日曜の簡単更新。

準地元の新瑞橋の「とんかつ 井筒」さん。

久しぶりにお邪魔しました。
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お品書き。
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初訪問の前回は「特選もち豚 ロースかつ定食」をいただきました。
もち豚の脂が僕にはちょっとキツかったので、
今回は「上ヒレかつ定食」。
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待つことしばし。
来ました!
上ヒレかつ定食!
キツネ色って言葉がよく似合うな。
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前回のもち豚ロースのときより衣はカラッと揚がってるように思います。
肉の旨みはもち豚には負けるけど、
しっかりした肉感もあって柔らかい美味しいヒレかつ。
なんだか、黙々と食べちゃいます。
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赤だし。
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お漬物。
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シンプルなポテサラ。
もうちょいしっとり感があったほうが好きだけれど、
これはこれでけっして悪くないです。
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強弱ある切り方してあるキャベツ。
ちゃんと包丁でザクザク切ってるんだろうなというのがよく分かります。
食べやすいです。
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オンザライス。
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色気とか、派手さはないけれど、
ちゃんと美味しいなって、思わせてくれるとんかつ。
媚びてないところがいいです。

とんかつ以外にも食べてみたいものが。
ポークテキと、かしわの磯辺揚げ。
今度来るとき、腹パン覚悟でふたつ頼んでみましょうか。


店名
とんかつ 井筒
住所 名古屋市瑞穂区洲山町1-15
電話番号 052-841-1135