柳橋 駅前横丁 「うなぎの三平」

「うな丼ハーフ１０００円！」
「ひつまぶし１５００円！」
という驚愕のうな丼を喰らってまいりました。



場所は柳橋の「駅前横丁」の中。
「ビストロ横丁」のあるところね。


６月１５日にオープンした
「うなぎの三平」！


「牡蠣のガンガン焼き」で人気の「かき小屋　名古屋」が、
月曜～土曜のランチタイムのみ、
ゲキ安うな丼の「うなぎの三平」に変身するんです。



鰻は中国産。
生きた鰻を直輸入してます。
店主さんの話によると、国産の鰻のいいのは夏場のみなのに対して、
中国産は年中安定しているとのこと。
有名な鰻のお店でも中国産、台湾産使ってるところ多いらしいです。



お品書きはこちら。
消費税込みです。
僕は「うな丼　一尾」２０００円を注文。



夜「かき小屋　名古屋」やってる若い店主さんがそのまま、お昼も鰻焼いてます。
ちゃんと炭使ってますね。



これ僕の分の一尾。



うな丼出来上がり！



お吸い物には肝入ってます。
４分の３尾の１５００円から肝吸いとのこと。




鰻は中肉中背。
厚みはそれほどないけど、この大きさなら文句ないな。
一尾だと下のご飯もほぼ隠れてボリューム感もあり。
けっこう皮はパリパリに焼かれてます。
タレはさほど甘くはなし。



ひとつだけ、思ったのは、
鰻のジューシーさ。
じゅわじゅわ～っていう鰻の身から出る脂が足りないかな。
多少「焼き」が多いのかも？
やっぱ、それだけ「焼き」は難しいってことでしょうか。
でも味はいいです。
僕は悪くないレヴェルだと思います。
あっという間に完食いたしました。
十二分に美味しかったです。



スーパーでも一尾１８００円では買えないよね。
近かったら、我が家もここで買います。



右が錦で「スッポンバル・カミツキ」やってる菊川クン。
左が「かき小屋　名古屋」の若き店主さん。
菊川クンが仕入れた鰻をこのお店で焼いてうな丼にしてます。
このお二方の名前に「平」が付くから「三平」なのかしら。
だとしたら、もう１人「平」がいるのかな？


僕がお邪魔したのは土曜日だったので空いてましたが、
平日はお隣の「牛タン　かわせ」さんの行列とともに、
駅前横丁の中、ランチ利用の人で凄いことになってるらしいです。
「三平」のなかに入れない場合は同じ横丁内の「小花女」さんのスペースを
「はなれ」として利用してます。


３０００円後半とか４０００円のうな丼はそりゃあ美味しくって当たり前だけど、
そんな高価なの普通にお昼に食べれないですから、
この「うなぎの三平」さんは、
気楽に美味しく鰻が食べられる、とっても貴重なお店だと思います。
またお邪魔します。
ご馳走様でした！


うなぎの三平
名古屋市中村区名駅４－２２－８
駅前横丁　１F　南
０７０－１６１３－３４４６