この日は仲良し4名で今池ツアーにくり出しました!

まずは、
「今池貝焼き さかもと」さん。
まだあまり情報がない開店して間もないお店。(昨年12月オープン)
今回は友人P-ハヤシさんのプランが中心です。
行ったことない新しいお店がいいでしょってことで。
Pさん分かってるね!
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テーブル3卓の他にカウンター席もあります。
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まずは生ビールで乾杯!
Pさん、Tちゃん、男前さん、僕の4人。
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こちらが、メニュー。
これだけ貝類がいっぱい揃ってるのはなかなかです。
さすが「貝焼き」と謳ってるだけあります。
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トリ貝とあおやぎの刺身。
これはいらなかったかな
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貝は全て店主さんが焼いた状態で提供してくれます。
どれを注文しようか迷ってたら、
ひとり1200円でお任せの5種セットを勧められたので、それを。

ホンビノス貝。
初めての貝です。
焼きたてなので熱い熱い。
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ハマグリのような感じ。
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浦村のセル牡蠣。
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おお、美味しい。
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日本酒。
これは「磐城壽」の「中汲み純米酒 ことぶき」。
この「磐城壽」は山形県長井市の鈴木酒造店のお酒で、
P-ハヤシさんが名古屋に紹介したんです!
最近ではいろんなお店でよく見かけるようになりました。
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(多分)小粒サザエ。
けっこういいタイミングで出てきます。
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白バイ貝。
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白バイ貝って貝殻が脆いんです。
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「百十郎 生原酒」。
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ムール貝。
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追加で、アズキバイ貝。
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上手いこと 出てきました。
ちょっと微妙な絵図らですが、旨いです。
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あっという間にこんな貝殻の山。
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この指先がめっちゃ磯臭いでやんす。
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最後に季節限定 きんかんチューハイで〆。
このきんかんをグチュグチュに潰すと美味しいです。
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男前さんが、今池遊覧絵図っていうカラフルな地図を見つけました。
俺も欲しい!って思ったけど、忘れちゃったな。
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いただいた焼き貝、どれも熱々で美味しかったです。
今池ツアーの1軒としてサクサクと利用させていただくには最適のお店でした。
ご馳走様でした!



今池貝焼き さかもと
名古屋市千種区今池1-28-10
052-720-8853