千種区「食事処 福田屋」今日は焼きうどんだ！編

ノスタルジック食堂シリーズ。

この日は、遅めのお昼ご飯で、
千種区の「食事処　福田屋」さんへ。

午前９時から夜まで通し営業してくれてるありがたき食堂です。



お店の前の駐車場に車止めて、入店。
たしか１５時すぎだったと思います。
お店は営業はしてるけど、他にお客さんいなくてほぼ休憩状態。
でも串カツ一本からちゃんと揚げてくれるんです、「福田屋」さんは。
ホント素晴らしいお店だと思うな。







まだ、寒いころ。
おでんは食べようって決めてました。
これとあれと。。ってお願いして。



お店は古いけれど、こういうところはキレイになってます。




おでんともう一品、揃ってだしてくれました！


もうひとつは、焼きうどん！




まずは、おでん！


はんぺん。
練り物大好きオヤジです。
 
これはちょい味噌に漬かりすぎかな。
ま、こういうこともあります。



赤棒。
真っ黒な味噌の中からチ
ラリと赤いのが見えたときは嬉しかったです（笑）

うん。
これは大丈夫。
ちゃんと赤棒の味がする。




焼きうどん。
ホントは焼きそばが食べたかったんです。
ソースの香ばしさを欲してたんです。
でも「福田屋」さんのはソースじゃなくって塩焼きそば。
で。
試しに焼きうどんを注文してみました。
焼うどんならば、塩ってことはないだろうし。
醤油ならそれはそれでいいやって。

すすってみると。
むむ。
これは！
ソースじゃん！
ソース焼きそばほどの香ばしいソースの香りはしないけれど、
ソースなのは間違いなし！
むふふ。
いいじゃないか。
旨いじゃないか。




気分をよくしつつ。
残ったおでん。
すじ肉。
お願いしたのは一本でしたが、
串からすじが抜け落ちちゃってるので２本にしてくれたようですね。

とろとろ。
串から抜け落ちるのは当然だなってくらいのとろとろ～ん。
うんまいね。


喉が渇きそうな濃厚な味噌なので、
白飯が「お供えご飯」くらいあればな、って思いましたが。
それでも味噌もチョロッと飲んでやりましたわ。



焼きうどんって焼きそばと違って、
大体、べちゃってしてるじゃないですか。
でも、このべちゃ感がうどんだと許せちゃう。



あっという間に完食。


醤油と思ったら、まさかのソース味だった焼きうどん。
食べた瞬間？？ってなって、
何回も、これソースだよな？ソースだよなって頭と舌で確認しました（笑）
旨かったです。
「福田屋」さんでは焼きそばじゃなくって焼きうどん。
そう決めました
でもね。
まだ食べてないもの、食べたいものがたくさんあるので、
なかなか順番は廻ってこないかな（笑）

店名

食事処　福田屋

住所　名古屋市千種区丸山町３－４７

電話番号　０５２－７５１－７９８４