げを通知されたのですが、契約システムを使うことで最小限の値上げにとどめることができていました
しかし今回、その契約システムからも値上げが通知され、現状での送料ではやりくりできなくなりましたので、10月発送分から宅配便(ゆうパック)に限り値上げさせていただきます
送料無料ラインも8,000円(税込)から10,800円(税込)以上とさせていただきます


新送料は以下の通りとなります

北海道        1,296円  10,800円(税込み)以上は1梱包につき540円

東北          972円  10,800円(税込み)以上は0円

関東・信越・中部
北陸 関西       864円  10,800円(税込み)以上は0円

中国・四国       972円  10,800円(税込み)以上は0円

九州          972円  10,800円(税込み)以上は1梱包につき540円

沖縄         1,360円  10,800円(税込み)以上は1梱包につき540円

※北海道、九州、沖縄地方へのお届けは、10,800円以上のお買い上げの場合、 1梱包につき540円を頂戴いたします
 システムでの自動計算ができませんので、後ほどあらためてご連絡させていただきます

  (例)九州へのお届け :10,800円(税込)以上のの買い上げの場合
        1梱包なら 540円
        2梱包になった場合は 540円×2=1,080円

     1梱包の目安は、100サイズ以下または25kg以下となります

 すこしわかりづらいかもしれませんのでご不明な点はお問い合わせください

※大量のご注文をいただいた場合、都合により路線便(西濃運輸)でのお届けとなる場合がございます


皆様にご負担をおかけすることとなり本当に心苦しいのですが、諸般の事情をご理解の上、ご了承いただきますようお願い申し上げます
10月発送分から適用となりますので、予定が決まっている方は早めのご利用をおススメいたします





さつまいもと甘栗で贅沢秋味まぜまぜロール

昨日は敬老の日
もう直接感謝の気持ちを伝えることができないので
お仏前には手作りの和菓子をお供えしました

先日のサツマイモとあんこのまぜまぜロール
まぜるあんこを秋のあんこ「甘栗あん」に変えてみました

mazemaze_roll-kuri.jpg
ピンク色の鳴門金時の皮と、天津甘栗のつぶつぶが見えます
ちょっと贅沢な栗きんとんのような味になりました
このままでも十分美味しいのですが
この生地を使って、ちょっと仕上げ方を変えてみました

imokuri-sand.jpg

この生地でつぶあんを挟んでみました

趣の違った和菓子になりました








秋の味サツマイモとあんこを使って簡単手作り

鳴門金時いもあんが入荷し、お待たせしていた皆様にも無事お届けできるようになりホッとしています
どうぞ秋の手作りにご活用ください

サツマイモは秋の食べ物の代表でもあります
いもあんもお使いいただきたいのですが、ご家庭で生のサツマイモを使っての手作りもご案内しようと思います

本当に簡単な作業工程です

使うのはお好みのあんことサツマイモだけ

1.サツマイモは適当に切り、蒸して(ゆでて)、粗くつぶす。
   
2.あんことサツマイモを混ぜる。
  
3.ラップを敷いた巻きすの上に生地を置き、巻く。
  
4.しばらく落ち着かせたら、適当に切り分ける。

      イメージ 1
     これはこしあんと混ぜました

ただ混ぜるだけ
甘みはサツマイモそのものの甘みと加えるあんこの量で調節してください

私は「まぜまぜロール」と名付けました

秋ならではの簡単手作りです
お試しください







  
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